Черемуховый торт
+2
Лилёша
Еленушка
Участников: 6
Страница 1 из 1
Черемуховый торт
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Девчатки, вы пробовали когда-нибудь черемуху?
Если пробовали - то знаете. что язык проглотить можно - так вкусна черемуха!
Готовится очень быстро, можно сказать моментально! Лучше есть в компании, не то существует огромный риск съесть одному!
Состав:
0,5-1 стакан молотой сушеной черемухи
0,5-1 стакан молока или воды
1 яйцо
полстакана сахара
1 стакан муки
сода гашеная или разрыхлитель по инструкции
Для крема:
сметана жирная
Сахар по вкусу, 0,5 или 1 стакан
Молоко или воду нагреваем почти до кипения, заливаем им черемуху в плошечке, оставляем запариваться на полчасика-40 минут. Взбиваем яйцо с сахаром, щепоткой соли, можно ванилин добавить, добавляем запаренную черемуху (она густая получается как каша), просеиваем муку, добавляем гашеную соду или разрыхлитель. Тесто выходит как густая-густая сметана:) Смазываем слив.маслом или маргарином форму, выкладываем наше тесто и печем при температуре 170 25-30 минут, готовность проверяем палочкой! если сухая - значит корж готов:)
Взбиваем крем: сметану с сахаром в пышную пену, разрезаем наш корж на 1-2-3 коржика, промазываем щедро кремом каждый слой, и ставим в холодильник желательно на ночь:)
Пропитывать сиропом торт не нужно, он выходит достаточно мокрым..и потрясающе вкусным! не пробовала сочетать черемуху с ягодами, всегда торт просто посыпала какао-порошком! Угощайтесь, мои дорогие! С Богом!
______________________________________________________________________________________________________________
Отчёты:
1 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Девчатки, вы пробовали когда-нибудь черемуху?
Если пробовали - то знаете. что язык проглотить можно - так вкусна черемуха!
Готовится очень быстро, можно сказать моментально! Лучше есть в компании, не то существует огромный риск съесть одному!
Состав:
0,5-1 стакан молотой сушеной черемухи
0,5-1 стакан молока или воды
1 яйцо
полстакана сахара
1 стакан муки
сода гашеная или разрыхлитель по инструкции
Для крема:
сметана жирная
Сахар по вкусу, 0,5 или 1 стакан
Молоко или воду нагреваем почти до кипения, заливаем им черемуху в плошечке, оставляем запариваться на полчасика-40 минут. Взбиваем яйцо с сахаром, щепоткой соли, можно ванилин добавить, добавляем запаренную черемуху (она густая получается как каша), просеиваем муку, добавляем гашеную соду или разрыхлитель. Тесто выходит как густая-густая сметана:) Смазываем слив.маслом или маргарином форму, выкладываем наше тесто и печем при температуре 170 25-30 минут, готовность проверяем палочкой! если сухая - значит корж готов:)
Взбиваем крем: сметану с сахаром в пышную пену, разрезаем наш корж на 1-2-3 коржика, промазываем щедро кремом каждый слой, и ставим в холодильник желательно на ночь:)
Пропитывать сиропом торт не нужно, он выходит достаточно мокрым..и потрясающе вкусным! не пробовала сочетать черемуху с ягодами, всегда торт просто посыпала какао-порошком! Угощайтесь, мои дорогие! С Богом!
______________________________________________________________________________________________________________
Отчёты:
1 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Еленушка- Заведующий МузОбозом
- Победитель конкурса :
Сообщения : 3767
Откуда : Сибирь, Красноярск
Re: Черемуховый торт
Черёмуху никогда не пробовала! Пока жили в Киеве, то, что она съедобна даже не подозревала, это ваши сибирские штучки, а здесь и чёрёмухи -то нет, так, что черёмуха для меня деликатес!
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56817
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Черемуховый торт
неужели не продается, Лилия?:((((Элёвочка пишет:Черёмуху никогда не пробовала! Пока жили в Киеве, то, что она съедобна даже не подозревала, это ваши сибирские штучки, а здесь и чёрёмухи -то нет, так, что черёмуха для меня деликатес!
Может посмотреть в отделах, где пряности? Черемуху с ГД кое кто находил даже в Чехии, абсолютно случайно, там ее используют только как лекарственное средство и то безумно редко, а еще черемуха сушеная может продаваться в аптеках.... без примесей, чистая...
Как жалко будет, если у вас ее действительно нет
Еленушка- Заведующий МузОбозом
- Победитель конкурса :
Сообщения : 3767
Откуда : Сибирь, Красноярск
Re: Черемуховый торт
Лена, черёмуха это ведь европейское растение, ничего удивительного. что её в Чехии нашли, у нас бананы, мандарины, апельсины, оливы растут, как сорняк, а черёмуха это экзотика!
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56817
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Черемуховый торт
Элёвочка, ыыыы.... будете у нас на Калыме - милости просим..на торт
Еленушка- Заведующий МузОбозом
- Победитель конкурса :
Сообщения : 3767
Откуда : Сибирь, Красноярск
Re: Черемуховый торт
Нет, уж лучше вы к нам! (цитата из к-ма "Бриллиантовая рука")Starov пишет:Элёвочка, ыыыы.... будете у нас на Калыме - милости просим..на торт
И сомной лучше на "ты" и по имени, ужастно не люблю свой ник!
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56817
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Черемуховый торт
Элёвочка,
- Спойлер:
- а если поменять?:)
Еленушка- Заведующий МузОбозом
- Победитель конкурса :
Сообщения : 3767
Откуда : Сибирь, Красноярск
Re: Черемуховый торт
Лена, привет ! Супер-тортик ! Я пекла такой же - благодаря Олюшке-Метелице! Спасибо ей, а то бы так и не попробовала! Мне ооочень понравился! Но... черёмухи действительно днём с огнём у нас не сыскать...
Светлана2- Бронзовый счастливчик
- Сообщения : 828
Re: Черемуховый торт
О да....Starov пишет: Девчатки, вы пробовали когда-нибудь черемуху?
Если пробовали - то знаете. что язык проглотить можно - так вкусна черемуха!
То есть можно купить в аптеке?
Это уже бренд!Starov пишет: а если поменять?:)
Настя- Счастливый шалуниЩка
- Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал
Re: Черемуховый торт
Светочка, спасибо за теплый отзывСветлана пишет:Супер-тортик
Можно! только чтобы она была без примесей, чистая черемуха без всяких добавок. И она должна быть не ягодками, а порошком, как мука..если не порошком - то я годки можно перемолоть в кофемолке:)Настя пишет:То есть можно купить в аптеке?
И еще желательно спросить у фармацевта...вдруг эта черемуха чем-то обработана? хотя вряд ли..у нас не обработанную в аптеках продают, как шалфей к примеру.
Еленушка- Заведующий МузОбозом
- Победитель конкурса :
Сообщения : 3767
Откуда : Сибирь, Красноярск
Re: Черемуховый торт
Настен, ты спрашиваешь или что? Не понял, у вас черемухи что ли нет? У меня она за огородом просто растет, нами же посаженная, а так по деревне - куда ни плюнь...Настя пишет:То есть можно купить в аптеке?
?????- Гость
Re: Черемуховый торт
Светлана пишет:
Угу! Светик! Кончилась? Ещё слать? Кому надо?Светлана пишет:Я пекла такой же - благодаря Олюшке-Метелице! Спасибо ей, а то бы так и не попробовала!
Metelitsa- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 14670
Откуда : Новокузнецк
Re: Черемуховый торт
сразу видно, что в закромах ее полно:))))))Metelitsa пишет:Кончилась? Ещё слать? Кому надо?
в сюрпризе к НГ участвуете?:)
не то я собралась зарубеж черемуху отправлять
Еленушка- Заведующий МузОбозом
- Победитель конкурса :
Сообщения : 3767
Откуда : Сибирь, Красноярск
Re: Черемуховый торт
У нас в магазинах лежит - завались!
Мы в сюрпризе участвуем!
Мы в сюрпризе участвуем!
Ну зарубеж-то можно...Starov пишет:не то я собралась зарубеж черемуху отправлять
Metelitsa- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 14670
Откуда : Новокузнецк
Re: Черемуховый торт
нужно!:) не то как они..без черемухи-то:)Metelitsa пишет:Ну зарубеж-то можно...
Еленушка- Заведующий МузОбозом
- Победитель конкурса :
Сообщения : 3767
Откуда : Сибирь, Красноярск
Re: Черемуховый торт
Так, уже во всю черемуху распространяете????
___________________________________________________
Действия модераторов не обсуждаются.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Ariza-
- Победитель конкурса :
Сообщения : 4827
Re: Черемуховый торт
Оля, поподробнее: в каких отделах, в каком виде - молотая что ли? Клянусь, в продаже ни разу не видела.Metelitsa пишет:У нас в магазинах лежит - завались!
Ну, у соседей на даче росла вроде... Так не полезу же я на дерево (тем более, чужое), она высокая. Не знаю, как они собирают.Маринасанна пишет:Не понял, у вас черемухи что ли нет?
Настя- Счастливый шалуниЩка
- Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал
Re: Черемуховый торт
Настя, она порошком в пакетиках, ну как стружка кокосовая, пудинг, специи вобщем. Фиолетовая пачка... У вас Приправыч продаётся? По-моему, этого производителя у нас... ща побежала в шкапчик с запасами, нет в закромах... на днях зайду в магазин прикуплю для торта - очень захотелось и мне повторить, ну и покажу картинку!
Metelitsa- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 14670
Откуда : Новокузнецк
Re: Черемуховый торт
Настя, ну для торта точно не надо! Это ещё как начинку для пирогов можно использовать, косточки ж окончательно не перемелятся... Для торта только сухую молотую в порошок!Настя пишет: Так не полезу же я на дерево
Metelitsa- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 14670
Откуда : Новокузнецк
Re: Черемуховый торт
Олюшка, лежат пока ещё 2 пакетика - как раз на один тортик!Metelitsa пишет:Угу! Светик! Кончилась? Ещё слать? Кому надо?
Светлана2- Бронзовый счастливчик
- Сообщения : 828
Re: Черемуховый торт
Леночка, спасибо за вкусный торт. По вкусу напоминает шоколад, но с ароматом черемухи.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
___________________________________________________
Действия модераторов не обсуждаются.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Ariza-
- Победитель конкурса :
Сообщения : 4827
Похожие темы
» Черёмуховый торт "К Весне"
» Торт "Арлекин"
» Торт творожный «А-ля Наполеон» (торт на сковороде)
» Венский торт «Sacher» (торт «Захер»)
» Торт "Спартак"
» Торт "Арлекин"
» Торт творожный «А-ля Наполеон» (торт на сковороде)
» Венский торт «Sacher» (торт «Захер»)
» Торт "Спартак"
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|