Мы счастливчики!
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.

Тыквенный самбук

Перейти вниз

Тыквенный самбук Empty Тыквенный самбук

Сообщение автор Еленушка Вт Сен 13, 2011 3:02 pm

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Не знаю, настоящий ли это самбук или нет, но вкусно, что язык проглотить можно - факт :) да и бабушка с Литвы отчаяяно защищает этот десерт на право называться самбуком :))
Десерт понравится и взрослым, и детям :)
Состав (примерно на 300 мл готового продукта)

Тыква очищенная - 250 грамм
1 небольшое яблоко
2 ст.ложки сахара или меда
5 ст.ложек сливок или молока
желатин - 2 ч.ложки
вода для замачивания желатина - примерно 3-4 ст.ложки

Приготовление:
Тыкву и яблоко очистить, запечь в микро, духовом шкафу или запечь на пару. Желатин залить водой на 5 минут, прогреть. но не давать закипеть. Яблоко и тыкву пюрировать блендером вместе с сахаром и сливками. Влить желатин, размешать пюре и разлить по креманкам. Украсить по желанию.
Приятного аппетита!
Еленушка
Еленушка
Заведующий МузОбозом
Заведующий МузОбозом

Победитель конкурса : Тыквенный самбук 110
Сообщения : 3767
Откуда : Сибирь, Красноярск

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения