закуска "Мини-капрезе"
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Закуски :: Холодные :: Закуски прочие
Страница 1 из 1
закуска "Мини-капрезе"
Ингредиенты:
на 1 тарелку
12 крупных помидорок-черри (или рекомендовали сорт "Чумак", другие мелкие помидорки)
12 маленьких круглых моцарелок.
базилик,
соль,
перец,
оливковое масло
Надрезать помидорки так, чтобы шляпка не оторвалась. Вынуть серединку помидорки, посолить внутри и поперчить.
Положить по моцарелке и сверху крышечку сбрызнуть оливковым маслом, можно еще немного посолить.
В каждую можно воткнуть по листику базилика.
Закуска для праздничного стола как альтернатива ломтикам помидор-моцареллы.
Очень вкусно. Рекомендую.
источник
Любава- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 12950
Откуда : СПб-Тосно
Похожие темы
» Закуска с селедкой а-ля "Капрезе"
» Салат "Капрезе"
» Мини-котлеты в беконе
» Рыбные мини-штрудели
» Капрезе с печёными томатами
» Салат "Капрезе"
» Мини-котлеты в беконе
» Рыбные мини-штрудели
» Капрезе с печёными томатами
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Закуски :: Холодные :: Закуски прочие
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|