Пирог со смородиной
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Выпечка :: Бездрожжевая выпечка :: Сладкая
Страница 1 из 1
Пирог со смородиной
Пирог со смородиной
Ингредиенты:
желток 3 шт
белок 3 шт
сахар 1 стакан
мука 3 стакана
ванилин 1 гр
масло сливочное 250 гр
ягоды смородины по вкусу
крахмал 1 ст. ложка
Приготовление:
Взбить 3 желтка и 0,5 стакана сахара в стойкий светлый крем. Муку смешать с 1,5 ч.л. разрыхлитела, ванилином и размягчёным слив.маслом, после чего, смешивается с желтками, скатывается в шар. И убрать в холод на полчасика. Раскатать тесто в смазанную слив.маслом форму, а сверху уже что угодно, ягоды, творог и т.п. У меня была замороженная чёрная и красная смородина, ягоды смешала с ложкой крахмала, чтоб тесто не мокло. Сверху выложить 3 взбитых в крутую пену с 0,5 стакана сахара белка и отправить в духовку на 180 градусов до румяности.
Желаю вам приятного чаепития!!!
lenhenster- Бронзовый счастливчик
- Сообщения : 867
Похожие темы
» Пирог с маком, яблоками, вишней и смородиной
» Пирог из кукурузной муки с черной смородиной
» Печенье с черной смородиной
» Пирог с ревенем
» Пирог с фруктами (Сливовый пирог)
» Пирог из кукурузной муки с черной смородиной
» Печенье с черной смородиной
» Пирог с ревенем
» Пирог с фруктами (Сливовый пирог)
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Выпечка :: Бездрожжевая выпечка :: Сладкая
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|