Пирог с фруктами (Сливовый пирог)

автор Elena Пн Окт 18, 2010 10:57 pm

Давно уже лежал у меня рецепт пирога, откуда, не помню. Все не доходили руки, но вот решила сделать. Оказался очень вкусным, просто воздушным.
Вот рецепт:
130 г сливочного масла взбить с 3/4 стакана сахара до белого состояния. Добавить 2 яйца, продолжая взбивать до однородной массы. Добавить постепенно 1 стакан муки с 1 ч.ложкой разрыхлителя и щепоткой соли. Все хорошо перемешать. Тесто - как густая сметана. Выложить в форму, разровнять, сверху, не вдавливая - сливы ( персики, кусочки апельсина, любые ягоды. Короче, все, что есть в данный момент.) В духовку на 40-50 минут при температуре 180-200 градусов. Сверху можно посыпать сахарной пудрой.
Я делала в разных вариантах, вкуснее он со сливами. Но и с другими ягодами и фруктами вкусно.

Это со сливами.[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

А это с персиками, виноградом и кусочками апельсина.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Пирог с фруктами (Сливовый пирог) 014copyz

Пирог с фруктами (Сливовый пирог) 014copyz

________________________________________________________________________________________________________________

Отчёты:

1 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
2 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
3 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
4 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
5 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

автор ????? Пн Окт 18, 2010 11:21 pm

Elena пишет:сливы ( персики, кусочки апельсина, любые ягоды. Короче, все, что есть в данный момент.)

Кучеряво живете, дорогая Елена! Шютка юмора у меня такая. А вообще-то пирог действительно завлекательный!

автор Elena Пн Окт 18, 2010 11:33 pm

Марин, сливы летом, а сейчас виноград и апельсины, ну еще персик, он был твердый очень. Фруктов-то уходит немного.

автор Metelitsa Ср Окт 20, 2010 3:52 pm

Лена, вот слива у нас сейчас есть! Да ещё какая... половину только до дома донесла... vkusno

пока рабочий день кончился...
И вспомнила, увидев этот пирог, что традиционный осенний пирог со сливами я ещё не пекла! Поэтому недолго думая...
ПРИНИМАЙ!!! птица

Испекла, как обычно вечером поздно, но сама с удовольствием кусочек навернула и сынулю на втором тормознула... его не остановили и уже чищенные зубы, и время спать!!! и папе утром стуканул, чо мама-злыдня пирог (третий кусок, вобщем-то) зажала... wink

Пирог с фруктами (Сливовый пирог) Elena1

автор Aljona Пн Ноя 05, 2012 2:31 am

Леночка, я к тебе с отчётом.
Спасибо тебе большое за рецепт, 134942

очень нам было вкусно vkusno

Пирог с фруктами (Сливовый пирог) Big_1352053596

автор Настя Пн Ноя 05, 2012 4:47 pm

Леночка, и я тебе спасибо несу.
Фото неудачные, аккумуляторы в фотоаппарате разрядились, а теперь уже и переснимать нечего

Но для красоты есть снимки выше, а мои - просто так, для отчетности.
Очень быстрое и вкусное тесто! kiss

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

автор Elena Пн Ноя 05, 2012 5:06 pm

Ого, сколько красивых отчетов! girl_in_love

Балуете вы меня! girl_blush2

Аленушка, Настенька, спасибо большое! kiss

Очень рада, что вам понравился пирожок. yahoo

автор Настя Сб Июн 15, 2013 1:38 am

Леночка, не было бы счастья, да несчастье помогло girl_in_love

Купила полкило слив - на редкость неудачных biggrin

Ну просто никакие. Но я не расстроилась ни на секунду! Тут же решила, что испеку твой пирог.
В готовом виде сливы приобрели хоть какую-то кислинку, что в сочетании с сахарной пудрой дало замечательный контраст.
И тесто очень легкое, прямо пушистое.
Принимай отчет.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

автор Elena Вс Июн 16, 2013 2:13 pm

Настя, знатный пирожок получился, пушистый![Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Спасибо тебе![Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

автор ????? Пн Июл 08, 2013 10:15 pm

Ленч, у меня, как у Насти, фруктики попались никакие! ПЭрсики называются... Ну и грушка одна завалялась. Ой, какой шикарный получился пирожок! Вот спасибо-то продавцам фруктов, иначе слив пришлось бы ждать. Я со сливами-то пекла его, но не сфотографировала. Ничего, сливки уже на подходе, испеку и с ними. Первоисточник надо соблюсти! Кстати, со сливами, действительно, самый вкусный пирог получается. Хотя и пЭрсик с грушей улетает очень быстро... Спасибо, Ленуся, за твои дивные рецепты выпечки - быстрые, экономичные и вкуснющие!

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

автор Elena Пн Июл 08, 2013 10:41 pm

Мариша, спасибо! kiss

Персик с грушей - тоже оченно даже неплохое сочетание! А фото какое, good

так бы и утащила кусочек.

автор ????? Пн Июл 08, 2013 11:17 pm

Elena пишет:А фото какое

Это не я - это солнышко предзакатное сквозь шторки так пирожок украсило! Еще бы ему такую вкусняшку не украсить! Лен, правда, очень симпатичный пирог!

автор Ariza Ср Авг 28, 2013 6:10 pm

Леночка, спасибо огромное! Чудо рецепт! Пробовали и с ягодами , и с яблоками. Несу отчет со сливами! Каждый раз он вкусный и неповторимый! Все кто пробует съедают по два куска, меньше не получается, поэтому пирог уходит в лет!
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

автор Настя Ср Авг 28, 2013 9:27 pm

Ой, Анюта, какая красота! good

автор Ariza Чт Авг 29, 2013 12:17 am

Настя, спасибо! А главное- вкусно! Уже и нет его, только воспоминания)))

автор Elena Чт Авг 29, 2013 4:47 pm

О, Анюта, красивый какой пирог! good

Спасибо!

Пирог с фруктами (Сливовый пирог)

Пирог с фруктами (Сливовый пирог)

Re: Пирог с фруктами (Сливовый пирог)

Re: Пирог с фруктами (Сливовый пирог)

Re: Пирог с фруктами (Сливовый пирог)

Re: Пирог с фруктами (Сливовый пирог)

Re: Пирог с фруктами (Сливовый пирог)

Re: Пирог с фруктами (Сливовый пирог)

Re: Пирог с фруктами (Сливовый пирог)

Re: Пирог с фруктами (Сливовый пирог)

Re: Пирог с фруктами (Сливовый пирог)

Re: Пирог с фруктами (Сливовый пирог)

Re: Пирог с фруктами (Сливовый пирог)

Re: Пирог с фруктами (Сливовый пирог)

Re: Пирог с фруктами (Сливовый пирог)

Re: Пирог с фруктами (Сливовый пирог)

Re: Пирог с фруктами (Сливовый пирог)