РецептыМясо в горшочке
+2
Адель
Любава
Участников: 6
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Вторые блюда :: Блюда из мяса :: Блюда из свинины
Страница 1 из 1
Мясо в горшочке
автор Любава Вс Ноя 06, 2011 12:58 am
Оч-оч вкусное мясо. готовила сегодня на обед.
Ингредиенты:
Свинина,
картофель 2 шт на порцию,
лук 1 очень большая луковица,
чеснок 1 долька,
соль,
сливки 0,5 литра на 3 горшочка,
майонез 150 г,
острый кетчуп 150 г
Свинину порезала узкими полосками, как на бефстроганов, обжарила. Выложила в тарелку и выдавила в нее чеснок, перемешала.
В этой же сковородке обжарила много лука.
На дно каждого горшочка выложила по столовой ложке жареного лука, сверху мясо (поделила имеющееся на три части - на глаз ориентируюсь, сколько на порцию, вес не знаю, было уже нарезанное замороженное)
На мясо сверху порезала крупно (лучше кубиками) картофель.
На картошку разложила оставшийся лук.
Посолила.
Смешала треть сливок, добавила немного острого кетчупа и немного майонеза, перемешала, залила горшочек.
Ставим в ХОЛОДНУЮ духовку, чтоб горшочки не потрескались, я запекаю 50 минут плюс добавить 30 минут на разогрев духовки.
Перед тем, как есть, перемешать содержимое горшочка.
Рекомендую, нам очень нравится.
______________________________________________________________________________________________
Отчеты:
1 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
2 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
3 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
4 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Ингредиенты:
Свинина,
картофель 2 шт на порцию,
лук 1 очень большая луковица,
чеснок 1 долька,
соль,
сливки 0,5 литра на 3 горшочка,
майонез 150 г,
острый кетчуп 150 г
Свинину порезала узкими полосками, как на бефстроганов, обжарила. Выложила в тарелку и выдавила в нее чеснок, перемешала.
В этой же сковородке обжарила много лука.
На дно каждого горшочка выложила по столовой ложке жареного лука, сверху мясо (поделила имеющееся на три части - на глаз ориентируюсь, сколько на порцию, вес не знаю, было уже нарезанное замороженное)
На мясо сверху порезала крупно (лучше кубиками) картофель.
На картошку разложила оставшийся лук.
Посолила.
Смешала треть сливок, добавила немного острого кетчупа и немного майонеза, перемешала, залила горшочек.
Ставим в ХОЛОДНУЮ духовку, чтоб горшочки не потрескались, я запекаю 50 минут плюс добавить 30 минут на разогрев духовки.
Перед тем, как есть, перемешать содержимое горшочка.
Рекомендую, нам очень нравится.
______________________________________________________________________________________________
Отчеты:
1 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
2 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
3 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
4 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Последний раз редактировалось: Любава (Чт Дек 08, 2011 1:03 am), всего редактировалось 2 раз(а)
Любава- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 12950
Откуда : СПб-Тосно
Адель- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 5092
Откуда : Москва
Re: Мясо в горшочке
автор Любава Вс Ноя 06, 2011 1:19 am
Наташа, я брала 11%, но думаю, что это не принципиально.
Любава- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 12950
Откуда : СПб-Тосно
Адель- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 5092
Откуда : Москва
Re: Мясо в горшочке
автор Адель Вт Ноя 08, 2011 12:58 am
Принесла отчёт.
Люба спасибо за вкусные горшочки!
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Люба спасибо за вкусные горшочки!
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Адель- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 5092
Откуда : Москва
Re: Мясо в горшочке
автор Любава Вт Ноя 08, 2011 1:16 am
Очень аппетитно, Наташа!
А какие чУдные горшочки у тебя!
Спасибо!
А какие чУдные горшочки у тебя!
Спасибо!
Любава- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 12950
Откуда : СПб-Тосно
Адель- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 5092
Откуда : Москва
Re: Мясо в горшочке
автор lenhenster Ср Фев 01, 2012 9:25 pm
Любочка, принесла тебе большую спасибку за вкусняшку!!! 
lenhenster- Бронзовый счастливчик
- Сообщения : 867
Любава- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 12950
Откуда : СПб-Тосно
Re: Мясо в горшочке
автор lenhenster Ср Фев 01, 2012 10:09 pm
На здоровье ЛюбочкаЛюбава пишет:Спасибо, дорогая, порадовала меня.
Тебе спасибо за рецептик!!! 
- Спойлер:
- Я всё горшочками твоими и Наташиными любуюсь...
У меня мамулиных два стареньких горшочка осталось - в наследство так сказать, всё никак не раскошелюсь на такие красивые как у вас
lenhenster- Бронзовый счастливчик
- Сообщения : 867
Re: Мясо в горшочке
автор Лилёша Пт Фев 03, 2012 12:28 am
Мясо в горшочке очень люблю, в Киеве запекала свинину, очень нравится это мясо, мягкое, сочное и готовится быстро. В Израиле пришлось перейти на индюшатину, и не потому, что кашрут, я его не блюду. Даже мой дед рождённый в позапрошлом веке ( у него в паспорте стояла одна дата 1895 г. ни дня ни месяца рождения он не знал) готовил свинину, он даже кролика готовил, жарил в сливочном масле и тушил в сметане, а и кролик и смешение молочного с мясным категорически запрещено кашрутом.
Но свинина в Израиле такая гадость!
Невольно пришлось искать замену. Я добавляю сливочного мала и получается слегка похоже на постную свинину. Добавила чуть морковки и чеснок, ну любитель я его! 
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Спасибо, Любаша, очень вкусно!
а и кролик и смешение молочного с мясным категорически запрещено кашрутом. Но свинина в Израиле такая гадость!
Невольно пришлось искать замену. Я добавляю сливочного мала и получается слегка похоже на постную свинину. Добавила чуть морковки и чеснок, ну любитель я его! [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Спасибо, Любаша, очень вкусно!
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56632
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Мясо в горшочке
автор Любава Пт Фев 03, 2012 12:31 am
Лилечка, и тебе спасибо! буду знать про масло.
Любава- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 12950
Откуда : СПб-Тосно
Re: Мясо в горшочке
автор Вредина Сб Апр 21, 2012 1:22 pm
Туда б еще мою чесночную булочку....няямка)) надо приготовить)))
Вредина- Бронзовый счастливчик
- Сообщения : 1142
Re: Мясо в горшочке
автор Любава Сб Апр 21, 2012 1:29 pm
Вредина пишет:надо приготовить
Мы это любим, надеюсь, и твоей семье понравится, Кристина.
Любава- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 12950
Откуда : СПб-Тосно
Re: Мясо в горшочке
автор Лилёша Сб Апр 21, 2012 3:57 pm
Я, Кристина, с радостью, только готовить пока не на чем!Вредина пишет:Туда б еще мою чесночную булочку....няямка)) надо приготовить)))
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56632
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Мясо в горшочке
автор Сливка-Ленивка Вс Авг 18, 2013 6:18 pm
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Люба, спасибо за рецепт. Сегодня пообедали картошкой с мясом: в мамином горшочке была свинина, в сыновом - курица, а в моем и свинина, и курица Очень вкусный обед получился!
Люба, спасибо за рецепт. Сегодня пообедали картошкой с мясом: в мамином горшочке была свинина, в сыновом - курица, а в моем и свинина, и курица
Очень вкусный обед получился!- Спойлер:
- Добавляла морковку,петрушку и вместо кетчупа - помидор порезала
Сливка-Ленивка- Серебряный счастливчик
- Сообщения : 2140
Похожие темы» Рулет из индейки "Мясо-мясо-огурец"
» Мясо по-китайски
» Суп пельменый в горшочке
» Рассыпчатая пшенка в горшочке
» Мясо с кофе
» Мясо по-китайски
» Суп пельменый в горшочке
» Рассыпчатая пшенка в горшочке
» Мясо с кофе
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Вторые блюда :: Блюда из мяса :: Блюда из свинины
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения|
|
|