Острые куриные крылышки

автор mama_Olik Вс Сен 11, 2011 11:40 pm

Простое, но вместе с тем пикантное блюдо, особенно для любителей поострее biggrin

Прекрасно подойдет и для семейной трапезы, и для праздничного стола.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Нам понадобится (пропорции по вашему вкусу):

куриные крылышки
аджика по-абхазски (острая)
растительное масло

Блюдо не требует маринования:))Крылышки вымыть,обсушить бумажным полотенцем, со всех сторон обмазать аджикой (чем её больше,тем острее получится блюдо). Форму смазать буквально каплей растительного масла, выложить крылышки, немного сбрызнуть сверху растительным маслом, запекать при температуре 200-220 градусов (у меня был режим "Гриль+конвекция) 30-40 минут (в зависимости от величины крыльев; через 15-20 минут крылышки перевернуть на другую сторону и печь оставшееся время). Можно поливать выделившимся соком,но я не делала, крылышки получились и так достаточно сочными:))
Подавать лучше всего со свежими овощами, зеленью, можно подать с рисом или картофелем.
Крылышки получились у меня достаточно острыми,поэтому никакого соуса я дополнительно не делала:)

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Приятного аппетита vkusno