РецептыА-ля киш с кабачками и курицей
+4
Еленушка
Елена Юрьевна
Metelitsa
Настя
Участников: 8
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Выпечка :: Бездрожжевая выпечка :: Не сладкая
Страница 1 из 1
А-ля киш с кабачками и курицей
автор Настя Пн 15 Ноя 2010 - 19:53
Собрав на столе, с одной стороны, все имеющиеся в доме продукты, которые надо было пристроить, а с другой стороны - распечатки рецептов с заманчивым названием КИШ, испекла я данный пирог 
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Тесто:
200 г обезжиренного творога,
200 г размягченного маргарина,
ок. 220 г муки,
соль.
Начинка:
луковица, порезанная полукольцами и слегка обжаренная
с измельченной половинкой куриной грудки (1 филе)
и большим кабачком, порезанным кубиками,
+ соль, перец, любые травки (у меня - смесь французских).
Заливка:
ок. 200 г сметаны (15%),
2 яйца,
ок. 50 г натертого сыра,
соль, перец, укроп.
Тесто лежало в холодильнике, пока готовилась и остывала начинка.
Потом я раскатала и выложила его в разъемную форму диаметром 24 и высотой 5,5 см.
Начинки и заливки хватило аккурат до самого верха.
Даже влезли тоненькие ломтики помидоров.
В духовке при t 180 гр. сидел минут 50.
За то, что муж не заметил в тесте творог, я простила ему поедание сего шедевра с майонезом
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
1. [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Тесто:
200 г обезжиренного творога,
200 г размягченного маргарина,
ок. 220 г муки,
соль.
Начинка:
луковица, порезанная полукольцами и слегка обжаренная
с измельченной половинкой куриной грудки (1 филе)
и большим кабачком, порезанным кубиками,
+ соль, перец, любые травки (у меня - смесь французских).
Заливка:
ок. 200 г сметаны (15%),
2 яйца,
ок. 50 г натертого сыра,
соль, перец, укроп.
Тесто лежало в холодильнике, пока готовилась и остывала начинка.
Потом я раскатала и выложила его в разъемную форму диаметром 24 и высотой 5,5 см.
Начинки и заливки хватило аккурат до самого верха.
Даже влезли тоненькие ломтики помидоров.
В духовке при t 180 гр. сидел минут 50.
За то, что муж не заметил в тесте творог, я простила ему поедание сего шедевра с майонезом
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
1. [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Последний раз редактировалось: Настя (Сб 17 Авг 2013 - 15:01), всего редактировалось 1 раз(а)
Настя- Счастливый шалуниЩка
- Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал
Re: А-ля киш с кабачками и курицей
автор Metelitsa Пн 15 Ноя 2010 - 20:38
Настя!!! Как говорит моя знакомая:" Я сначала офигела, потом... о... была крайне обескуражена (но в голове звучали совсем другие слова!) 
Настя! 
Спишу!
Настя! Спишу!
Metelitsa- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 14670
Откуда : Новокузнецк
Re: А-ля киш с кабачками и курицей
автор Настя Пн 15 Ноя 2010 - 20:45
Олечка, 
Тот рецепт, на который ты давала ссылку, тоже был в числе прототипов
Тот рецепт, на который ты давала ссылку, тоже был в числе прототипов
Настя- Счастливый шалуниЩка
- Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал
Елена Юрьевна- Серебряный счастливчик
- Победитель конкурса : 1 место в конкурсе новогодних блюд
Сообщения : 2990
Откуда : Украина
Re: А-ля киш с кабачками и курицей
автор Настя Вт 16 Ноя 2010 - 15:16
Спасибо!
Сегодня старшая дочь решила, что там ананасы
Сегодня старшая дочь решила, что там ананасы
Настя- Счастливый шалуниЩка
- Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал
Re: А-ля киш с кабачками и курицей
автор Еленушка Вт 16 Ноя 2010 - 15:17
Настя, Настюш, обалденно!!!!! и так аппетитно!! 
Еленушка- Заведующий МузОбозом
- Победитель конкурса :
Сообщения : 3767
Откуда : Сибирь, Красноярск
Re: А-ля киш с кабачками и курицей
автор Metelitsa Вт 16 Ноя 2010 - 19:04
+1!Настя пишет:на который ты давала ссылку,
Metelitsa- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 14670
Откуда : Новокузнецк
Re: А-ля киш с кабачками и курицей
автор Elena Вт 16 Ноя 2010 - 19:11
Настя, как ты удачно пристроила продукты! Просто, красиво и здорово
Elena- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 8280
Откуда : Среднее Поволжье
Re: А-ля киш с кабачками и курицей
автор Настя Вт 16 Ноя 2010 - 19:48
Ой, спасибо всем, я тоже довольна.
Сейчас муж доедал и пожелал, чтобы в следующий раз курицы было побольше, а "ананасов" поменьше То есть рассчитывает на повторение
Сейчас муж доедал и пожелал, чтобы в следующий раз курицы было побольше, а "ананасов" поменьше
То есть рассчитывает на повторение
Настя- Счастливый шалуниЩка
- Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал
Re: А-ля киш с кабачками и курицей
автор Yulishna Ср 17 Ноя 2010 - 1:09
Настен, красивый киш у тебя получился! Представляю какой вкусный. Мне вот баклажаны пристроить надо, тоже что ли киш замутить? Но ведь муж есть не будет 
, тот еще вредина...
, тот еще вредина...___________________________________________________
Никогда не брошу тех, кто в меня верит. И всегда верю тем, кто меня никогда не бросает...
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Yulishna-
- Победитель конкурса :
Сообщения : 15479
Откуда : USA
Re: А-ля киш с кабачками и курицей
автор Metelitsa Ср 17 Ноя 2010 - 6:07
Юляш! А мож пролезет... Настя вон кабачок под ананас выдала, а ты под грибы! Вот и будет всем счастье! Ну и для Джима курицы побольше! 
Metelitsa- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 14670
Откуда : Новокузнецк
Re: А-ля киш с кабачками и курицей
автор Yulishna Ср 17 Ноя 2010 - 6:08
Так этот злыдня и курицу не особо любит.... Но я задумалась...
___________________________________________________
Никогда не брошу тех, кто в меня верит. И всегда верю тем, кто меня никогда не бросает...
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Yulishna-
- Победитель конкурса :
Сообщения : 15479
Откуда : USA
Metelitsa- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 14670
Откуда : Новокузнецк
Re: А-ля киш с кабачками и курицей
автор Yulishna Ср 17 Ноя 2010 - 6:27
Теперьуж точно придется!, дабы не осрамить свое имя
___________________________________________________
Никогда не брошу тех, кто в меня верит. И всегда верю тем, кто меня никогда не бросает...
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Yulishna-
- Победитель конкурса :
Сообщения : 15479
Откуда : USA
Re: А-ля киш с кабачками и курицей
автор Настя Ср 1 Июн 2011 - 21:21
Вчера девочки раздразнили кишами, решила и я повторить свой.
Удался.
Ели с добавкой, про ананасы не вспоминали
Удался.
Ели с добавкой, про ананасы не вспоминали
Настя- Счастливый шалуниЩка
- Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал
Re: А-ля киш с кабачками и курицей
автор Lyubov Ср 1 Июн 2011 - 21:41
Насть, слюнки потекли! Отправь кусочек, завтра на обед! Ням -ням.
Lyubov- счастливый житель
- Сообщения : 256
Откуда : Болгария
Настя- Счастливый шалуниЩка
- Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал
Re: А-ля киш с кабачками и курицей
автор Лилёша Ср 2 Ноя 2011 - 17:53
Настя. я принесла [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку], очень вкусно, [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] тем более с моим любимым творожным тестом! [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Большое спасибо!
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] тем более с моим любимым творожным тестом! [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]Большое спасибо!
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56832
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Настя- Счастливый шалуниЩка
- Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал
Похожие темы» Киш с молодой капустой и кабачками
» Лечо с кабачками
» Густой суп с кабачками
» "Пытка" кабачками
» Курица с кабачками в сметане
» Лечо с кабачками
» Густой суп с кабачками
» "Пытка" кабачками
» Курица с кабачками в сметане
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Выпечка :: Бездрожжевая выпечка :: Не сладкая
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения|
|
|