РецептыСосиски в тесте "Коврики"
Участников: 2
Страница 1 из 1
Сосиски в тесте "Коврики"
автор Shkoda Вт Окт 09, 2012 11:43 pm
Вроде бы и пресловутые сосиски в тесте, но чуть по-новому...
СОСИСКИ В ТЕСТЕ "КОВРИКИ"
0,5 кг слоеного теста
9 сосисок
Сосиски режем вдоль на 4 части. Тесто раскатываем по ширине сосисок, а в длину на ваше усмотрение. Я вплетала по 6 сосисочных полосок. Надрезаем тесто полосками вдоль, но прорезаем не до конца. (лучше чтоб было четное кол-во прорезов).
А теперь вспоминаем начальную школу, уроки труда, цветную бумагу и коврики из неё... Не вспомнили? Тогда смотрим на фото:
Рис. 1 - прорезаем тесто вдоль
Рис. 2 - вплетаем сосиску через одну полоску
Рис. 3 - последующие сосиски вплетаем в шахматном порядке
Рис. 4 - готовый коврик.
Выкладываем на протвень (протвень я не смазывала ничем), смазываем коврик чуть взбитым яйцом и в духовочку при 200 С минут на 15.
Приятного аппетита!
СОСИСКИ В ТЕСТЕ "КОВРИКИ"
0,5 кг слоеного теста
9 сосисок
Сосиски режем вдоль на 4 части. Тесто раскатываем по ширине сосисок, а в длину на ваше усмотрение. Я вплетала по 6 сосисочных полосок. Надрезаем тесто полосками вдоль, но прорезаем не до конца. (лучше чтоб было четное кол-во прорезов).
А теперь вспоминаем начальную школу, уроки труда, цветную бумагу и коврики из неё... Не вспомнили? Тогда смотрим на фото:
Рис. 1 - прорезаем тесто вдоль
Рис. 2 - вплетаем сосиску через одну полоску
Рис. 3 - последующие сосиски вплетаем в шахматном порядке
Рис. 4 - готовый коврик.
Выкладываем на протвень (протвень я не смазывала ничем), смазываем коврик чуть взбитым яйцом и в духовочку при 200 С минут на 15.
Приятного аппетита!
___________________________________________________
Каталог рецептов Shkoda
Самое важное правило форума:
действия модераторов не обсуждаются.
действия модераторов не обсуждаются.
Shkoda-
- Победитель конкурса :
Сообщения : 6868
Откуда : Северный Кавказ
Re: Сосиски в тесте "Коврики"
автор Любава Пт Окт 12, 2012 8:04 pm
Таня, замечательная альтернатива обычным сосискам в тесте!
Любава- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 12950
Откуда : СПб-Тосно
Похожие темы» Супер быстрые сосиски в тесте
» Булочки "Челси" (классическая английская выпечка)
» Дрожжевые блины " Бабы Маши"
» Пельмени (вареники) "Аленкины косынки"
» "Zuppa Inglese" английский супчик
» Булочки "Челси" (классическая английская выпечка)
» Дрожжевые блины " Бабы Маши"
» Пельмени (вареники) "Аленкины косынки"
» "Zuppa Inglese" английский супчик
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения|
|
|