Сырные шарики с виноградом

автор **Лилёша** Вт Окт 26, 2010 9:49 pm

виноград, сладкий крупный
творожный сыр 100 гр.
острый сыр (у меня с плесенью Рокфор) 100 гр.
1 упаковка фисташек (вес со скорлупой 120 гр.)

Виноград разобрать на ягоды,помыть, обсушить. У меня виноград без косточек, но если они есть надрезать виноград и удалить косточки.
Смешать сыры и охладить.
Сырные шарики с виноградом F120116adf4f

Фисташки очистить от шкурок и измельчить ножом.
Сырные шарики с виноградом 2b4d42bb37b3

Каждую виноградинку аккуратно обвалять в сырной смеси
Сырные шарики с виноградом C6a9f614d6ce

и в фисташках. Охладить.
Сладкий холодный виноград в сочетании с солёным острым сыром - это нечто! Приятного аппетита!

Сырные шарики с виноградом C59938d49f91

источник рецепта

________________________________________________________________________________________________________________

Отчёты:

1 Лена-Елена Юрьевна
2 Таня-Shkoda
3 Лена-Elena
4 Надя-Надюшкин
5 Юля-Yulishna
6 Анюта-Chelsy
7 Лена-Aljona
8 Оля-Olishna
9 Люба-Любаша
10 Наташа-Адель
11 Кристина-Вредина
12 Виктория
13 Лена-Елена Сашина
14 Таня-mamusia

автор Елена Юрьевна Вт Окт 26, 2010 11:10 pm

У меня аж два отчета этой обалдетельной вкуснятины, один с фисташками

а другой с арахисом, тоже очень хорошо

автор **Лилёша** Вт Окт 26, 2010 11:19 pm

Лен, честно признаюсь с арахисом не пробовала, а вот с грецкими рискнула, не понравилось... Я наверное в прошлой жизни белкой была, орехи грызу и не надоедает!

автор Елена Юрьевна Вт Окт 26, 2010 11:24 pm

Я почему-то грецкие сразу в сторону отставила, они мне даже "мысленно" не пришлись, а вот арахис сама обжаривала до той степени, что б вкусно было, даже понравилось больше, чем с фисташками, хотя я их просто обожаю.
За рецепт огромное спасибо! птица

автор **Лилёша** Вт Окт 26, 2010 11:35 pm

Елена Юрьевна пишет: а вот арахис сама обжаривала до той степени, что б вкусно было, даже понравилось больше, чем с фисташками, хотя я их просто обожаю.
За рецепт огромное спасибо!

Сырные шарики с виноградом 65425666_65345452_20f67f6cdd16

Считай, что соблазнила - буду с арахисом пробовать!

автор Настя Вт Окт 26, 2010 11:47 pm

Элёвочка пишет:Я наверное в прошлой жизни белкой была

автор ????? Ср Окт 27, 2010 12:02 am

Лильчик, этот твой рецепт был одним из моих потрясений на КУ! Спасибо огромное. Я своих подружек убила им наповал! Делала со смесью орехов -поджарила грецкие, кешью, арахис и фисташки и измельчила в измельчителе. А творог с Рокфором и сливочным сыром пропустила через мясорубку.

автор **Лилёша** Ср Окт 27, 2010 12:20 am

Маринасанна пишет:Лильчик, этот твой рецепт был одним из моих потрясений на КУ! Спасибо огромное. Я своих подружек убила им наповал! Делала со смесью орехов -поджарила грецкие, кешью, арахис и фисташки и измельчила в измельчителе. А творог с Рокфором и сливочным сыром пропустила через мясорубку.

Нет у меня, Мариша, ручной мясорубки и измельчителя нет, только процессор, он всё в пыль измельчает. Я обыкновенными ножницами орехи резала. Часть в тарелку, часть в рот.
Очень рада, что понравился рецепт!

автор **Shkoda** Чт Окт 28, 2010 1:10 am

аха. нашла.... а я в закусках его искала....

Лилеш, это божественно!

автор **Лилёша** Чт Окт 28, 2010 1:18 am

После твоих фоток, Танечка, автору стоит забиться в угол и тихо сидеть поджавши хвост! Сырные шарики с виноградом Good

автор Надюшкин Чт Окт 28, 2010 1:43 am

ой, Лилешик, я ж до сих пор этот деликатес не пробовала cray

не порядок mega_shok

автор **Shkoda** Чт Окт 28, 2010 1:48 am

Элёвочка пишет:После твоих фоток

Закончится скоро моя лафа, Лилеша... как похолодает совсем, да зелени не будет - все в доме буду фотать... а в доме сумрачно... cray

Надюшкин, надо наверстать! это такя прелесть!

автор Надюшкин Чт Окт 28, 2010 1:55 am

верю, особенно по твоему фото! я даже вкус будто ощутила!

автор **Shkoda** Чт Окт 28, 2010 1:57 am

Надюшкин пишет: даже вкус будто ощутила!

и сок ьрызнул, да? вот-вот... представь... а еще орешки - хрум-хрум... lol

автор ????? Чт Окт 28, 2010 1:58 am

Shkoda пишет:аха. нашла.... а я в закусках его искала..

Танюш, если Лиля меня сначала рецептом "убила", то ты своими фотками (еще на КУ, дай Бог ему здоровья на долгие годы) "прикончила"!!! Я помню ту вспышку в мозгу после твоей макросъемки - себе тогда сказала: "Это должно быть на твоем именинном столе!". И это было! Тань, и сейчас смотрю на фотку и трепещу, аки девушка перед первым свиданием. Прости, дорогая, за примитивные сравнения, но вот такая я простая и незатейливая...

автор Elena Чт Окт 28, 2010 2:44 am

Лиль, ну я тоже выставлю свою картинку. Тем более, что это мой первый опыт с Рокфором, на который ты меня и сподвигла. За это тебе большое 134942

.

автор **Лилёша** Чт Окт 28, 2010 2:53 am

Надюшкин, пробуй, не пожалеешь!
Леночка, тебе удалось с чёрным виноградом сделала, а я чёрный не достала, но наконец-то купила сегодня помидорки-шерри, наконец завтра сделаю сырные шарики Наташи-Степуха!!!

автор Настя Чт Окт 28, 2010 3:01 am

Не буду больше заходить в эту тему... Что за фотографии у всех? Невозможно!

автор ????? Чт Окт 28, 2010 3:07 am

Elena пишет:Лиль, ну я тоже выставлю свою картинку

Лена, дождетесь, блин, и я к Насте присоединюсь!
У тебя еще одно чудо получилось - какое-то фантастическое по цвету и сочетанию продуктов блюдо.

автор **Shkoda** Чт Окт 28, 2010 3:10 am

А я вот сижу и думаю - а не повторить ли на днях? girl_in_love

автор Elena Чт Окт 28, 2010 3:33 am

Маринасанна пишет:У тебя еще одно чудо получилось - какое-то фантастическое по цвету и сочетанию продуктов блюдо.

Спасибо. Ну, так старались girl_blush2

.

Shkoda пишет:А я вот сижу и думаю - а не повторить ли на днях? girl_in_love

А почему бы нет? И Настя с Мариной тоже пусть подключаются. Ведь блюдо изумительное girl_in_love

.

автор **Shkoda** Чт Окт 28, 2010 3:38 am

Насть, Мариш, Надюх.... может сообразим на троих? в суботу... в Гурманах? wink

автор ????? Пт Окт 29, 2010 2:42 am

Shkoda пишет:может сообразим на троих? в суботу

Танюш, я в субботу трудюсь... Дома появлюсь часов в 11 вечера. На что я вам такая лимонно-выжатая? (сама себя уже и пожалела)...

автор Елена Юрьевна Пт Окт 29, 2010 3:36 pm

Ух ты, с черным тоже красота dance3

, еще какие сырные с помидорками...жду уже

автор Настя Пт Окт 29, 2010 9:07 pm

Shkoda пишет:Насть, Мариш, Надюх.... может сообразим на троих? в суботу...

Нет. По Мамусиной диете у меня завтра творог.

Сырные шарики с виноградом

Сырные шарики с виноградом

Re: Сырные шарики с виноградом

Re: Сырные шарики с виноградом

Re: Сырные шарики с виноградом

Re: Сырные шарики с виноградом

Re: Сырные шарики с виноградом

Re: Сырные шарики с виноградом

Re: Сырные шарики с виноградом

Re: Сырные шарики с виноградом

Re: Сырные шарики с виноградом

Re: Сырные шарики с виноградом

Re: Сырные шарики с виноградом

Re: Сырные шарики с виноградом

Re: Сырные шарики с виноградом

Re: Сырные шарики с виноградом

Re: Сырные шарики с виноградом

Re: Сырные шарики с виноградом

Re: Сырные шарики с виноградом

Re: Сырные шарики с виноградом

Re: Сырные шарики с виноградом

Re: Сырные шарики с виноградом

Re: Сырные шарики с виноградом

Re: Сырные шарики с виноградом

Re: Сырные шарики с виноградом

Re: Сырные шарики с виноградом