РецептыКурица в медовой глазури
Участников: 3
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Вторые блюда :: Блюда из мяса :: Блюда из птицы
Страница 1 из 1
Курица в медовой глазури
автор Надюшкин Вт Июл 12, 2011 6:48 pm
источник - home_chef, ЖЖ. Катюша, спасибо тебе, за рецепт! 
текст автора, ниже мои комменты:
мои комменты: Я готовила голени(1800г).
Меда, налила приблизительно 2-3ст.л. Получилась слегка сладкая глазурь
Подавала с рисом. Просто и вкусно!
текст автора, ниже мои комменты:
home_chef пишет:Куриные голени
Соль
Мед
Растопить 2 ст. л. сливочного и растительного масла в сковороде.
Голени посолить и обжарить на сильно разогретой сковороде до коричневой корочки со всех сторон.
Закрыть крышкой, уменьшить огонь до ниже-среднего и жарить-тушить до готовности, минут 15.
Затем открыть крышку, добавить 1/3 ст. меда и прибавить огонь немного. Обжаривать, помешивая и переворачивая еще минут 7-10, до состояния глазированных голеней.
мои комменты: Я готовила голени(1800г).
Меда, налила приблизительно 2-3ст.л. Получилась слегка сладкая глазурь
Подавала с рисом. Просто и вкусно!
Последний раз редактировалось: Надюшкин (Пн Окт 31, 2011 8:56 pm), всего редактировалось 1 раз(а)
Надюшкин- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 10562
Re: Курица в медовой глазури
автор Лилёша Вт Июл 12, 2011 7:06 pm
Надюш, я так куриные крылышки делала, недолюбливаю я их, там то и есть нечего, 
а тут такая няма!
А рис в фужерчик выкладывала?
а тут такая няма! А рис в фужерчик выкладывала?
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56612
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Курица в медовой глазури
автор Надюшкин Вт Июл 12, 2011 7:16 pm
я тоже крылышки не очень люблю и есть их не умеюЛилёша пишет:крылышки делала, недолюбливаю я их, там то и есть нечего
Лилёша пишет:А рис в фужерчик выкладывала?
пасибки, Лилёшик!Лилёша пишет:а тут такая няма!
Надюшкин- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 10562
Re: Курица в медовой глазури
автор Феникс Вт Июл 12, 2011 7:16 pm
Курочка в меду-это наше все! Я иногда в мед майонез не много подмешиваю,чтобы не подгорало.
Спасибо Наденька,очень вкусный рецептик!
Спасибо Наденька,очень вкусный рецептик!
Феникс- Бронзовый счастливчик
- Сообщения : 1056
Re: Курица в медовой глазури
автор Надюшкин Вт Июл 12, 2011 7:45 pm
интересненько. ты также готовишь курочку? я первый раз попробовала, в основном в духовке готовлюФеникс пишет:Я иногда в мед майонез не много подмешиваю,чтобы не подгорало.
Надюшкин- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 10562
Re: Курица в медовой глазури
автор Феникс Вт Июл 12, 2011 8:01 pm
Мы вообще сладкое мясо любим,так что рецепты с медом у нас в ходу(посмотри у меня в рецептах курочку "Восточная красавица" она и с медом хороша будет),по осени часто делаю курицу в глазури из запеченных яблок и меда.
Последний раз редактировалось: Феникс (Вт Июл 12, 2011 8:03 pm), всего редактировалось 1 раз(а)
Феникс- Бронзовый счастливчик
- Сообщения : 1056
Re: Курица в медовой глазури
автор Надюшкин Вт Июл 12, 2011 8:03 pm
Феникс пишет:Мы вообще сладкое мясо любим
и я люблю 
Олечка, делись пожалуйста!Феникс пишет:часто делаю курицу в глазури из запеченных яблок и меда.
Надюшкин- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 10562
Re: Курица в медовой глазури
автор Феникс Вт Июл 12, 2011 8:05 pm
Поделюсь на Яблочный Спас,обязательно! Обещаю! 
Феникс- Бронзовый счастливчик
- Сообщения : 1056
Надюшкин- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 10562
Похожие темы» Куриная голень в орехово-медовой глазури
» Куриные голени в медово-горчичной глазури
» Курица в паприке
» Курица в перце
» Курица в кольчужке
» Куриные голени в медово-горчичной глазури
» Курица в паприке
» Курица в перце
» Курица в кольчужке
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Вторые блюда :: Блюда из мяса :: Блюда из птицы
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения|
|
|