РецептыЗакуска "Мясные клубочки"
+4
Надюшкин
lenhenster
Nata-lia
Ирма38
Участников: 8
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Закуски :: Горячие :: Закуски из мяса
Страница 1 из 1
Закуска "Мясные клубочки"
автор Ирма38 Пт Фев 25, 2011 6:33 pm
Девочки, хочу предложить вам простую и в то же время оригинальную закуску "МЯСНЫЕ КЛУБОЧКИ".
И так нам понадобится:
фарш (говядина+свинина) - 500гр
батон, молоко
лук - 2 шт
чеснок - 1 средняя головка
грибы шампиньоны мелкие - 14-15штук
слоенное тесто - 500гр
яйцо - 1шт
кунжутное семя
соль
перец
Приготовление:
В фарш добавить лук, чеснок, батон, вымоченный в молоке, соль, перец. Хорошо вымешать. Грибы отварить 3-5 мин. Из фарша формируем котлеты 14-15 шт, в середину каждой котлеты прячем грибок. Слоенное тесто раскатать, нарезать тонкими полосками, обмотать вокруг котлетки, как клубок. Выложить на протвень, смазать яйцом, присыпать кунжутом. Выпекать в горячей духовке 200 градусов 35-40 мин. И приятного аппетита!
_________________________________________________________________________________________________________________________
Отчёты:
1 Лилёша
И так нам понадобится:
фарш (говядина+свинина) - 500гр
батон, молоко
лук - 2 шт
чеснок - 1 средняя головка
грибы шампиньоны мелкие - 14-15штук
слоенное тесто - 500гр
яйцо - 1шт
кунжутное семя
соль
перец
Приготовление:
В фарш добавить лук, чеснок, батон, вымоченный в молоке, соль, перец. Хорошо вымешать. Грибы отварить 3-5 мин. Из фарша формируем котлеты 14-15 шт, в середину каждой котлеты прячем грибок. Слоенное тесто раскатать, нарезать тонкими полосками, обмотать вокруг котлетки, как клубок. Выложить на протвень, смазать яйцом, присыпать кунжутом. Выпекать в горячей духовке 200 градусов 35-40 мин. И приятного аппетита!
_________________________________________________________________________________________________________________________
Отчёты:
1 Лилёша
Последний раз редактировалось: Ирма38 (Пт Фев 25, 2011 6:42 pm), всего редактировалось 1 раз(а)
Ирма38- счастливый житель
- Сообщения : 136
Откуда : Украина
Nata-lia- счастливый житель
- Сообщения : 159
Откуда : Белоруссия,г.Гродно
Re: Закуска "Мясные клубочки"
автор lenhenster Пт Фев 25, 2011 7:28 pm
Ирма38, Иришка, спасибо огромное за рецепт!!!
УРААА - ничего сложного, я токое смогу приготовить) а то я всегда боюсь сложных рецептов, мне бы что попроще)
Ой не могу какие они румяные и аппетитные
СПАСИБО!!!
УРААА - ничего сложного, я токое смогу приготовить) а то я всегда боюсь сложных рецептов, мне бы что попроще)
Ой не могу какие они румяные и аппетитные
СПАСИБО!!!
lenhenster- Бронзовый счастливчик
- Сообщения : 867
Надюшкин- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 10562
Re: Закуска "Мясные клубочки"
автор Ирма38 Пт Фев 25, 2011 8:32 pm
Nata-lia пишет:Интересная идея Спасибо,Ириш
lenhenster пишет:спасибо огромное за рецепт!!!
Спасибочки, девочки! Мне очень приятно ваше внимание! Рада, что вам понравилось это блюдо!Надюшкин пишет:ой, какая прелесть!!
Аленка, я тоже такой любительlenhenster пишет:мне бы что попроще)
Простые, быстрые и доступные блюда - это мое 
Ирма38- счастливый житель
- Сообщения : 136
Откуда : Украина
Re: Закуска "Мясные клубочки"
автор Настя Сб Фев 26, 2011 12:59 am
Ирина, и эффектно, и компактно, и с собой можно куда-то взять, не говоря уже о том, с каким аппетитом можно это уписывать, не отходя далеко от плиты... Мне очень понравились 
Настя- Счастливый шалуниЩка
- Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал
Re: Закуска "Мясные клубочки"
автор Grizelda Сб Фев 26, 2011 3:54 am
Ириш, классные клубочки! Для пикников будет супер (не забыть бы до лета!)
Grizelda- Золотой счастливчик
- Сообщения : 3678
Откуда : Астрахань
Re: Закуска "Мясные клубочки"
автор Ирма38 Сб Фев 26, 2011 4:06 am
Настя пишет:эффектно, и компактно, и с собой можно куда-то взять,
Настя, Лилишна, девочки, вы так правы, на пикники то, что надо. Причем вкусненько как горячее, так и холодное. Спасибо вам большое за внимание!Grizelda пишет:Для пикников будет супер
Ирма38- счастливый житель
- Сообщения : 136
Откуда : Украина
Re: Закуска "Мясные клубочки"
автор Chelsy Сб Фев 26, 2011 5:19 am
Очень интересный рецептик -- утащила в копилочку!
Chelsy- Столичная штучка
- Сообщения : 5964
Откуда : Киев
Re: Закуска "Мясные клубочки"
автор Лилёша Вс Фев 27, 2011 9:26 pm
Ирочка, спасибо за волшебный пендель!
Вообще-то нашла этот рецепт на сайте Повары.ру но всё руки не доходили, а зря!
Вообще-то нашла этот рецепт на сайте Повары.ру но всё руки не доходили, а зря!
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
Мой каталог (Лилёша)
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56832
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Закуска "Мясные клубочки"
автор Ирма38 Вт Мар 01, 2011 4:22 pm
Аня,Chelsy пишет:Очень интересный рецептик -- утащила в копилочку!
Лилёша пишет:спасибо за волшебный пендель!
Лиля, какие они у тебя солнечные
А я, честно говоря, даже не помню где. Но, по-моему в каком-то сообществе на mail.ru. Только, как всегда, немного под себя подкорректировала и грибочки туда вставилаЛилёша пишет:Вообще-то нашла этот рецепт на сайте Повары.ру
Ирма38- счастливый житель
- Сообщения : 136
Откуда : Украина
Re: Закуска "Мясные клубочки"
автор Лилёша Вт Мар 01, 2011 5:57 pm
Это погода у нас такая+ мой фотик без солнца снимать не хочет!
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
Мой каталог (Лилёша)
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56832
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Закуска "Мясные клубочки"
автор Ирма38 Вт Мар 01, 2011 6:16 pm
Лиля, шикарная погодаЛилёша пишет:Это погода у нас такая
Балуванный он у васЛилёша пишет:+ мой фотик без солнца снимать не хочет!
Ирма38- счастливый житель
- Сообщения : 136
Откуда : Украина
Re: Закуска "Мясные клубочки"
автор Лилёша Вт Мар 01, 2011 7:40 pm
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
Мой каталог (Лилёша)
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56832
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Настя- Счастливый шалуниЩка
- Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал
Re: Закуска "Мясные клубочки"
автор Лилёша Вт Мар 01, 2011 11:38 pm
Настя, так их делать, уак два пальца... 
Приезжай в гости и тебе накручу!
Приезжай в гости и тебе накручу!
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
Мой каталог (Лилёша)
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56832
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Похожие темы» Мясные пирожки
» Мясные «Подсолнушки»
» Мясные трюфеля
» Мясные "Косички" из свинины
» Мясные шарики в базилике
» Мясные «Подсолнушки»
» Мясные трюфеля
» Мясные "Косички" из свинины
» Мясные шарики в базилике
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Закуски :: Горячие :: Закуски из мяса
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения|
|
|