Густой картофельный суп с фрикадельками
Участников: 5
Страница 1 из 1
Густой картофельный суп с фрикадельками
Понадобится:
свиной фарш - 300 гр.
картофель средний - 10 шт.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
лавровый листик
соль, перец чёрный молотый
зелень укропа, петрушки
растительное масло
Способ приготовления:
Картофель почистить и порезать на четыре части.
Морковь порезать брусочками.
Лук мелко покрошить.
В фарш добавить немного лука, посолить, поперчить, хорошо перемешать.
Из фарша сформировать фрикадельки.
В утятнице обжарить лук и морковочку, выложить картофель и залить водичкой.
Посолить, поперчить по вкусу и довести до кипения.
Затем добавить фрикадельки, накрыть крышкой и пусть томится и млеет на слабом огне минут сорок.
За 5 минут до готовности добавить лавровый лист.
Готовому супу дать немного настояться и подавать посыпав зеленушкой.
свиной фарш - 300 гр.
картофель средний - 10 шт.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
лавровый листик
соль, перец чёрный молотый
зелень укропа, петрушки
растительное масло
Способ приготовления:
Картофель почистить и порезать на четыре части.
Морковь порезать брусочками.
Лук мелко покрошить.
В фарш добавить немного лука, посолить, поперчить, хорошо перемешать.
Из фарша сформировать фрикадельки.
В утятнице обжарить лук и морковочку, выложить картофель и залить водичкой.
Посолить, поперчить по вкусу и довести до кипения.
Затем добавить фрикадельки, накрыть крышкой и пусть томится и млеет на слабом огне минут сорок.
За 5 минут до готовности добавить лавровый лист.
Готовому супу дать немного настояться и подавать посыпав зеленушкой.
Желаю вам приятного аппетита!!!
________________________________________________________________________________________________________
Отчёты:
1 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
2 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
3 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
4 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
lenhenster- Бронзовый счастливчик
- Сообщения : 867
Re: Густой картофельный суп с фрикадельками
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Как говорится были фрикадельки,планировала только картоху,овощи..но Сашка затребовал кинуть туда лапшу Ну,как я сыну откажу? Вкусно! И главное просто!
Как говорится были фрикадельки,планировала только картоху,овощи..но Сашка затребовал кинуть туда лапшу Ну,как я сыну откажу? Вкусно! И главное просто!
Вредина- Бронзовый счастливчик
- Сообщения : 1142
Re: Густой картофельный суп с фрикадельками
Вредина, Кристиночка, большое спасибо за аппетитный отчётик!!!
lenhenster- Бронзовый счастливчик
- Сообщения : 867
Re: Густой картофельный суп с фрикадельками
какой красивый супчик.Взяла на заметку
Gостья- счастливый житель
- Сообщения : 251
Откуда : Germany
Re: Густой картофельный суп с фрикадельками
Вкусный супец.
Последний раз редактировалось: Gостья (Ср Май 02, 2012 12:51 am), всего редактировалось 1 раз(а)
Gостья- счастливый житель
- Сообщения : 251
Откуда : Germany
Re: Густой картофельный суп с фрикадельками
Gостья, Светочка, спасибо тебе большущее за такой красивый и аппетитный отчётик!
lenhenster- Бронзовый счастливчик
- Сообщения : 867
Re: Густой картофельный суп с фрикадельками
Алёночка, моя благодарность и тарелочка впридачу!
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56709
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Густой картофельный суп с фрикадельками
Ух ты..., и как это я просмотрела такой красивый отчётик
Лиличка, спасибо тебе большое за аппетитную тарелочку!!!
Лиличка, спасибо тебе большое за аппетитную тарелочку!!!
lenhenster- Бронзовый счастливчик
- Сообщения : 867
Re: Густой картофельный суп с фрикадельками
Алёнушка, спасибо за такой вкусный супчик!
Казалась бы, ну чего вкусного может быть в картошке с морковкой? Выбрала рецепт от лености и была уверена, что мои мужчины будут ворчать что наготовила непонятно что.... А они..... они облизнулись и попросили добавки!!! Все трое!!! Навернули по две!!! тарелки и отказались от второго! К ночи пятилитровая кастрюлька опустела - весь день кто нибудь да и прикладывался мимоходом....
Когда на следующий день спросила, с чем варить суп, все в один голос попросили - как вчера!
Казалась бы, ну чего вкусного может быть в картошке с морковкой? Выбрала рецепт от лености и была уверена, что мои мужчины будут ворчать что наготовила непонятно что.... А они..... они облизнулись и попросили добавки!!! Все трое!!! Навернули по две!!! тарелки и отказались от второго! К ночи пятилитровая кастрюлька опустела - весь день кто нибудь да и прикладывался мимоходом....
Когда на следующий день спросила, с чем варить суп, все в один голос попросили - как вчера!
mamusia- Бриллиантовый счастливчик
- Две победы :
Сообщения : 41040
Откуда : Vilnius
Похожие темы
» Густой суп с кабачками
» Густой суп из кус-куса и тыквы
» Гарбюр - густой крестьянский суп с капустой
» Густой суп "Прованс" с картофелем, перловкой и помидорами
» Деревенский суп с фрикадельками
» Густой суп из кус-куса и тыквы
» Гарбюр - густой крестьянский суп с капустой
» Густой суп "Прованс" с картофелем, перловкой и помидорами
» Деревенский суп с фрикадельками
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|