Опята маринованные

Перейти вниз

Опята маринованные Empty Опята маринованные

Сообщение автор maaarushka в Пт Янв 07, 2011 11:10 pm

Счастливишны, всех с Рождеством!
У нас повсеместно продаются замороженные опята. Я всё на них глядела и никак не решалась купить, и что-либо сделать. И вот к Рождеству я "созрела" biggrin
Рецепт от Екатерины с ГД. Девочки, попробуйте, ну очень вкусные грибочки получилисьvkusno
Опята маринованные Dsc03164
Итак: опята - 1кг
Маринад: вода- 1 литр
соль- 1,5 ст.л.
сахар- 1,5 ст.л
лавровый лист- 2 шт.
перец черный и душистый- по 5-6 шт.
чеснок- 1-2 зубчика( порезать долечками)
уксус 9%- 4 ст.л.
В кастрюлю с 1 литром кипятка высыпать замороженные грибы. Поварить 10 мин. с момента закипания. Воду слить. Снова вскипятить 1 литр воды и добавить все составляющие маринада и грибы. Проварить минут 15-20. Горячие сложить в банку. Сверху я наливаю чуть маслица. Как остынут- в холодильник.
Приятного аппетита!

_________________________________________________________________________________________________________________________

Отчёты:

1 Наташа-Адель
maaarushka
maaarushka
счастливый житель
счастливый житель

Сообщения : 120
Откуда : Россия

Вернуться к началу Перейти вниз

Опята маринованные Empty Re: Опята маринованные

Сообщение автор ????? в Сб Янв 08, 2011 12:31 am

Оль, какие опятки симпатичные! У нас опята темные, они даже в маринаде не сильно светлеют - такие коричневые и остаются, я их поэтому и не люблю мариновать - обаяния в них нет. А твои - обаяшки!

?????
Гость


Вернуться к началу Перейти вниз

Опята маринованные Empty Re: Опята маринованные

Сообщение автор maaarushka в Сб Янв 08, 2011 3:09 am

Маринасанна пишет:какие опятки симпатичные
Мариша, спасибо! girl_blush2 Сама не ожидала, что такие получатся biggrin И не только на вид, но и на вкус vkusno
maaarushka
maaarushka
счастливый житель
счастливый житель

Сообщения : 120
Откуда : Россия

Вернуться к началу Перейти вниз

Опята маринованные Empty Re: Опята маринованные

Сообщение автор Адель в Чт Мар 24, 2011 12:59 am

Оля спасибо за вкусные грибочки! Опята маринованные Dsc01905f
Адель
Адель
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 5092
Откуда : Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Опята маринованные Empty Re: Опята маринованные

Сообщение автор maaarushka в Чт Мар 24, 2011 1:31 pm

Наташенька, на здоровье! friends Спасибо за отчетик! good птица
maaarushka
maaarushka
счастливый житель
счастливый житель

Сообщения : 120
Откуда : Россия

Вернуться к началу Перейти вниз

Опята маринованные Empty Re: Опята маринованные

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения