Куриные крылышки с рисом

автор mamusia Ср Мар 02, 2011 3:50 am

1кг куриных крылышек
1,5 стакана риса
1,5 стакана грибов (у меня мороженые)
2-3 луковицы
5 зубчиков чеснока
3 морковки
1-2 кубика грибного или куриного бульона
соль, приправа по вкусу

Крылышки натираем любимыми приправами и чесночком, оставляем на несколько часов мариноваться.
А пока поджариваем порезанный лук, натёртую на крупной тёрке морковь и грибы.
Включаем духовку на 180*.
На противень высыпаем рис, на него выкладываем грибы с луком и морковью. Бульон разбавляем в горячей воде и заливаем смесь так, что бы вода покрыла рис и овощи полностью и даже чуть больше.. Наверх выкладываем крылышки и ставим всё в духовку.
По мере выпаривания воды, её надо подливать иногда. Надо обязательно проверять готовку риса.
По своей сути это блюдо напоминает [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]. Рецепт немного изменён под себя. Выручает всегда, когда лень готовить. Грибы с овощами не всегда добавляю. Иногда просто рис или гречку заливаю бульоном, наверх курицу.... и дальше по рецепту.... Быстро и вкусно !

_________________________________________________________________________________________________________________________

Отчёты:

1 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
2 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
3 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

автор LASTO4KA Ср Мар 02, 2011 4:07 am

и я такое делаю,только с бёдрами,спасибо что наповнила.

автор Aljona Пн Мар 28, 2011 5:56 pm

Таня! Большое, пребольшое тебе спасибо, очень вкусно,
правда я брала не крылышки
но думаю на вкусе это никак не отразилось
Принимай мой отчёт. 134942

автор **Лилёша** Пн Мар 28, 2011 6:26 pm

Ну хотя бы в этом фото я не ошиблась! biggrin

автор Виктория Пн Мар 28, 2011 8:31 pm

и мой принимай )))))

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

автор mamusia Пн Мар 28, 2011 9:52 pm

Всё принимаю!!!! dance3

Aljona пишет:правда я брала не крылышки

Да без разницы, Алёнушка! Просто крылышки дешёвые, да и пока мои мужчины обгрызут косточки, уже насытятся.....

Да и собачке перепадает больше.... lol

Лилёша пишет:Ну хотя бы в этом фото я не ошиблась!

А я Викино фото узнала - уж очень диетично выглядит. biggrin

Но потом засомневалась и стала выжидать.....

автор Еленушка Ср Сен 28, 2011 3:48 pm

Танюшенька, я к тебе с курочкой с рисиком vkusno

Получилось очень -очень вкусно, мне мужу и доченьке безумно понравилось! Я только не делала зажарку, т.к не оказалось дома ни моркови, ни лука(во дожили

), промариновала курочку и запекла вместе с рисом! И знаешь, вышло не хуже, рис полностью пропитался куриным соусом и стал очень мягким!:) Ели всей семьей с удовольствием! и вспоминали тебя добрым словом!
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

автор **Лилёша** Ср Сен 28, 2011 4:20 pm

Ленусик, а почему без фото? Я сначала его в хозяйской теме засекла, good

Потом сюда погнала, чтоб в отчёты,как полагается, а тут один смайл! Куриные крылышки с рисом Agree

автор Еленушка Ср Сен 28, 2011 4:29 pm

Лилёша, ыыы, забыла:)))) малыш меня позвал:) сейчас "вложусь"

автор **Лилёша** Ср Сен 28, 2011 4:41 pm

Вот теперь порядок! girl_in_love

автор mamusia Чт Сен 29, 2011 9:03 pm

Starov пишет:Ели всей семьей с удовольствием!

Starov пишет: вспоминали тебя добрым словом!

Леночка, спасибо за такой красочный отчёт! И курочка поджаристая, и рис красивый - каждая рисинка просматривается отдельно! good

Я очень рада, что вам понравилось!
Я и сама иногда так готовлю, без ничего. Только рис и курочка. Это не оттого, что в доме не найдётся лука, морковки и грибов, а просто от лени.... crazy

Быстро побросала всё на противень, включила духовку и.... благополучно забыла за компом, пока запах из кухни не напомнит, что я кое что забыла! wacko

автор Еленушка Пт Сен 30, 2011 9:04 am

mamusia пишет:благополучно забыла за компом, пока запах из кухни не напомнит, что я кое что забыла

вот и у меня обычно также:))))
поставила я как-то компот варить, а сама в зал пошла дела делать, выхожу через час, думаю - чем так пахнет вкусно, сухофруктами..наверное с улицы! Пошла дальше дела делать. Через пять минут осознала. что это же мой компот

mamusia пишет:каждая рисинка просматривается отдельно

В основном я кругленький рис использую, непропаренный, а тут рассыпчатого захотелось - и не прогадала :) Рассыпчатый "куриный" рис - это очень -очень вкусно:)

Куриные крылышки с рисом

Куриные крылышки с рисом

Re: Куриные крылышки с рисом

Re: Куриные крылышки с рисом

Re: Куриные крылышки с рисом

Re: Куриные крылышки с рисом

Re: Куриные крылышки с рисом

Re: Куриные крылышки с рисом

Re: Куриные крылышки с рисом

Re: Куриные крылышки с рисом

Re: Куриные крылышки с рисом

Re: Куриные крылышки с рисом

Re: Куриные крылышки с рисом