Курочка с картошкой запечённые в духовке

автор lenhenster Сб Июл 16, 2011 1:46 pm

Понадобится:
Целая курица - у меня на 1,5кг.
Майонез ~ 100 мл.
Чеснок - 5 зубков
Соль, перец - по вкусу
Картошечка молодая - мелкая

Приготовление:
Курицу хорошо моем и вытираем. В майонез добавляем соль, перец, мелко порезаный чеснок, перемешиваем и натираем этим соусом курочку и отправляем в холодильник мариноваться. У меня курочка мариновалась всю ночь.
Кладём курочку на протвинь и рядом хорошо вымытую картошечку в кажуре (не забываем посолить и поперчить картошечку) и отправляем в разогретую духовку, примерно на 1,5 часа.
Достаём из духовки и наслаждаемся сочной, вкусной, ароматной, румяной курочкой и запеченной картошечкой!!!

Курочка с картошкой запечённые в духовке 1653161

Курочка с картошкой запечённые в духовке 1653161

Угощайтесь!!!

Курочка на день всех влюблённых

Курочка с картошкой запечённые в духовке IaAvG

Курочка с картошкой запечённые в духовке X3Z0s

_____________________________________________________________________________________________________________________________

Отчёты:
1 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
2 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

автор mama_Olik Пн Июл 25, 2011 1:26 pm

Аленка,очень вкусно получилось!Готовила в рукаве для запекания, невероятно сочно и сытно!Спасибо за рецепт птица

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

автор lenhenster Пн Июл 25, 2011 2:46 pm

mama_Olik пишет:Аленка,очень вкусно получилось!

Оленька, я очень рада что понравилось, на здоровье вам!!! girl_in_love

mama_Olik пишет:Готовила в рукаве для запекания, невероятно сочно и сытно!

В рукаве конечно посочнее получается

Я часто так курочку запекаю, хоть в рукаве - хоть без, всегда получается очень вкусно!!!
Спасибо большое за отчётик, безумно рада!!!

автор mamusia Вт Июл 26, 2011 11:52 pm

Алёнушка, и от меня отчёт! biggrin

Уж сколько я этих кур назапекала, но в майонезе не догадалась!

На сковороде жарила, на гриле в майонезе - жарила, а вот в духовку....

Картоха у нас только крупная оказалась, порезала на дольки и недолго думая, вместе с курицей перемешала и поставила мариновать.

Такая уж лень на меня нашла.....

Получилось очень нежное мясо, а картошечка - вообще супер!!! vkusno

Спасибо, что ткнула носом в такой рецепт обалденный! girl_in_love

Фото только с противня - дети на озеро собирались, торопились с собой взять, а мне уж так не терпелось опробовать, так что даже свою порцию не сфотала....съела! heat