Куриная грудка фаршированная диетическая

автор kos-nielya Вс Окт 20, 2013 3:52 pm

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Куриная грудка
Творог обезжиренный
Белок яйца
Зелень
Грудку помыть,обсушить,сделать карман.Посолить,поперчить,смазать приправками.
Творог растереть с белком,добавить зелень,чеснок.Добавляю при наличии перец сладкий или каперсы или оливки....
В кармашек кладем творог,зубочисткой закрепить,обжарить фаршированную грудку на сухой сковороде с двух сторон,долить водички,подсыпать приправки,зубчик чеснока,пучок петрушки,укропа(что есть),прикрыть крышкой и довести до готовности грудку.
Приятного аппетита.