РецептыТеррин с оливками
Участников: 2
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Вторые блюда :: Блюда из рыбы и морепродуктов :: Блюда из рыбы
Страница 1 из 1
Террин с оливками
автор Виктория Сб Ноя 27, 2010 8:01 pm
300 г филе любой белой рыбы
100 гр творога
100-150 гр молока
Зелень
Луковица
Тёртый сыр (гр. 50)
Соль, перец по вкусу
Оливки
Рыбу нарезать кубиками, добавить все ингредиенты кроме оливок и взбить блендером.
Добавить оливки, перемешать и выложить в формы и поставить в пароварку на 40 минут
Подать можно с чем душа пожелает. Моя пожелала икры (террин я не солила) Приготовить обычный омлет с зеленью, вырезать формочкой и украсить блюдо. Вкусно и красиво!
а можо и вот так подать))) с оливками и имбирём
100 гр творога
100-150 гр молока
Зелень
Луковица
Тёртый сыр (гр. 50)
Соль, перец по вкусу
Оливки
Рыбу нарезать кубиками, добавить все ингредиенты кроме оливок и взбить блендером.
Добавить оливки, перемешать и выложить в формы и поставить в пароварку на 40 минут
Подать можно с чем душа пожелает. Моя пожелала икры (террин я не солила) Приготовить обычный омлет с зеленью, вырезать формочкой и украсить блюдо. Вкусно и красиво!
а можо и вот так подать))) с оливками и имбирём
Последний раз редактировалось: Виктория (Вт Янв 11, 2011 7:02 pm), всего редактировалось 1 раз(а)
Виктория- Платиновый счастливчик
- Победитель конкурса :
Сообщения : 7569
Откуда : берег тихого океана
Re: Террин с оливками
автор Настя Сб Ноя 27, 2010 8:52 pm
Действительно!Vikta пишет:Вкусно и красиво!
Вот не знала, что рыбу с творогом можно готовить.
А где оливки на разрезе? Спрятались?
Настя- Счастливый шалуниЩка
- Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал
Re: Террин с оливками
автор Виктория Сб Ноя 27, 2010 8:55 pm
да, в разрезе, это же круглая форма, а террин поставлен напопаНастя пишет:А где оливки на разрезе? Спрятались?
Виктория- Платиновый счастливчик
- Победитель конкурса :
Сообщения : 7569
Откуда : берег тихого океана
Настя- Счастливый шалуниЩка
- Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал
Похожие темыМы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Вторые блюда :: Блюда из рыбы и морепродуктов :: Блюда из рыбы
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения|
|
|