Re: Клуб он-лайн гурманов - 2

автор Olishna Пт Дек 03, 2010 9:30 pm

Девчёночки, молодцы тортиков напекли. Трудяги, не то что некоторые. А кофе меня питьс возьмёте? Я со своим японцем приду и ржаным. На всех хватит.

автор Ariza Пт Дек 03, 2010 9:31 pm

Инна, Лена!!! Каике торты! И я за чашечкой пошла!

автор Olishna Пт Дек 03, 2010 9:38 pm

Да что же это я забываю сегодня всё кругом? Память девичья што ли? Я уже всё купила для лазаньи. Чуть позже буду соусы ваять, а пока фоткать хлеба, заводить простой и мужа с работы ждать с горячим чаем.

автор mama_Olik Пт Дек 03, 2010 9:48 pm

Я вот тоже мужа в магазин за продуктами для лазаньи отправила.Хочет мяса-пусть сам за ним по такому морозу топает! biggrin

Только мне придется наверное не в 10,а раньше все начинать делать (тесто точно),а то сынок проснется и не даст приготовить ничего wacko

автор **Shkoda** Пт Дек 03, 2010 10:17 pm

Ленчик, Иннулька, признавайтесь! Сговорились, да???? wink

Какие торты шикарные!!! girl_in_love

Люди, кто-нить сегодня будет соусы готовить на лазанью? а то я нмылилась, чтобы завтра уже устоявшиеся и холодные были.

автор mama_Olik Пт Дек 03, 2010 10:37 pm

Shkoda пишет:Люди, кто-нить сегодня будет соусы готовить на лазанью?

Таня, я наверное буду их делать вечером, но часов в 10-11,не раньше.Чадо свое уложу и вперед на кухню biggrin

автор **Shkoda** Пт Дек 03, 2010 10:39 pm

аха,Ольчик, нас уже двое! dance3

Но я пораньше, пока мои не пришли, а то мешать будут.

автор mama_Olik Пт Дек 03, 2010 10:42 pm

Shkoda пишет:аха,Ольчик, нас уже двое!

Тесто завтра буду делать,только пораньше 10-ти утра, пока все спят,хочу успеть biggrin

автор **Shkoda** Пт Дек 03, 2010 10:45 pm

Аха, тесто на завтра, свежчек. а соусы сегодня, а то как их горячими на тесто лить? а пока остынут - уже и ужин будет... biggrin

автор mama_Olik Пт Дек 03, 2010 11:01 pm

Shkoda пишет:а пока остынут - уже и ужин будет...

Полностью согласна.Только муж сельдерей не купил,придется без него Болоньезе сочинять wink

Думаю,что не критично без него сделать соус,тем более томатная паста и перекрученные помидоры у меня свои.

автор **Shkoda** Пт Дек 03, 2010 11:02 pm

не, не критично. у нас сельдерей вообще не продается.

автор mama_Olik Пт Дек 03, 2010 11:05 pm

Shkoda пишет:у нас сельдерей вообще не продается.

Мы с мужем когда в Кисловодске жили (он сам оттуда), тоже не видели сельдерей там.Зато другой зелени-полно.Реган тут у нас на вес золота,так что сухой положу.

автор Olishna Пт Дек 03, 2010 11:06 pm

Ну, Барышни, будем соображать на троих, я тоже соусы сегодня буду варить. Но по вашему это будет уже почти завтра. Так что я как всегда по вашим следам топ-топ.

автор **Shkoda** Пт Дек 03, 2010 11:13 pm

mama_Olik пишет:не видели сельдерей там.Зато другой зелени-полно

Ну такие мы, ставропольчане... без сельдерея... lol

счастливая семейка пишет:Так что я как всегда по вашим следам топ-топ

прально, чего жтизменять традициям? wink

автор Olishna Пт Дек 03, 2010 11:21 pm

Вы у меня смотрите девушка, не посмотрю что Насяльника, отложу прогулку за календариком для Юлишны и буду с вами в прямом эфире соусы варить. Будете выпендриваться - вообще по скайпу по видео сессию устроим, как мы один вечер с Юлишной crazy

автор LASTO4KA Пт Дек 03, 2010 11:22 pm

ТАНЬ,а каком разделе рецепты блинов писать?

автор Ларка Пт Дек 03, 2010 11:29 pm

Девоньки, я тоже буду сегодня соусы варить.
Только меня опять на форум не пущають crazy

40 мин. пробивалась

автор **Shkoda** Пт Дек 03, 2010 11:34 pm

счастливая семейка пишет:Будете выпендриваться - вообще по скайпу по видео сессию устроим, как мы один вечер с Юлишной

Ваще прямая угроза... hunter

LASTO4KA пишет:ТАНЬ,а каком разделе рецепты блинов писать?

Ириш это к Анюте, она там хозяечка.

ларка пишет:Только меня опять на форум не пущають
40 мин. пробивалась

Лорик, попробуй удалить Кукис форума, может у тебя от снежинок хвоты остались?

автор **Shkoda** Сб Дек 04, 2010 12:04 am

У меня Болоньезе булькатииииит....
Паааахнееееет.... girl_in_love

автор Ларка Сб Дек 04, 2010 12:22 am

Танюш! Вы ведь уже гурманили лазанью?
Тогда скажи мне что даёт отваривание листов? Когда я покупные готовлю, я их не варю, вот ещё время тратить wacko

Они от соусов и так мягенькие и проваренные получаются

автор **Shkoda** Сб Дек 04, 2010 12:24 am

Мне кажется, чтоб они не расквасились, Ларис.
То ошпраила - и уже на глянцевую поверхность соус кладешь... а то пока прогреется тесто и поползти может.

автор Ларка Сб Дек 04, 2010 12:26 am

АААААА, ну ладно, и я сварю
Будем делать не отходя от первоисточника
А то у меня всё время желание сократить время у плиты yaichnica

автор **Shkoda** Сб Дек 04, 2010 12:29 am

я прошлый раз НЕ отваривала - тоже такая же...
у меня слоев не было видно.
в этот раз планирую отварить...

автор Grizelda Сб Дек 04, 2010 12:31 am

Если отваривать нуно обязательно обсушивать иначе они склизкие будут.

автор **Shkoda** Сб Дек 04, 2010 12:34 am

Там листы очень тонкие и их просто ошпаривать надо и сразу в форму.

Привет, Лильчик!
Настроила свой инет?