РецептыСеледочная закуска «Клубничка»
+2
Elena
Лилёша
Участников: 6
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Закуски :: Холодные :: Закуски из рыбы и морепродуктов
Страница 1 из 1
Селедочная закуска «Клубничка»
автор Лилёша Пт Фев 18, 2011 7:06 pm
3 картофелины (отварные, среднего размера)
1/4 сельди (солёная)
несколько пёрышек зеленого лука
кунжут (для присыпки)
масло оливковое
сок свекольный
соль
перец душистый (молотый)
Картофель почистить, натереть на терке, добавить перчик, соль по вкусу. Мелко режем лук.
Рыбу почистить от косточек, мелко порезать.
Из картофеля делаем небольшую лепешку, на нее укладываем лук и селедочку.
Соединяем края, придаем форму клубнички.
Опускаем в сок свеклы (у меня свекла была отварная).
Долго не держим, картофель быстро вбирает сок.
Присыпаем "клубничку" кунжутом и укладываем на блюдо.
Не забудьте полить оливковым маслицем!
источник рецепта
Последний раз редактировалось: Лилёша (Ср Ноя 30, 2022 10:08 pm), всего редактировалось 5 раз(а)
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
Мой каталог (Лилёша)
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56728
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Селедочная закуска «Клубничка»
автор Elena Пт Фев 18, 2011 8:22 pm
Лиля-Искусница ты наша! 
Из селедки и картошки сделать клубничку! 
Точно, шедевр сваяла! 
Из селедки и картошки сделать клубничку! Точно, шедевр сваяла! 
Elena- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 8280
Откуда : Среднее Поволжье
Re: Селедочная закуска «Клубничка»
автор Лилёша Пт Фев 18, 2011 11:49 pm
Леночка, у шедевра есть автор, я его только повторила! 
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
Мой каталог (Лилёша)
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56728
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Селедочная закуска «Клубничка»
автор Elena Пт Фев 18, 2011 11:50 pm
Я посмотрела, мне твоя "клубничка" больше понравилась. 
Elena- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 8280
Откуда : Среднее Поволжье
Re: Селедочная закуска «Клубничка»
автор Настя Пт Фев 18, 2011 11:59 pm
Я шла по фото, думала десерт 
Ну, Лиля, затейница!!!!
У меня только такие ягодки поблизости имеются
Ну, Лиля, затейница!!!!
У меня только такие ягодки поблизости имеются
Настя- Счастливый шалуниЩка
- Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал
Re: Селедочная закуска «Клубничка»
автор LASTO4KA Сб Фев 19, 2011 12:08 am
каждый день что то новое! супер!
LASTO4KA- Золотой счастливчик
- Сообщения : 4895
Re: Селедочная закуска «Клубничка»
автор Лилёша Сб Фев 19, 2011 12:55 am
Не скажи, Лена, я тоже видела авторское фото! 
А вот такая я Настя!
Ира, я старалась!
А вот такая я Настя!
Ира, я старалась!
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
Мой каталог (Лилёша)
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56728
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Селедочная закуска «Клубничка»
автор Феникс Сб Фев 19, 2011 2:02 am
Очень оригинальная подача закуски! красиво и празднично! Спасибо за идею Лилия! 
Феникс- Бронзовый счастливчик
- Сообщения : 1056
Re: Селедочная закуска «Клубничка»
автор Валёк Сб Фев 19, 2011 2:18 am
а я думал сладенькое, а тут картошка с селёдкой и луком, вот это да!т.Лиля, у Вас сегодня столько идей интересных-класс
Я пишу,пишу,пишу
в свой КУЛИНАРИК (блокнот так назвал)
Валёк- счастливый житель
- Сообщения : 80
Re: Селедочная закуска «Клубничка»
автор Лилёша Сб Фев 19, 2011 2:33 am
Оля,
Валечка, просто мне нравятся оригинально оформленные блюда.
Ты сходи в кулинарную копилку, полистай рубрики салаты и закуски...
Валечка, просто мне нравятся оригинально оформленные блюда.
Ты сходи в кулинарную копилку, полистай рубрики салаты и закуски...
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
Мой каталог (Лилёша)
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56728
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Селедочная закуска «Клубничка»
автор LASTO4KA Вс Фев 27, 2011 3:07 am
ЛИЛЬ,а вот смотри,а если свеклу взять и картошку? я мужу на работу хочу сделать,на пари.
LASTO4KA- Золотой счастливчик
- Сообщения : 4895
Re: Селедочная закуска «Клубничка»
автор Лилёша Вс Фев 27, 2011 2:13 pm
Ирочка, не пойму, что ты задумала? Свекла там используется только в качестве красителя и хочу добавить, что эта закуска стоять не должна: если её сразу не съесть, то кардинально меняется вкус и не в лучшую сторону (картошка размокает).
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
Мой каталог (Лилёша)
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56728
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Селедочная закуска «Клубничка»
автор LASTO4KA Пн Фев 28, 2011 5:44 am
понятно,а ей надо постоять целую ночь и пол дня.
LASTO4KA- Золотой счастливчик
- Сообщения : 4895
Re: Селедочная закуска «Клубничка»
автор Лилёша Пн Фев 28, 2011 6:35 am
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
Мой каталог (Лилёша)
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56728
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Похожие темы» Творожный салат "Клубничка"
» Салат "Клубничка" (салатная заправка "Бальзамико")
» Закуска "Сбалансированная"
» Закуска "Круглый год"
» Закуска "Калейдоскоп"
» Салат "Клубничка" (салатная заправка "Бальзамико")
» Закуска "Сбалансированная"
» Закуска "Круглый год"
» Закуска "Калейдоскоп"
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Закуски :: Холодные :: Закуски из рыбы и морепродуктов
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения|
|
|