РецептыГруши консервированные
Участников: 3
Страница 1 из 1
Груши консервированные
автор марианнаИванова Вт Фев 01, 2011 10:40 pm
Понадобится:
груши
на 1 литр воды:
250 грамм сахара
чуть-чуть лимонной кислоты
Груши я конечно же готовила осенью. Анюта велела рецепт выложить.
Начну издалека: купили мы груши "Лесная красавица", почему лесная - не знаю. Поскольку у нас груши не растут, везли из далека-далека и были они деревянные-предеревянные.
Ну раз купили, не выбрасывать же. Груши я почистила, хвостики оставила, чтоб .. ну не знаю, оставила и все.
Сварила сироп: На 1 литр воды 250 гр. сахара, лимонной кислоты на кончике ножа.
В чистые ошпаренные банки укладываем груши, у меня в литровую баночку вошло по 6 штук, заливаем горячим сиропом, накрываем прокипяченой крышкой и ставим стерилизовать. У меня литровые банки, стерилизовала 25 минут. Закатываем, переворачиваем и все! Можно ставить на полочку и ждать пару месяцев пока "созреют"Да, чуть не забыла, на 1 лиртовую банку у меня ушло 0.5 л. сиропа.
Последний раз редактировалось: марианнаИванова (Вт Фев 01, 2011 11:07 pm), всего редактировалось 1 раз(а)
марианнаИванова- счастливый житель
- Сообщения : 427
Откуда : СФО
Re: Груши консервированные
автор Ariza Вт Фев 01, 2011 10:49 pm
Марина, спасибо за рецепт!!! Беру на заметку!
___________________________________________________
Действия модераторов не обсуждаются.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Ariza-
- Победитель конкурса :
Сообщения : 4827
Настя- Счастливый шалуниЩка
- Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения|
|
|