Re: На кухне у Ольги-Олишны

автор Настя Вс Апр 08, 2012 1:29 am

Какой у вас зеленый двор!!! good

автор Olishna Вс Апр 08, 2012 1:38 am

Пока ругалась и дралсь с Радикалом, чтобы отправить вас на прогулку моя бабка успела приготовиться. Все к столу!!!

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

автор **Лилёша** Вс Апр 08, 2012 1:41 am

Olishna пишет:А знаете чем я вас угощать буду? Бабкой из мацы. Только чуть терпения и будете кушать с пылу-жару.

Очень интересно как ты её готовишь, а то муж мой ел приготовленную мною с удовольствием, а внук есть отказывается. cray

Подробнее пожалуйста!

автор Olishna Вс Апр 08, 2012 1:42 am

Настя пишет:Какой у вас зеленый двор!!!

Да, Настя, только сегодня ветер северный и сильный дует. Не дал он нам погулять нормально. А вчера мы открыли шашлычный сезон у друзей на дворе. Они живут в частном доме. Мясо вышло ароматное, вкусное, мягкое. Сразу видно соскучились

. А наши детки не могли дождаться Сморсов vkusno

. Вот они такие выходят

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

автор Elena Вс Апр 08, 2012 1:48 am

Olishna пишет:А пока, прогуляйтесь и подышите воздухом во дворе

А можно я отсюда не уйду... wink

И северный ветер мне не страшен, я еще в куртке хожу...

автор Olishna Вс Апр 08, 2012 1:48 am

Лилёша пишет:Очень интересно как ты её готовишь, а то муж мой ел приготовленную мною с удовольствием, а внук есть отказывается

Лилёша, я замочила мацу на пару минут (в молоке в обычный день, а в Песах в воде). Добавила взбитое яйцо, зелень и выложила всё на чугунную сковороду. Перевернула и в духовку поставила на минут 5. И всё.

автор Olishna Вс Апр 08, 2012 1:54 am

Elena пишет:А можно я отсюда не уйду... И северный ветер мне не страшен, я еще в куртке хожу...

да пожалуйста. Тем более, что я всё время держать вас на улиц не собираюсь. Я ж не изверг, какой-нибудь

Лилёша, начинки можно делать сладкие и солёные. Я хочу к вечеру приготовить с курагой бабку. Мои такое любят good

автор Olishna Вс Апр 08, 2012 10:00 am

Кто с утра любит на свежем воздухе погулять? Добро пожаловать!

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Можно с Эмилией побегать

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

а можно с Маргаритой покататься на велосипеде

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

можно носики-курносики прилепить себе на нос biggrin

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

А потом я вас на завтрак позову к себе. И буду угощать вас

сладкой бабкой из мацы

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

пирогом с ягодами

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

пирогом с яблоками

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

и конечно, кофе. Ароматный, свежемолотый good

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

для любителей шоколадных изделий у меня есть шоколадная колбаса и много вкусных конфет.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Завтракайте, гуляйте, наслаждайтесь. Всем хорошего воскресенья kiss

автор Ларка Вс Апр 08, 2012 1:41 pm

Олишна! :обморок:
Вот это я зашла! Тут целый пир!
За кофе отдельное мерси! kiss

А уж побегать с Эмилией и покататься во дворе с Маргаритой просто счастье! girl_in_love

автор просто Иринка Вс Апр 08, 2012 2:00 pm

Olishna пишет:можно с Маргаритой покататься на велосипеде

бегать я не любитель, а вот на велике погонять запросто! dirol

а потом мне пожалста кофе с пирогом vkusno

пожалуй и от бабки из мацы не откажусь

автор Настя Вс Апр 08, 2012 7:37 pm

Olishna пишет:Можно с Эмилией побегать

Запишите этот пункт за мной! girl_in_love

И еще, пожалуй, это:

Olishna пишет:шоколадная колбаса

А хозяюшке - цветы!

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

автор Ритуля Вс Апр 08, 2012 8:19 pm

Уф, устала с непривычки heat

. Я и с Эмилией побегала и с Маргариточкой-тезкой на велосипеде покаталась. Уже и не помню, когда последний раз на велосипед садилась

.
А теперь можно и кофе попить с пирогом.
А если кому не хватит, то я еще принесла сырный хлеб
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

автор Olishna Вс Апр 08, 2012 10:41 pm

Привет всем girl_in_love

Ларка пишет:За кофе отдельное мерси!

как хорошо, что я с вечера всё накрыла. Утром пришла на всё готовенькое, да ещё и мои гости голодные не сидят wink

Ларка пишет:А уж побегать с Эмилией и покататься во дворе с Маргаритой просто счастье!

да всегда пожалуйста heat

просто Иринка пишет:а потом мне пожалста кофе с пирогом

угощайтесь, всем хватит girl_in_love

просто Иринка пишет:пожалуй и от бабки из мацы не откажусь

Иришка, ты одна соблазнилась на бабку. А остальные все дипломатично проигнорировали

. Девочки, не бойтесь, это вкусно. Честно-честно. Мой муж крещённый и кушает её за обе щеки wink

Настя пишет:А хозяюшке - цветы!

Настя, тарелочку с колбаской ставь к себе поближе. Я ещё достану из морозилки. У меня её всегда там есть good

Спасибо за цветы kiss

автор Olishna Вс Апр 08, 2012 10:53 pm

Ритуля пишет:Уф, устала с непривычки

а мы так по несколко раз на день устаём

Ритуля пишет:Уже и не помню, когда последний раз на велосипед садилась

а я иногда экспроприирую велосипед и тем самым очень потешаю стареньких американских старушек-соседок biggrin

Ритуля пишет:А теперь можно и кофе попить с пирогом.

да с удовольствием. Присаживайся, угощайся. Будь как дома.

Ритуля пишет:А если кому не хватит, то я еще принесла сырный хлеб

А вот за это тебе отдельное МЕРСИ kiss

. Он у тебя такой золотой получился и запах на всю Америку пошёл

автор **Лилёша** Пн Апр 09, 2012 1:15 am

Оля, я принесла тебе большое спасибо за бабку из мацы от себя, а главное от мальчика своего велел передать many thanks to Olga frien! А разница в том, что я никогда не добавляла зелень.
Правда сковорода у меня не маленькая - 50 см. в диаметре...

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

автор Настя Пн Апр 09, 2012 1:19 am

Лилёша пишет:50 см. в диаметре

Ого!

автор **Лилёша** Пн Апр 09, 2012 1:53 am

Я когда-то на КУ ею хвасталась. Простояла пять лет без дела, но сгодилась когда плита вышла из строя, она ж электрическая.

Искала свой пост о электросковороде, а нашла совсем другой о чугунной посуде...
Ещё на прежней родине, то есть в Киеве была у меня чуунная сковородка, доставшаяся мне в наследство от пра-пра-прабабки.Чудесная сковородка! Пользовалась я ей и никаких бед не знала...
Но вот настало время переезда. Мы поменяли всю посуду, купили новую фирменную, благо дело денег не жалели - квартиру продали. Вот и оставили старую сковородочку соседке.
Сколько я слёз пролила, вспоминая свою старую сковородку даже не пересчитать!
Ну вот и я стала "счастливым" обладателем французской кухонной посуды фирмы LEGOURMET куда входят три предмета: гусятница, казан и сковорода. Радоваться бы, но посуда неподъёмная -
гусятница весит 5,3 кг.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]казан - 4,5 кг.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]сковородка 2,6 кг.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Понимаю, что чугун хорошего качаства, но как же можно с ними работать когда руки отрываются!?

автор Olishna Пн Апр 09, 2012 7:05 am

Лилёша пишет:а главное от мальчика своего велел передать many thanks to Olga frien!

УРА!!!!!!! УРА!!!! УРА!!!!! Это само лучшая новость за сегодняшний день!!!! Я так рад, что одним любителем бабки стало больше!!!!!
А посуда такая у меня была на родине. Мне свёкор такую подарил и я один раз разбила раковину вдребезги girl_blush2

. После этого случая у меня всю такую посуду забрали от греха подальше

(замечу, что тогда я весила 45 кг, а кастрюлька около 5)

автор Olishna Пн Апр 09, 2012 9:07 am

Лилёша, я сегодня открыла для себя ещё одно замечательное блюдо. Эклеры из мацамел (мука из мацы). Я просто прыгала от удовольствия. Мои девочки (Слава спал дома) слопали к обеду по две большие булки, а по приезду домой попросили меня приготовить им это чудо на завтрак. Ну я и приготовила. И вам несу на завтрак

Булочки эти делаются на растительном масле.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Ну, и конечно же, кофе для всех

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

для тех, кто предпочитает французский пресованный

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

к булочкам предлагаю кремчиз (как я люблю vkusno

)

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Всем хорошего понедельника и надеюсь, что хорошее, сытое утро я вам обеспечила biggrin

автор просто Иринка Пн Апр 09, 2012 12:46 pm

Лилёша пишет:сковородка 2,6 кг.

это еще легкая, у меня 4 кг сковородка весит, 28см в диаметре. Готовлю в ней редко crazy

и для блинов 3 кг... соответственно и в ней блины редко пеку

Olishna пишет:Эклеры из мацамел

люблю эклеры всякие, да еще с крем-чизом vkusno

Народ, ау? вы где тут все??? Щас все эклеры закончатся biggrin

автор Надюшкин Пн Апр 09, 2012 1:04 pm

Olishna пишет:После этого случая у меня всю такую посуду забрали от греха подальше

эклеры и бабки заманчивые очень, все хочу! и крем-чиззззз! vkusno

Спасибо, Олишна!
на улице здОровско у вас! girl_in_love

бегать мы тоже любим, а на велик сто лет не садилась.... наверное не умею уже crazy

автор **Лилёша** Пн Апр 09, 2012 2:10 pm

Надюшкин пишет:а на велик сто лет не садилась.... наверное не умею уже

Нет, Надюшик, умение кататься на велике это, как талант не пропьёшь!

Я последний раз каталась на велике в десятилетнем возрасте, а потом спустя почти сорок лет села и поехала, инстинктивная память сработала!

автор Olishna Вт Апр 10, 2012 3:23 am

Надюшкин пишет:эклеры и бабки заманчивые очень, все хочу! и крем-чиззззз!

Очень рада, что могла быть полезной

Надюшкин пишет:бегать мы тоже любим, а на велик сто лет не садилась.... наверное не умею уже

А ты к нам приезжай и мы тебя научим wink

Спасибо, дорогие мои, что гостили у меня на кухне. Была рада видеть вас и знайте, мои двери всегда открыты для вас girl_in_love

А теперь я вас телепортирую в город-герой Киев, к Анютке. Хозяюшка, принимай гостей kiss

автор Elena Вт Апр 10, 2012 3:43 am

Olishna пишет:Была рада видеть вас и знайте, мои двери всегда открыты для вас

А я вообще-то и не уходила никуда... Сижу тут, все ем и ем, ты же не оставляешь мне никакого больше выбора, все вкусненькое подбрасываешь... Попыталась было угнаться за Эмилией, да куда там, ноги уже не те...

Лилёша пишет:умение кататься на велике это, как талант не пропьёшь!

Лиля, видимо я пропила... crazy

В детстве умела, с удовольствием каталась. А лет в сорок меня пытались научить по-новой и ничего не получилось...

Центр тяжести сместился...

Olishna пишет:теперь я вас телепортирую в город-герой Киев, к Анютке.

Спасибо, Оля, хоть на родине побываю...

А это тебе [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

автор Metelitsa Вт Апр 10, 2012 12:03 pm

Olishna пишет:Спасибо, дорогие мои, что гостили у меня на кухне. Была рада видеть вас и знайте, мои двери всегда открыты для вас

О! Надо записать! biggrin

А то занесёт жизнь в NY, а там есть ночлег уютный, стол вкусный, хозяева добрые и поболтать за жизть можно! girl_in_love

Олишна! Завтраки были особенно удачны! good

Маца нам в Сибири пока недоступна...

Спасибо тебе, дорогой друг!

Olishna пишет:А теперь я вас телепортирую в город-герой Киев, к Анютке

Шикарно! Всегда мечтала у Анютки постоловаться!