Картофельные деруны
+4
Настя
Любава
Лилёша
LASTO4KA
Участников: 8
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Вторые блюда :: Блюда из овощей :: Блюда из картофеля
Страница 1 из 1
Картофельные деруны
Картофель – 8 шт.
Мука – 5 ст.л.
Кефир – 100г.
Яйцо – 1 шт.
Зеленый лук, петрушка, укроп
Сметана – 200г.
Вода (или куриный бульон) – 250г.
Соль, перец
Для дерунов картофель очистить и натереть на мелкой терке, посолить, добавить яйцо, кефир, муку, тщательно перемешать и поджарить на растительном масле. В горшочек выкладываем слоями деруны и мелко рубленную зелень. Залить смесью сметаны и бульона, которые посолить и поперчить, до половины горшочка и поставить в разогретую духовку на 30 минут. Сверху за 10 минут до готовности можно намазать густой сметаной.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
_________________________________________________________________________________________________________
Отчёты:
1 Лилёша
2 Люба-Любава
3 Настя
4 Рита-Ритусик
5 Таня-LISA+
LASTO4KA- Золотой счастливчик
- Сообщения : 4895
Re: Картофельные деруны
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
Мой каталог (Лилёша)
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56909
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Картофельные деруны
Ира, и я люблю драники!
Последний раз редактировалось: Любава (Чт 1 Дек 2011 - 11:57), всего редактировалось 1 раз(а)
Любава- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 12951
Откуда : СПб-Тосно
Re: Картофельные деруны
Люба, я ведь с Украины, в дерунах (драниках) толк знаю, поверь на слово, это совсем другие деруны!
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
Мой каталог (Лилёша)
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56909
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Картофельные деруны
а я или кефир или сметану,мне так нежнее спасибо за отчёт.Любава пишет:Кефир не добавляю.
Настя, рада что тебе понравилось.
Лилёша, фото очень красивое,себе захотелось даже.
LASTO4KA- Золотой счастливчик
- Сообщения : 4895
Re: Картофельные деруны
Такой вкуснятиной дразнитесь на ночь глядя . Хоть в пору беги на кухню и начинай печь деруны.
Ритуля- Золотой счастливчик
- Сообщения : 4607
Откуда : Московская область
Re: Картофельные деруны
Не беги, Рита. Беги с утра. Удержаться невозможно
Настя- Счастливый шалуниЩка
- Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал
Re: Картофельные деруны
С утра тоже не получится-сметаны нет. Если только к обеду ближе. А так хочется прям сейчас их скушатьНастя пишет:Беги с утра.
Ритуля- Золотой счастливчик
- Сообщения : 4607
Откуда : Московская область
Re: Картофельные деруны
Ритусик, а мы хоть в обед,хоть с утра,всегда рады
LASTO4KA- Золотой счастливчик
- Сообщения : 4895
Re: Картофельные деруны
Ритусик, спасибо,очень риятно что они вам тоже приглянулись.
LASTO4KA- Золотой счастливчик
- Сообщения : 4895
Re: Картофельные деруны
а как это?LISA+ пишет:дети обычно с яблочным пюре
спасибо за отчётик вкусный.
LASTO4KA- Золотой счастливчик
- Сообщения : 4895
Re: Картофельные деруны
в Германии картофельные оладьи подают с ябл. пюреLASTO4KA пишет:LISA+ пишет:
дети обычно с яблочным пюре
а как это?
LISA+- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 6505
Re: Картофельные деруны
Ира, у нас тоже так едят с яблочным пюре. Но мы, как настоящие бульбяши этого не признаём. Скажи американцу настоящему про потайто латкес он побежит искать тот самый яблочный соус (пюре)
___________________________________________________
правила оформления рецептов
"Модераторы имеют все возможные права, ряд невозможных и два невероятных."
Olishna-
- Победитель конкурса :
Сообщения : 10903
Откуда : Бруклин,NY USA
Re: Картофельные деруны
Я тоже ем их с яблочным пюре, очень даже вкусно
Aljona- Бриллиантовый счастливчик
- Две победы :
Сообщения : 12708
Re: Картофельные деруны
Очень вкусно! А еще яблочное пюре подают с говядиной(Sauerbraten) вот этого я не признаюLASTO4KA пишет: ну и как они на вкус?
LISA+- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 6505
Похожие темы
» Картофельные «Тапочки»
» Картофельные люля
» Картофельные грибы
» Картофельные шашлыки
» Картофельные розы
» Картофельные люля
» Картофельные грибы
» Картофельные шашлыки
» Картофельные розы
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Вторые блюда :: Блюда из овощей :: Блюда из картофеля
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|