РецептыФаршированные яйца «Грибная полянка»
+4
Shkoda
Настя
mamusia
Лилёша
Участников: 8
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Закуски :: Холодные :: Закуски прочие
Страница 1 из 2
Страница 1 из 2 • 1, 2 
Фаршированные яйца «Грибная полянка»
автор Лилёша Вт Окт 19, 2010 10:28 pm
Чем фаршировать яйца не столь важно, каждый делает это на своё усмотрение (я меленько накрошила докторской колбасы, также мелко маленькую луковку и обжарила их на сливочном масле).
Разрезать яйца поперёк на две неравные части. С тупого конца 1/3 -шляпка и оставшиеся 2/3 - ножка. В небольшой кастрюльке заварить 4-5 пакетиков чёрного чая, и проварить в заварке шляпки в течение 10-15 минут. Яйца приобретают бархатисто-коричневый цвет. Получаются настоящие боровички.
Зафаршировать ножки. Плоскую тарелку посыпать зеленью (подойдёт любая - листья петрушки, сельдерея или мелко накрошенный зелёный лук). На зелень поставить ножки грибов и накрыть их шляпками. Всё, «Грибная полянка» готова.
_________________________________________________________________________________________________________
Отчёты:
1 Таня-Shkoda
2 Таня-mamusia
3 Лена-Elena
4 Инна-Lakiska
5 Оля-Феникс
6 Ира-LASTO4KA
Последний раз редактировалось: Лилёша (Вт Окт 25, 2011 6:18 pm), всего редактировалось 9 раз(а)
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
Мой каталог (Лилёша)
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56632
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Фаршированные яйца «Грибная полянка»
автор mamusia Вт Окт 19, 2010 11:32 pm
А говоришь, что у вас грибов, кроме шампиньонов и маслят, нет!!! Боровички сама вон , вырастила!Элёвочка пишет:«Грибная полянка»
mamusia- Бриллиантовый счастливчик
- Две победы :
Сообщения : 41018
Откуда : Vilnius
Re: Фаршированные яйца «Грибная полянка»
автор Лилёша Ср Окт 20, 2010 12:09 am
Издеваисси?!!!mamusia пишет:А говоришь, что у вас грибов, кроме шампиньонов и маслят, нет!!! Боровички сама вон , вырастила!
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
Мой каталог (Лилёша)
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56632
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Фаршированные яйца «Грибная полянка»
автор mamusia Ср Окт 20, 2010 12:35 am
Лиль.... ну как только ты могла такое подумать ....Элёвочка пишет:Издеваисси?!!!
mamusia- Бриллиантовый счастливчик
- Две победы :
Сообщения : 41018
Откуда : Vilnius
Re: Фаршированные яйца «Грибная полянка»
автор Настя Ср Окт 20, 2010 2:05 am
Последний раз редактировалось: Настя (Сб Янв 08, 2011 1:05 am), всего редактировалось 1 раз(а)
Настя- Счастливый шалуниЩка
- Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал
Re: Фаршированные яйца «Грибная полянка»
автор Лилёша Ср Окт 20, 2010 4:51 pm
Нет, это я обмишурилась, это конечно же холодная закуска! В следующий раз буду внимательней!Настя пишет:Можно я спрошу: а почему эта тема в горячих закусках? Их горячими надо есть?
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
Мой каталог (Лилёша)
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56632
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Фаршированные яйца «Грибная полянка»
автор Shkoda Ср Окт 20, 2010 5:05 pm
И грибочки готовили.... 
А еще жду виноград в сыре... крутолеты... ой... а! маскарпоне!
и еще не помню что...
А еще жду виноград в сыре... крутолеты... ой... а! маскарпоне!
и еще не помню что...
___________________________________________________
Каталог рецептов Shkoda
Самое важное правило форума:
действия модераторов не обсуждаются.
действия модераторов не обсуждаются.
Shkoda-
- Победитель конкурса :
Сообщения : 6868
Откуда : Северный Кавказ
Re: Фаршированные яйца «Грибная полянка»
автор mamusia Сб Ноя 13, 2010 6:08 am
И я со своими.... домашне-лесными
Последний раз редактировалось: mamusia (Сб Ноя 13, 2010 5:40 pm), всего редактировалось 1 раз(а)
mamusia- Бриллиантовый счастливчик
- Две победы :
Сообщения : 41018
Откуда : Vilnius
Re: Фаршированные яйца «Грибная полянка»
автор Лилёша Сб Ноя 13, 2010 2:22 pm
Своими? Вот не подозревала, что и у женщин они бывают! Спасибо за отчёт, дорогая!mamusia пишет: И я со своими....
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56632
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Фаршированные яйца «Грибная полянка»
автор mamusia Сб Ноя 13, 2010 5:41 pm
Элёвочка пишет:Своими? Вот не подозревала, что и у женщин они бывают
mamusia- Бриллиантовый счастливчик
- Две победы :
Сообщения : 41018
Откуда : Vilnius
Re: Фаршированные яйца «Грибная полянка»
автор ????? Сб Ноя 13, 2010 5:48 pm
Лиль, так Танюшка же дальше сказала - домашними...Элёвочка пишет:Своими? Вот не подозревала, что и у женщин они бывают!
?????- Гость
Re: Фаршированные яйца «Грибная полянка»
автор mamusia Сб Ноя 13, 2010 5:51 pm
Это я дополнила...Маринасанна пишет:Лиль, так Танюшка же дальше сказала - домашними...
И вовремя!!! 
mamusia- Бриллиантовый счастливчик
- Две победы :
Сообщения : 41018
Откуда : Vilnius
Re: Фаршированные яйца «Грибная полянка»
автор Elena Пт Янв 07, 2011 10:48 pm
Лилечка, вот и мои грибочки до тебя дошли. На новогоднем столе они очень симпатично смотрелись. 
Лиля, а еще были салаты с фисташками и с киви. Может выставишь рецепты, я тебе отчеты принесу.
Лиля, а еще были салаты с фисташками и с киви. Может выставишь рецепты, я тебе отчеты принесу.
Elena- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 8280
Откуда : Среднее Поволжье
Re: Фаршированные яйца «Грибная полянка»
автор Лилёша Пт Янв 07, 2011 11:11 pm
Леночка, у нас ни одно застолье без них не обходится! Замечательные грибочки, настоящие боровики!
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
Мой каталог (Лилёша)
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56632
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
?????- Гость
Re: Фаршированные яйца «Грибная полянка»
автор Elena Сб Янв 08, 2011 5:26 am
.
Мариша, обжарила грибы с луком, желток размяла с маслом, чеснок. Кажется, все.Маринасанна пишет:а чем фаршировала?
Elena- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 8280
Откуда : Среднее Поволжье
Re: Фаршированные яйца «Грибная полянка»
автор Lakiska Вт Янв 11, 2011 2:37 am
Лилечка,спасибо за оригинальный рецептик 
вот сынуле на День рождение делала,он у меня любитель яичек и был в восторге от грибочков (внутри обжареный лук с желтком и заправлено сметаной)
вот сынуле на День рождение делала,он у меня любитель яичек и был в восторге от грибочков (внутри обжареный лук с желтком и заправлено сметаной)
Lakiska- Бронзовый счастливчик
- Победитель конкурса :
Сообщения : 996
Откуда : Московская обл.
Re: Фаршированные яйца «Грибная полянка»
автор Настя Вт Янв 11, 2011 2:38 am
Ой, какие нежные грибочки!
Настя- Счастливый шалуниЩка
- Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал
Lakiska- Бронзовый счастливчик
- Победитель конкурса :
Сообщения : 996
Откуда : Московская обл.
Re: Фаршированные яйца «Грибная полянка»
автор Лилёша Вт Янв 11, 2011 3:13 am
Инночка, а у тебя явно подосиновики получились! Хорошенькие!
Хорошенькие! ___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
Мой каталог (Лилёша)
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56632
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Фаршированные яйца «Грибная полянка»
автор Настя Вт Янв 11, 2011 3:15 am
Я их всё хотела маслятами назвать, да ножка белая.
Настя- Счастливый шалуниЩка
- Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал
Re: Фаршированные яйца «Грибная полянка»
автор mamusia Вт Янв 11, 2011 3:19 am
Настя пишет:Я их всё хотела маслятами назвать, да ножка белая.
У колпачков такие шляпки... Такой цвет нежный..
mamusia- Бриллиантовый счастливчик
- Две победы :
Сообщения : 41018
Откуда : Vilnius
Re: Фаршированные яйца «Грибная полянка»
автор Lakiska Вт Янв 11, 2011 3:31 am
Лилечка Танюша Девочки Спасибочки
Танюша Девочки Спасибочки
Lakiska- Бронзовый счастливчик
- Победитель конкурса :
Сообщения : 996
Откуда : Московская обл.
Re: Фаршированные яйца «Грибная полянка»
автор Лилёша Вт Янв 11, 2011 3:46 am
Цвет шляпки зависит от колличества заварки и времени в которой находятся в ней "шляпки грибов".
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
Мой каталог (Лилёша)
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56632
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Фаршированные яйца «Грибная полянка»
автор Lakiska Пн Май 02, 2011 6:16 pm
Лиличка, принимай грибочки , Мои детки их обожают 
скоро у тебя их целая корзинка будет
скоро у тебя их целая корзинка будет
Lakiska- Бронзовый счастливчик
- Победитель конкурса :
Сообщения : 996
Откуда : Московская обл.
Страница 1 из 2 • 1, 2
Похожие темы» Оригинальные фаршированные яйца
» Яйца фаршированные "Розы"
» Яйца фаршированные "Гламурные свинки"
» Фаршированные яйца «Букет тюльпанов»
» Фаршированные яйца "Цыплята"
» Яйца фаршированные "Розы"
» Яйца фаршированные "Гламурные свинки"
» Фаршированные яйца «Букет тюльпанов»
» Фаршированные яйца "Цыплята"
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Закуски :: Холодные :: Закуски прочие
Страница 1 из 2
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения|
|
|