РецептыКуриное филе супербыстрое
Участников: 2
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Вторые блюда :: Блюда из мяса :: Блюда из птицы
Страница 1 из 1
Куриное филе супербыстрое
автор Надюшкин Вс 27 Мар 2011 - 9:46
рецепт по мотивам "Шашлычок из индейки" от Владушки
я его ускорила, упростила
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
куриное филе
соль
специи(использую приправу "Сушеные помидоры и сладкая паприка")
мускат
растительное масло
филе нарезать на небольшие кусочки.
хорошенько смешать с солью, специями и небольшим кол-вом масла.
если есть время, дать немного помариноваться.
я как-то не жду... и сразу обжариваю на сковороде, с капелькой масла(можно и без масла, но так вкуснее 
), на сильном огне.
если филе, не умещается на сковороде в один слой, лучше обжаривать порциями.
готовится очень быстро, главное не пережарить филе, тогда получается очень сочно и нежно!
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
_________________________________________________________________________________________________________
Отчёты:
1 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
я его ускорила, упростила
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
куриное филе
соль
специи(использую приправу "Сушеные помидоры и сладкая паприка")
мускат
растительное масло
филе нарезать на небольшие кусочки.
хорошенько смешать с солью, специями и небольшим кол-вом масла.
если есть время, дать немного помариноваться.
я как-то не жду...
и сразу обжариваю на сковороде, с капелькой масла(можно и без масла, но так вкуснее ), на сильном огне. если филе, не умещается на сковороде в один слой, лучше обжаривать порциями.
готовится очень быстро, главное не пережарить филе, тогда получается очень сочно и нежно!
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
_________________________________________________________________________________________________________
Отчёты:
1 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Последний раз редактировалось: Надюшкин (Пн 21 Янв 2013 - 16:07), всего редактировалось 2 раз(а)
Надюшкин- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 10562
Re: Куриное филе супербыстрое
автор ????? Вс 27 Мар 2011 - 12:49
Надюша! Мням! Красота и вкуснота, сразу видно!
?????- Гость
Re: Куриное филе супербыстрое
автор Надюшкин Вс 27 Мар 2011 - 14:57
гран мерси, Мариночка! 
еще и лентяйски 
еще и лентяйски
Надюшкин- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 10562
Re: Куриное филе супербыстрое
автор mamusia Пн 21 Ноя 2011 - 19:39
Как раз для меня!!!!Надюшкин пишет:лентяйски
Пока с вами посидишь, муж уже на пороге! 
Говоришь ему : "айн моменто!" и быстренько обжариваешь куриное филе!!! 
Пока супруг моет руки и переодевается, тарелочка с аппетитно пахнущей курочкой уже на столе! 
Ему только и остаётся, что вытаращить глаза от удивления и с аппетитом слопать всё до последней крошки!!! 
Спасибо, солнышко, за такой быстро-ленивый и обалденно вкусный рецепт!!!
mamusia- Бриллиантовый счастливчик
- Две победы :
Сообщения : 41008
Откуда : Vilnius
Re: Куриное филе супербыстрое
автор Надюшкин Вт 22 Ноя 2011 - 9:03
никогда так бы не сказалаmamusia пишет:Как раз для меня!!!!
mamusia пишет:Пока с вами посидишь, муж уже на пороге!
mamusia пишет:Ему только и остаётся, что вытаращить глаза от удивления и с аппетитом слопать всё до последней крошки!!!
меня тоже, это мяско очень выручает иногда какая же красивая тарелочка!!! Мамусечка, спасибо за такую красоту!
расскажи, какие специи, ты использовала?
у меня почти все рецепты ленивыеmamusia пишет:Спасибо, солнышко, за такой быстро-ленивый и обалденно вкусный рецепт!!!
сразу видно, кто я Мамусик, это тебе спасибо, за такой отчет!!!
Надюшкин- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 10562
Re: Куриное филе супербыстрое
автор mamusia Вт 22 Ноя 2011 - 10:01
Так сядешь с вами поболтать и не заметишь, как время пробежит.Надюшкин пишет:никогда так бы не сказала
А филе в морозилке всегда имеется. Приправа для курицы, давленный чеснок и сушёный укроп.Надюшкин пишет:какие специи, ты использовала?
Эвочка тоже хорошую тарелочку съела.
Ещё раз спасибо!!!
- Спойлер:
- Р.С, Ещё бы парочку таких рецептов и можно весь день за компом проводить.....
Ленивый метеорчик....Надюшкин пишет:сразу видно, кто я
mamusia- Бриллиантовый счастливчик
- Две победы :
Сообщения : 41008
Откуда : Vilnius
Re: Куриное филе супербыстрое
автор Надюшкин Чт 24 Ноя 2011 - 10:09
mamusia пишет:Приправа для курицы, давленный чеснок и сушёный укроп
ой, как я рада!mamusia пишет:Эвочка тоже хорошую тарелочку съела.
mamusia пишет:Ещё раз спасибо!!!
mamusia пишет:Ещё бы парочку таких рецептов и можно весь день за компом проводить.....
я же говорю, у меня таких много 
mamusia пишет:Ленивый метеорчик....
Надюшкин- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 10562
Похожие темы» Сочное куриное филе
» Куриное филе "Жар-Птица"
» Куриное филе с ананасами
» Нежное куриное филе "Ни за что не догадаешься"
» Куриное филе-карри с виноградом
» Куриное филе "Жар-Птица"
» Куриное филе с ананасами
» Нежное куриное филе "Ни за что не догадаешься"
» Куриное филе-карри с виноградом
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Вторые блюда :: Блюда из мяса :: Блюда из птицы
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения|
|
|