Капустные шницели

автор Ритуля Ср Фев 29, 2012 10:43 pm

Нужно:
капуста-600гр
яйца-3шт
мука-3ст.л
соль
перец
растительное масло

Мелко нашинковать капусту, отварить в соленой воде. Слить воду(чтобы воды не было).
В чашке разбить яйца, добавить в них соль,перец, хорошенько размешать. Положить муку и еще раз размешать. Соединить с капустой, перемешать.
Разогреть растительное масло в сковороде. Массу выкладывать ложкой, придавая форму шницеля. Жарить как оладьи. Очень нежные получились.
Приятного аппетита.

источник

________________________________________________________________________________________________________

Отчёты:

1 Нелла-jamilyne
2 Люда-ludakr
3 Лилёша
4 Настя
5 Ниёля-kos-nielya
6 Наташа-Адель
7 Лена-Елена Сашина
8 Оля-Metelitsa
9 Таня-LISA+
10 Надя-Надюшкин

автор Настя Чт Мар 01, 2012 12:28 am

Уже хочу...

автор jamilyne Чт Мар 01, 2012 5:06 pm

Ритуля, спасибо за шницели, очень вкусно!! vkusno

я делала из китайской капусты, поэтому не варила+добавила, конечно, специй

автор Ритуля Чт Мар 01, 2012 8:42 pm

Неллочка, очень рада, что вам понравилось girl_in_love

jamilyne пишет:добавила, конечно, специй

А какие ты специи добавляла?

автор jamilyne Чт Мар 01, 2012 8:52 pm

Ритуль, я добавила чесночный порошок+сушеную петрушку+порошок кориандра+куркуму+чуть пармезана. Я просто не могу без специй, мы так привыкли girl_blush2

автор Гость Чт Мар 01, 2012 9:57 pm

Принимай отчет, хозяйка!

Вкусно и просто!

Спасибо!

автор **Лилёша** Чт Мар 01, 2012 10:43 pm

И от меня большое спасибо!

автор Настя Чт Мар 01, 2012 10:47 pm

Сдаюсь. Пошла на кухню.

автор Ритуля Чт Мар 01, 2012 11:49 pm

Нелля, спасибо.В следующий раз добавлю специи.

ludakr пишет:Вкусно и просто!

Люда, Лиля, спасибочки вам за такие вкусные отчеты

Настя пишет:Пошла на кухню.

Удачи

.

автор Настя Пт Мар 02, 2012 12:13 am

Вот!

Спасибо, было очень вкусно.
И еще завтра будет!
Делала, как и Нелла, из пекинской капусты. Еще луковку туда порезала, добавила перец, порошок карри и свежий (т.е. замороженный) укроп.

автор kos-nielya Пт Мар 02, 2012 9:24 pm

Ритуля,
Ритулька спасибо огромное,ну очень вкусно!

автор Адель Сб Мар 03, 2012 1:17 am

Спасибо за вкусные шницеля!

автор Ритуля Сб Мар 03, 2012 2:12 am

Сколько отчетиков принесли girl_in_love

.
Настя, Ниёла, Наташа,спасибо вам за такие вкусные отчеты

автор Елена Сашина Пт Мар 16, 2012 6:17 pm

Ритуля, Риточка, прими вдогонку и мой отчетик. Делала постный вариант, т.е. без яиц, из специй добавила перец и хмели-сунели чуть-чуть, очень вкусно - в пост то, что надо! Спасибо за идейку

автор Ритуля Пт Мар 16, 2012 6:31 pm

Елена Сашина пишет: Делала постный вариант, т.е. без яиц

Без яиц котлетки не разваливались?
Я в последний раз тоже добавила куркуму, мускатный орех,сушенный базилик. Вкус стал более насыщенным.
Лена, спасибочки за вкусный отчет

автор Елена Сашина Пт Мар 16, 2012 7:10 pm

Нет, Ритуль, не разваливались, добавляла муку и капустный отвар. Еще раз спасибо. vkusno

автор Ритуля Пт Мар 16, 2012 7:16 pm

автор Настя Чт Июл 12, 2012 1:44 am

Рита, делала твои шницели. Добавляла морковку. Вкусные!

автор Ритуля Пн Июл 16, 2012 12:30 am

Настя, рада что вам понравилось. Спасибо за вкусный отчет girl_in_love

автор Metelitsa Вт Июл 17, 2012 11:09 pm

Рита! Ну вот и я в числе любителей и ценителей твоих шницелей!

Очень вкусно! vkusno

Принимай моё спасибо! kiss

Только я от лени и голода капусту не варила. girl_blush2

В два захода прогрела её в микро по 4 минуты! Всё чудесно! good

автор Ритуля Вт Июл 17, 2012 11:24 pm

Metelitsa пишет:Ну вот и я в числе любителей и ценителей твоих шницелей!

Очень рада, что вам понравилось. А отчет какой какой аппетитный vkusno

.

Metelitsa пишет:Только я от лени и голода капусту не варила.

Так она у тебя всего скорее молодая, ее и отваривать-то не обязательно.
А я в выходные опять пекла твой черёмуховый торт. Улетел за два дня.
Спасибочки за красивый и вкусный отчет

автор Metelitsa Вт Июл 17, 2012 11:45 pm

Ритуля пишет:Очень рада, что вам понравилось.

И я рада! Спасибо, Риточка! И дурында я, что раньше не пожарила! girl_blush2

Ритуля пишет:Так она у тебя всего скорее молодая, ее и отваривать-то не обязательно.

Да, молодая! Всё равно в микро сунула... я ж первый раз, боялась...

Ритуля пишет:Спасибочки за красивый и вкусный отчет

автор LISA+ Вт Фев 26, 2013 3:57 am

Ритуля, я, наверное, единственная осталась, кто твои шницели не пробовал. Срочно исправляюсь

Очень вкусно! Спасибо!

автор Ритуля Сб Мар 02, 2013 12:48 am

Танюша, красота girl_in_love

рада, что вам понравилось girl_in_love

Какие они у тебя аппетитные, поджарестые vkusno

аж слюнки потекли.

автор Надюшкин Сб Сен 21, 2013 6:27 pm

Ритулечка! Спасибо за шницели! girl_in_love

Очень вкусно! vkusno

Капустные шницели DSC8054nov_5955168_9124172

Капустные шницели

Капустные шницели

Re: Капустные шницели

Re: Капустные шницели

Re: Капустные шницели

Re: Капустные шницели

Re: Капустные шницели

Re: Капустные шницели

Re: Капустные шницели

Re: Капустные шницели

Re: Капустные шницели

Re: Капустные шницели

Re: Капустные шницели

Re: Капустные шницели

Re: Капустные шницели

Re: Капустные шницели

Re: Капустные шницели

Re: Капустные шницели

Re: Капустные шницели

Re: Капустные шницели

Re: Капустные шницели

Re: Капустные шницели

Re: Капустные шницели

Re: Капустные шницели

Re: Капустные шницели

Re: Капустные шницели