Пельмени в горшочке
+7
Ларка
Любава
Настя
LASTO4KA
Olishna
Shkoda
Yulishna
Участников: 11
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Вторые блюда :: Блюда из мяса :: Блюда из фарша
Страница 1 из 2
Страница 1 из 2 • 1, 2
Пельмени в горшочке
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Берём замороженные пельмени.
Соус - в равных частях смешиваем кетчуп, сметану, майонез, добавляем чуток горчицы и любимые специи. Воду добавлять не нужно!
Засыпаем пельмени в горшочек (или в форму для запекания), заливаем соусом и запекаем в духовке минут 25-30, при t-180 С.
При желании, минут за 10 до готовности, посыпаем тертым сыром.
По такой же технологии можно запечь вареники! (спасибо Ольчику за эксперимент!)
Составляющие соуса могут меняться, в зависимости от того, что есть у вас в холодильнике.
Фотография пока такая. При случае - заменю.
____________________________________________________________________________________________
Отчёты:
1 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
2 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
3 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
4 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
5 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
6 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
7 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
8 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
9 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
10 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Берём замороженные пельмени.
Соус - в равных частях смешиваем кетчуп, сметану, майонез, добавляем чуток горчицы и любимые специи. Воду добавлять не нужно!
Засыпаем пельмени в горшочек (или в форму для запекания), заливаем соусом и запекаем в духовке минут 25-30, при t-180 С.
При желании, минут за 10 до готовности, посыпаем тертым сыром.
По такой же технологии можно запечь вареники! (спасибо Ольчику за эксперимент!)
Составляющие соуса могут меняться, в зависимости от того, что есть у вас в холодильнике.
Фотография пока такая. При случае - заменю.
____________________________________________________________________________________________
Отчёты:
1 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
2 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
3 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
4 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
5 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
6 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
7 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
8 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
9 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
10 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Yulishna-
- Победитель конкурса :
Сообщения : 15478
Откуда : USA
Re: Пельмени в горшочке
Отчет от Мамуси:
Ну вот, Юльчик! Пельмешки отведаны, запиты Лилиным шампанским и я принесла фотку... Было очень вкусно! Смешала всё: кетчуп, сметану, чуть майонеза и грибной бульон, растворенный в воде. Сверху - натёртый сыр и кусочек маслица... Сынуля остался доволен! И сказал, что можно было и раньше так польмени запекать.....
Не надо пока больше шампанского.... Завтра национальный праздник молдавского вина. Вот его то и употребим!!!!Элёвочка пишет:А шампанского у меня много, если нужно ещё притарабаню.
Ну вот, Юльчик! Пельмешки отведаны, запиты Лилиным шампанским и я принесла фотку... Было очень вкусно! Смешала всё: кетчуп, сметану, чуть майонеза и грибной бульон, растворенный в воде. Сверху - натёртый сыр и кусочек маслица... Сынуля остался доволен! И сказал, что можно было и раньше так польмени запекать.....
___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Самое важное правило форума:
действия модераторов не обсуждаются.
действия модераторов не обсуждаются.
Shkoda-
- Победитель конкурса :
Сообщения : 6868
Откуда : Северный Кавказ
Re: Пельмени в горшочке
Отчет от Метелицы:
Юлик! если я ещё не опоздала... принимай!
Варенники с картошечкой, запечёные в сметанном соусе под сыром с добавлением лука, перца болгарского и грибов! Супер! Всё получилось! и все довольны! Приготовила уже поздновато, так что сама только пару украла у сыночка из горшочка, ну и соуса, конечно! Руська передавал привет и спасибо!!! Муж тоже, придя с работы, навернул горшочек! Сделала четыре, так что парочка ещё есть... пока...
Оля! Хлеб аппетитный!!!
Но я уже вчера пирог яблочный забацала... один из моих любимых!!!
Результаты ночного фото, не обессудьте...
Юлик! если я ещё не опоздала... принимай!
Варенники с картошечкой, запечёные в сметанном соусе под сыром с добавлением лука, перца болгарского и грибов! Супер! Всё получилось! и все довольны! Приготовила уже поздновато, так что сама только пару украла у сыночка из горшочка, ну и соуса, конечно! Руська передавал привет и спасибо!!! Муж тоже, придя с работы, навернул горшочек! Сделала четыре, так что парочка ещё есть... пока...
Оля! Хлеб аппетитный!!!
Но я уже вчера пирог яблочный забацала... один из моих любимых!!!
Результаты ночного фото, не обессудьте...
___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Самое важное правило форума:
действия модераторов не обсуждаются.
действия модераторов не обсуждаются.
Shkoda-
- Победитель конкурса :
Сообщения : 6868
Откуда : Северный Кавказ
Re: Пельмени в горшочке
Yulishna, я к тебе с вагоном спасибок от моей счастливой семейки. Уплетали на ужин только так (здесь стоит смайлик с большой вилкой и широко открытым ртом). Муж, не великий любитель магазинных пельменей, даже добавку просил . Так что я уверена, что такое приготовление пельменей в нашей семье будет чаще чем варёных. Спасибо!!!
Olishna-
- Победитель конкурса :
Сообщения : 10903
Откуда : Бруклин,NY USA
Re: Пельмени в горшочке
Ой какие они у тебя красивые и аппетитные получились!!!
На большое вам здоровье!!!
Точно на понедельник фарш вытащу, пока приду с работы, муся уже налепит. Или завтра вдвоем налепим...
Тарелка ваша - класс
На большое вам здоровье!!!
Точно на понедельник фарш вытащу, пока приду с работы, муся уже налепит. Или завтра вдвоем налепим...
Тарелка ваша - класс
Yulishna-
- Победитель конкурса :
Сообщения : 15478
Откуда : USA
Re: Пельмени в горшочке
Ага, тарелка - подарок, с Беларусии пёрли сейчас как в отпуске были, к ней ещё пиалка для супа и чашечка небольшая. Давайте лепите - потом расскажите как вам вкусно было
___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
"Модераторы имеют все возможные права, ряд невозможных и два невероятных."
Olishna-
- Победитель конкурса :
Сообщения : 10903
Откуда : Бруклин,NY USA
Re: Пельмени в горшочке
надо и себе попробовать так,а то мои что то не очень хотят пельмени кушать.
LASTO4KA- Золотой счастливчик
- Сообщения : 4895
Re: Пельмени в горшочке
Приготовь - не пожалеите, чесслово.
___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
"Модераторы имеют все возможные права, ряд невозможных и два невероятных."
Olishna-
- Победитель конкурса :
Сообщения : 10903
Откуда : Бруклин,NY USA
Re: Пельмени в горшочке
Это какое же неважнецкое должно быть у человека настроение в предновогодний вечер, чтобы пришлось себя в 10 вечера утешать пельменями.
Но раз уж возникла такая потребность у организма, я решила приготовить ему пельмени совершенно по-новому, и память сразу подсказала нужный рецепт.
Перемешала майонез, сметану, кетчуп, укроп, чуть водички, замороженные пельмешки и поставила это все в стеклянной форме под крышкой в микроволновку на 4 минуты.
Результат - на фото.
Мне понравилось.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Но раз уж возникла такая потребность у организма, я решила приготовить ему пельмени совершенно по-новому, и память сразу подсказала нужный рецепт.
Перемешала майонез, сметану, кетчуп, укроп, чуть водички, замороженные пельмешки и поставила это все в стеклянной форме под крышкой в микроволновку на 4 минуты.
Результат - на фото.
Мне понравилось.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Настя- Счастливый шалуниЩка
- Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал
Re: Пельмени в горшочке
Настюшка, надеюсь, что после такой аппетитной тарелочи, твое настроение улучшилось! Замечательная идея, с микроволновкой - быстро и без лишних хлопот!
Спасибо
Спасибо
___________________________________________________
Никогда не брошу тех, кто в меня верит. И всегда верю тем, кто меня никогда не бросает...
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Yulishna-
- Победитель конкурса :
Сообщения : 15478
Откуда : USA
Re: Пельмени в горшочке
Юля, это тебе спасибо. А для меня тем более удивительно, потому что я в микроволновке практически никогда не готовлю, только разогреваю.Yulishna пишет: Замечательная идея, с микроволновкой - быстро и без лишних хлопот!
Спасибо
Настя- Счастливый шалуниЩка
- Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал
Пельмени запеченные
Вот и мой отчет.
Последний раз редактировалось: Любава (Пн Янв 16, 2012 8:30 pm), всего редактировалось 1 раз(а)
Любава- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 12951
Откуда : СПб-Тосно
Re: Пельмени в горшочке
Ура, Люба рецепт напомнила!
Микроволновка уже гудит, а я радуюсь предстоящему нехлопотному и вкусному ужину после напряженных будней.
Кстати, вместо кетчупа очень удачно пристроила оставшийся томатный подлив от Лилиных мясных шариков.
Микроволновка уже гудит, а я радуюсь предстоящему нехлопотному и вкусному ужину после напряженных будней.
Кстати, вместо кетчупа очень удачно пристроила оставшийся томатный подлив от Лилиных мясных шариков.
Настя- Счастливый шалуниЩка
- Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал
Re: Пельмени в горшочке
Юль, я их сделала!
С лёгкой Настиной руки в микроволновке, только пельмешки не магазинные, а домашние, вкусно!
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
С лёгкой Настиной руки в микроволновке, только пельмешки не магазинные, а домашние, вкусно!
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56832
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Пельмени в горшочке
На здоровье вам с сыном, Людмилка . Спасибо Настюше, за идею с микроволновкой .ludakr пишет:Благодаря тебе и СВЧ за 6 минут мы с сыном вкусно поужинали!
Лилеша-а-а-а!
Так и у меня домашние, магазинными мы не избалованны, вот налепили сегодня с мамой, и будет нам щастьеЛилёша пишет:только пельмешки не магазинные, а домашние, вкусно!
___________________________________________________
Никогда не брошу тех, кто в меня верит. И всегда верю тем, кто меня никогда не бросает...
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Yulishna-
- Победитель конкурса :
Сообщения : 15478
Откуда : USA
Re: Пельмени в горшочке
Лилёша пишет:С лёгкой Настиной руки в микроволновке
Настя- Счастливый шалуниЩка
- Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал
Re: Пельмени в горшочке
Юля, пельмешки муж съел....понравилось, но сказал, что пересолёно: видимо от того, что горчица с солью, кетчуп с солью. сыр солёный, майонез солёный....
съел всё)))я 2 порции сделала...съест
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
ели сфотать дал....я с фотиком, а он ковыряет есть хотел сильно
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
съел всё)))я 2 порции сделала...съест
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
ели сфотать дал....я с фотиком, а он ковыряет есть хотел сильно
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Виктория- Платиновый счастливчик
- Победитель конкурса :
Сообщения : 7569
Откуда : берег тихого океана
Re: Пельмени в горшочке
Юлишна, можно я тебя покормлю чуток? А то вечно всё бегом и бегом. Садись и кушай свои пельмени в горшочке. Только у меня не пельмени, а вареники с картошкой, а так как мясо в нашей семье должно быть на каждый ужин, то я решила добавить кусоки мяса в соус. Вот что вышло
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
"Модераторы имеют все возможные права, ряд невозможных и два невероятных."
Olishna-
- Победитель конкурса :
Сообщения : 10903
Откуда : Бруклин,NY USA
Re: Пельмени в горшочке
Юля! Несу спасибо,
нам очень понравилось, вкусно и быстро
Я как и Настя готовила в микроволновке
нам очень понравилось, вкусно и быстро
Я как и Настя готовила в микроволновке
Aljona- Бриллиантовый счастливчик
- Две победы :
Сообщения : 12708
Re: Пельмени в горшочке
Ух-ты! Сколько у меня здесь отчетов!!! Девчонки, на здоровье вам и вашим семьям!
Благодаря Настюшке это блюдо смело можно отнести к ленивым и быстрым, еще раз спасибо за идею Настен
Благодаря Настюшке это блюдо смело можно отнести к ленивым и быстрым, еще раз спасибо за идею Настен
___________________________________________________
Никогда не брошу тех, кто в меня верит. И всегда верю тем, кто меня никогда не бросает...
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Yulishna-
- Победитель конкурса :
Сообщения : 15478
Откуда : USA
Страница 1 из 2 • 1, 2
Похожие темы
» Суп пельменый в горшочке
» Мясо в горшочке
» Рыба в молоке (в горшочке)
» Рассыпчатая пшенка в горшочке
» Пельмени сибирские
» Мясо в горшочке
» Рыба в молоке (в горшочке)
» Рассыпчатая пшенка в горшочке
» Пельмени сибирские
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Вторые блюда :: Блюда из мяса :: Блюда из фарша
Страница 1 из 2
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|