РецептыФаршированные персики
Участников: 4
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Закуски :: Холодные :: Закуски прочие
Страница 1 из 1
Фаршированные персики
автор mama_Olik Вс Сен 04, 2011 9:00 pm
Очень интересное сочетание сладкого персика и острой начинки!Надеюсь,Вам понравится!
Нам понадобится (на 1 порцию):
1 персик
2 ст.л. пастообразного творога (можно заменить на плавленный сырок, крем-чиз)
2-3 зубчика чеснока
соль,перец по вкусу
пару щепоток кинзы(укропа)
Все очень просто в приготовлении: персики вымыть,разрезать на половинки, вынуть косточку. Творог смешать с мелко нарезанной кинзой, пропущенным через пресс чесноком, посолить,поперчить по вкусу, выложить ложкой в углубление в персике,оставшееся после того,как удалили косточку:))Украсить по желанию.
Приятного аппетита!:)
Нам понадобится (на 1 порцию):
1 персик
2 ст.л. пастообразного творога (можно заменить на плавленный сырок, крем-чиз)
2-3 зубчика чеснока
соль,перец по вкусу
пару щепоток кинзы(укропа)
Все очень просто в приготовлении: персики вымыть,разрезать на половинки, вынуть косточку. Творог смешать с мелко нарезанной кинзой, пропущенным через пресс чесноком, посолить,поперчить по вкусу, выложить ложкой в углубление в персике,оставшееся после того,как удалили косточку:))Украсить по желанию.
Приятного аппетита!:)
Последний раз редактировалось: mama_Olik (Пн Сен 05, 2011 3:47 am), всего редактировалось 1 раз(а)
mama_Olik- Серебряный счастливчик
- Победитель конкурса :
Сообщения : 2271
Откуда : Санкт-Петербург
Re: Фаршированные персики
автор Еленушка Вс Сен 04, 2011 9:58 pm
mama_Olik, Оль, интересное сочетание, не сомневаюсь, что вкусно и изысканно :))))
Еленушка- Заведующий МузОбозом
- Победитель конкурса :
Сообщения : 3767
Откуда : Сибирь, Красноярск
Re: Фаршированные персики
автор mama_Olik Пн Сен 05, 2011 3:50 am
Ленуська,спасибо большое за внимание к рецепту!!:))Starov пишет:mama_Olik, Оль, интересное сочетание, не сомневаюсь, что вкусно и изысканно :)
Очень необычно получается, нам понравилось:)
А можно и сладкий вариант сделать,нафаршировав персик творогом с сахарной пудрой и украсив его половинкой ядра грецкого ореха. Творог можно смешать со взбитыми сливками,будет очень нежно.
Я думаю,что для солено-острого варианта вполне подойдет и обычный сыр,натертый на мелкой терке и смешанный с небольшим количеством майонеза, а далее все по рецепту-чеснок и зелень.Тоже будет неплохо, мне так кажется:))
mama_Olik- Серебряный счастливчик
- Победитель конкурса :
Сообщения : 2271
Откуда : Санкт-Петербург
LASTO4KA- Золотой счастливчик
- Сообщения : 4895
Re: Фаршированные персики
автор mama_Olik Пн Сен 05, 2011 1:29 pm
Иринка,спасибо большое!!:))))LASTO4KA пишет:нечего себе! оригинально!
mama_Olik- Серебряный счастливчик
- Победитель конкурса :
Сообщения : 2271
Откуда : Санкт-Петербург
Re: Фаршированные персики
автор Любава Вт Дек 06, 2011 12:23 am
Замечательно! Так как персики сейчас только консервированные, то как-нибудь сделаю десерт (только вчера закупились продуктами, во время дежурства не успею), рецепт запротоколировала.
Любава- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 12951
Откуда : СПб-Тосно
Re: Фаршированные персики
автор mama_Olik Вт Дек 06, 2011 12:26 am
Люба,спасибо! Я думаю,что и с консервированными выйдет необычно!!Любава пишет:Замечательно!
mama_Olik- Серебряный счастливчик
- Победитель конкурса :
Сообщения : 2271
Откуда : Санкт-Петербург
Похожие темы» Пироженое "Персики"
» Горящие персики с мороженым МК
» Фаршированные баклажаны
» Фаршированные баклажаны
» Кальмары фаршированные
» Горящие персики с мороженым МК
» Фаршированные баклажаны
» Фаршированные баклажаны
» Кальмары фаршированные
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Закуски :: Холодные :: Закуски прочие
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения|
|
|