Интересное - 6

Истории изобретателей, детища которых прервали их земной путь

Чаще всего, процесс придумывания чего-то принципиально нового являет собой синтез изобретательности и определённых рисков. Впрочем, никакая потенциальная опасность не остановит создателя от попыток испытать на себе произведение его гения. Вот только, увы, но порой эти проверки приносят куда больше вреда, чем пользу, а иногда и вовсе становится последним, что они успели сделать в своей жизни. Вашему вниманию 7 авторов изобретений, детища которых нанесли им непоправимый вред и прервали их земной путь.

1.
Отто Лилиенталь

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Известно, что первые аэропланы были успешно подняты в воздух почти сто двадцать лет назад. Но это могло произойти несколько ранее, ведь многочисленные попытки покорить небо за счёт использования громоздких летательных агрегатов с огромными крыльями предпринимались давно. А одним из мечтателей поднять человека высоко в небеса, был изобретатель Отто Лилиенталь, и при большем везении он мог стать пионером воздухоплавания.

Талантливый инженер, Лилиенталь стал автором целого ряда летательных устройств. Причём частенько они выглядели несколько устрашающе выглядели, а порой и вовсе были монструозными, однако взлетать с человеком на борту, тем не менее, были способны. Интересно, что свои детища Лилиенталь именовал «глайдеры», и, как и большинство изобретателей, предпочитал испытывать их на себе. Вот один из таких полётов закончился плачевно: в 1896 году инженер попытался подняться на испытуемом глайдере в небо, однако двигатель агрегата заглох, и он вместе со своим автором рухнул на землю, что стало причиной гибели изобретателя.

2.
Абу Наср Исмаил ибн Хаммад аль Джавари

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Взлететь человек пытался ещё задолго до того, как это реально произошло, и античная легенда об Икаре явно не возникла на пустом месте. Однако о изобретателях тех времён не известно практически ничего, а вот в эпоху средневековья такой человек точно был. Арабским Икаром оказался Абу Наср Исмаил ибн Хаммад аль Джавари, который и до этого был знаменит на Ближнем Востоке в качестве филолога-лексикограф и составителя толкового словаря арабского языка.

Оттого и удивительно, что он в какой-то момент, совершенно непонятно почему, задумал «переквалифицироваться» в примитивного авиаконструктора. Так, Абу Наср Исмаил ибн Хаммад аль Джавари разработал и сконструировал собственными руками деревянные крылья, с помощью которых хотел воспарить в небеса. Надев на себя получившуюся конструкцию, он поднялся на крышу мечети города Нишапур и спрыгнул вниз. Вот только полёта не случилось: изобретатель попросту рухнул на землю и погиб от полученных травм.

3.
Ван Ху

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Ещё одним изобретателем, мечтавшим покорить небесные высоты, был китайский чиновник Ван Ху. Самое интересное, что, в отличие от своего арабского единомышленника, он крыльев не конструировал, а создал средневековый вариант ракеты, да и процесс запуска выглядел соответствующе. Хотя произошла эта попытка примерно за полтысячелетия до того, как это действительно случилось. Так, Ван Ху разработал и сконструировал аппарат для доставки человека в космос — он представлял собой кресло, на которое прикрепили 47 пороховых ракет и даже несколько воздушных змей.

Нет ничего удивительного в и том, что смелый изобретатель сам испытал своё детище – он уселся в кресло и приказал своим слугам поджечь ракеты. Однако после того, как это произошло, вместо запуска в космос произошёл сильный взрыв. Когда дым от детонации рассеялся, на месте «стартовой площадки» Ван Ху и его агрегата не нашли. И только оставшиеся на земле пепел и клочья халата китайского чиновника доказали, что он в космос не улетел, а встретит в этом кресле свой несчастливый конец.

4.
Перилл

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Эпоха Античности поражает богатством своих изобретений самого разного характера. Поэтому нет ничего удивительного в том, что и там можно встретить примеры, когда изобретатели страдали от собственных детищ. Одним из самых примечательных эпизодов с подобным исходом является история древнегреческого медника по имени Перилл и его детища — огромного быка, изготовленного из меди.

Он показал его правителю Акрагаса Фалариду, высказав мнение, что такая статуя является отличной камерой для казни. Работал медный бык так: приговорённого к смерти оставляли внутри полого быка, а под ним разводился огонь. В результате жертва медленно поджаривалась, а издаваемые ею страшные крики с помощью особой системы труб напоминали рёв живого быка. Правителю такое изобретение понравилось, и он захотел его испытать его в деле. Только вот Перилл совершенно не учёл, что испытуемым и первой жертвой медного быка окажется он сам.

5.
Гораций Ханли

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Первые попытки глубоководного погружения были произведены уже во второй половине 19 столетия. И среди тех, кто решил воплотить концепцию создания подводной лодки в жизнь, оказался Гораций Ханли. Так, ещё 1861 году он собрал первый опытный образец субмарины. Причём как процесс проектирования, так и сама конструкция агрегата были строго засекречены из-за того, что подводные лодки Ханли предназначались для военных целей: они должны были использоваться для выполнения боевых задач в период Гражданской войны в США со стороны Конфедерации.

Однако судьба не была благосклонна к изобретателю и его произведениям. Первые два опытных образца оказались неудачными, и только испытания третьей модели проходили поначалу успешно. Гораций Ханли проводил их лично. Прототип не только не тонул, но и был способен выдержать время на дне, пока не закончится воздух. Однако один из этапов проверок закончился трагически: субмарина ушла под воду и не вынырнула обратно. Позднее лодку достали, но все восемь человек экипажа, включая Ханли, погибли. Однако история подлодок Конфедерации не закончилась: в честь изобретателя назвали следующую субмарину, которая впервые в истории успешно торпедировала корабль во время выполнения боевой задачи.

6.
Купер Фипс

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Купер Фипс уже при жизни вошёл в историю как известный британский кораблестроитель своего времени. Не одно его судно вошло в состав английского флота, и он не останавливался в стремлении придумать что-то новое. Очередное его детище обещало быть отличным дополнением королевского флота, вот только на этот раз изобретателю его произведение стоило ему жизни. Речь идёт о парусном броненосце HMS Captain, который стал частью британского флота в 1869 году и бороздил водные просторы на протяжении только одного года.

В отличие от других детищ Фипса, этот броненосец оказался проблемным, причём это стало ясно буквально с первых недель его эксплуатации. Так, быстро стало понятно, что судно испытывает банальный недостаток устойчивости, а потому не могло выполнять боевые задачи в открытом море. Но от испытаний на «большой воде» это никого не остановило. В их главе встал и сам Фипс, вот только закончилась эта попытка катастрофой: в условиях отрытого моря броненосец сильно раскачался и в результате перевернулся, отправившись на дно. Выжило только 18 членов экипажа, однако Купера Фипса среди них не оказалось — он ушёл в пучину вод вместе со своим судном.

7.
Сильвестр Ропер

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Инженер Сильвестр Ропер занимался изобретательством всю свою сознательную жизнь. Видимо, поэтому у него было достаточно умений и способностей к тому, чтобы конструировать самые разные гаджеты. Однако яркой чертой его характера оказалось подлинное безрассудство, из-за чего в своих поисках нового он частенько доходил до эксцентричных и откровенно опасных поступков. Одним из таких и считается создание собственного мопеда, особенно учитывая, что Ропер в тот момент был уже в почтенном возрасте.

Однако он явно решил продемонстрировать, что проектирование скоростного транспорта — это не только удел молодых и энергичных изобретателей. Так, Сильвестр Ропер в семидесятилетнем возрасте решил объединить к своему велосипеду паровой двигатель, который он же и собрал накануне. Само собой, что рисковый инженер решил самостоятельно испытать своё очередное детище. Но на этот раз оно оказалось для него последним. Самое поразительное, что роковым оказался не сам мопед, а сердце старого Ропера, который, достигнув на своём мопеде скорости в 60 км/час, очевидно, пережил инфаркт или разрыв сердца, что привело к его остановке. Скорее всего, причиной были недопустимые для мужчины столь почтенного возраста перегрузки.

Какой породы был конь Александра Македонского Буцефал?



Буцефал – пожалуй, самый известный конь в истории. Еще бы! Ведь именно на нем Александр Македонский прошел все свои военные кампании.

1.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

О том, как Буцефал появился у Александра Македонского рассказывал историк Плутарх.

Коня продавал торговец из Фессалии за 13 талантов. Ценник астрономический. Для сравнения, за 1 талант можно было купить 12 высококвалифицированных рабов-ремесленников, создать бизнес и жить припеваючи.


Конь был редкий, товар был штучный. Это как сейчас продавать элитный автомобиль в единственном экземпляре. Поэтому торговец и долго искал покупателя.

Он предложил коня царю Македонии Филиппу II — отцу Александра Македонского. Царю конь приглянулся, но его смутила строптивость животного. Несколько его слуг попробовали оседлать коня. Тот сразу начинал кружиться и вставать на дыбы, и, в итоге, сбрасывал наездника.

2.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

12-летнему Александру конь очень понравился и он попросил у отца попробовать. Он заявил:
«Стыдно упускать такое животное из-за плохих наездников. Ему нужен только правильный всадник. Я смогу приручить эту лошадь»
Александр сперва приласкал и успокоил коня, а потом резко запрыгнул на него. Не применяя грубости и силы, когда конь хотел его скинуть. В итоге, конь признал Александра и его купили.
Коня описывали, как черного, хотя, скорее всего, он был темно-гнедым.

3.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Точная порода Буцефала неизвестна. Известно, что это был прекрасный конь, выведенный в Фессалии (северо-восток Греции).

Историки полагают, что, вероятнее всего, Буцефал был ахалтекинцем с примесью крови…пиндосов. Да, да, именно так называли эту древнюю фессалийскую породу.

4.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Типичный пиндос

Древние пиндосы были горными пони. По размерам, соответственно, уступали обычным лошадям, но были очень выносливы. В высоту древние пиндосы достигали 132 см, а вес — до 200 кг.
Ахалтекинцев же вывели на территории современной Туркмении примерно 5000 лет назад.

Лучшие греческие лошади выводились именно в Фессалии. Сюда свозили лошадей со всего света — скифские, персидские, ферганские и т д.
У Буцефала была удивительная отличительная особенность — у него были…пальцы. Это типичный рудимент, как хвост у человека. Дело в том, что у предков копытных когда-то были пальцы. Но, в ходе эволюции, они постепенно теряли пальцы, пока не остался один и твердый — копыто. Такое строение позволяет иметь животному мощное тело и передвигаться быстро по любой местности.
А у Буцефала эти пальцы остались.
Буцефал прошел с Александром множество походов. В Персии местные выкрали его. Александр пообещал вырезать все местные племена, и они в страхе вернули коня.

5.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Знаменитый конь был ранен во время битвы на Гидаспе с индийским царем Пором. И от полученных ран скончался.
Александру на тот момент было 30 лет, Буцефал был всего на год младше. Почтенный возраст для коня. Сейчас лошади живут в среднем от 25 до 30 лет. А Буцефал прошел с Александром через столько походов, сражений и дожил до почтенного, по лошадиным меркам, возраста.
Македонский одержал уверенную победу и царь Пор признал себя его вассалом.

6.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Монета государства Селевкидов с изображением Буцефала.

Гибель Буцефала серьезно повлияла на Александра. Битва на Гидаспе стала последним крупным сражением в его карьере.


Македонские войска разгромили армию индов, после чего царь Пор, попавший в плен, стал союзником и вассалом Александра Македонского. Сражение стало последней из крупных битв в биографии Александра. Вскоре после него он прекратил свой победоносный десятилетний поход на Восток и вернулся в Персию, где занялся внутренними делами созданной империи.

Как появился обычай у новобрачных надевать кольца?

Обмен кольцами – самая распространенная свадебная традиция, объединяющая большинство культур мира. Обручальное кольцо непременно носят на безымянном пальце и, в традиционном варианте, оно выполнено в простом гладком дизайне. Как появился такой обычай? Почему на Западе обручальное кольцо носят на левой руке, а в бывшем СССР – на правой?


[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Непростое украшение

Традиция обмениваться обручальными кольцами пришла к нам из Древнего Египта. Античные молодожены носили обручи из тростника или пеньки.

В Римской империи существовал обычай передавать перстень с печатью родителям невесты во время помолвки. Это означало, что девушка переходила в собственность будущего мужа, а он, в свою очередь, брал на себя ответственность за её поступки. В зависимости от достатка, кольцо могло быть металлическим, бронзовым или золотым.

Впервые объяснение традиции дал Плутарх в I веке н.э. Ссылаясь на сочинение Аппиана, грек утверждал, что обручальные кольца носили по всему Средиземноморью от Египта до Рима.

2.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Круглая форма украшения символизировала бесконечность и вечную любовь, а ношение перстня на безымянном пальце объяснялось анатомически. Считалось, от безымянного пальца до сердца шёл нерв. На других пальцах таких нервов не было.

Почему в России обручальные кольца принято носить на правой руке, а в Западной Европе – на левой?

С точки зрения католических священников, левая рука находится ближе к сердцу, и именно на безымянном пальце левой руки находится упоминавшийся Аппианом «нерв любви».

В Древней Руси нормы предписывали носить свадебные украшения на указательных пальцах. В эпоху Российской империи перстень переместился на безымянный палец, как у европейцев.

3.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Разница заключалась в том, что обручальное кольцо на левой руке означало, что человек – вдовец. Здесь влияние оказала славянская культура. Подразумевалось, что правая рука – правдивая и верная, а левая – ненадежная. Отсюда берут корни выражения «быть правым» и «пойти налево».

Поэтому в России, впрочем, как и в Речи Посполитой, свадебное украшение носили на правой руке. Позже через Россию традиция передалась в другие страны: Киргизию, Казахстан, Узбекистан и другие. В Новый Свет же обычай перешёл из Европы.

Как граждане СССР искали клад в консервных банках

И что только не делало советское руководство, чтобы приучить своих граждан есть рыбные консервы, да и морскую рыбу в целом!

Все мы помним, как четверг получил в СССР статус рыбного дня. Тогда все заведения общепита подавали на обед исключительно рыбные «деликатесы», что существенно помогало бороться с дефицитом, царившим в мясной промышленности.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Рыбы было и правда навалом, но вот советские граждане довольно настороженно относились ко всяким там «сайрам» и «ставридам». А ведь мяса действительно не хватало, поэтому полезная и дешевая рыбка должна была помочь справиться с продовольственным кризисом. Кстати, пресловутая «килька в томате» тоже пошла в народ благодаря нашему заботливому руководству – кильки добывалось много, а вот покупать ее люди не очень-то и стремились. Тогда консервы из кильки в соусе взял под свой патронаж лично «кукурузный» генсек Никита Хрущев.


Однако наша история знает PR-акцию и похлеще, ее автором в свое время выступил небезызвестный нарком иностранных дел Вячеслав Молотов.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

В 1939 году Полина Жемчужина становится руководителем наркомата рыбной промышленности. Стоит сказать, что мужем ей как раз и приходился товарищ Молотов. Однако несмотря на блаты и связи своего влиятельного супруга, эта женщина сама по себе являлась довольно опытным руководителем. В частности, до этого она успешно возглавляла Главное управление парфюмерно-косметической промышленности. Именно благодаря стараниям Полины Жемчужиной страна узнала такие ароматы, как «Красная Москва», «Весенний ландыш» и «Tete-a-tete». За основу она брала французские духи, которые скупала в Париже.Вступив в довольно брутальную должность, жена Молотова первым делом потребовала отделения рыболовного флота от торгового. Такие действия вызвали недовольство наркома Кагановича, который хотел продать побольше рыбы, чтобы на вырученные средства прикупить оборудование для метрополитена. Однако Жемчужина сдаваться не собиралась, довольно скоро ее наркомат приобрел за границей дорогостоящие рефрижераторы для хранения рыбы.

С этого момента в стране и начинается «консервный бум». Теперь производственные цеха стали размещаться как можно ближе к месту лова, а ассортиментный ряд перед началом войны достигнет 50 наименований.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

С ассортиментом и качеством консервов все было в порядке, но перед «рыбным» наркоматом встала другая проблема. Советские граждане очень скептически и настороженно относились к рыбе, закатанной в банки. Поэтому несмотря на растущие объемы производства, консервы покупались очень неохотно.

Помочь своей предприимчивой супруге вызвался сам Вячеслав Михайлович Молотов. Если говорить современным языком, то наркомат запустил вирусную рекламу. Во время очередного заседания Верховного Совета СССР Молотов вдруг сделал сенсационное заявление – якобы в нашей стране орудует банда хитрых контрабандистов, которые «пакуют» драгоценности в обычные банки с рыбными консервами. В подтверждение своих слов Молотов собственноручно открыл банку, из которой достал нить с жемчугом…
Больше говорить ничего было и не надо. Новость о кладе, спрятанном в консервах, практически мгновенно облетела страну, а полки магазинов опустели. Естественно, что бриллиантов и жемчугов в купленной рыбе не оказалось. Но выбрасывать консервы тоже никто не стал, советские граждане вдоволь смогли продегустировать труды Жемчужиной, которые в конце концов большинству пришлись по вкусу.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
В Израиле продается необычное молоко в пакетиках.

Да продается шоколадное молоко, называется шоко и очень вкусное,   подтверждаю!  

5 мест на планете, где бесследно пропадают люди

Казалось бы, чем можно удивить человека в XXI веке? Наша планета изучена от края до края, и нет такого местечка, где бы ни ступала нога путешественника. Нет больше безлюдных островов, нет безымянных морей, нет диких племен. Цивилизация правит миром. Но вопреки всему этому всегда есть место для тайны.
Ученые до сих пор не могут объяснить, почему в некоторых местах на Земле бесследно исчезают корабли и самолеты с пассажирами на борту, группы туристов и экспедиции ученых, заядлые путешественники и местные жители.
Такие места считаются проклятыми, их боятся и избегают, но зловещие силы требуют новых жертв. Какие же точки на планете считаются самыми опасными?

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Бермудский треугольник.
О нем не слышал разве что ленивый. Часть океана вблизи Бермудских островов поглотила множество кораблей и самолетов, которые резко и без причин пропадали с радаров и больше никогда не были найдены. Среди них, например, рудовоз «Циклоп» который в 1918 году отправился в путь с 309 членами экипажа и бесследно исчез.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Мичиганский треугольник.
Пролетая над этим зловещим местом, самолеты будто растворяются в пространстве. Стараются избегать Мичиганского треугольника и капитаны кораблей. В 1950 году навсегда исчез борт авиакомпании Northwest Airlines с 58 пассажирами.

Озеро Верхнее.
Оно является самым глубоким из Великих Озер Северной Америки. И то, что там тонет аномально много кораблей, уже странно. Но еще больше удивляет тот факт, что большинство из них никогда не находят!

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Национальный парк Америки.
Территория площадью 84 миллиона акров привлекает многих туристов. Но статистика нагоняет леденящий ужас: за 150 лет в парке пропало без вести более 1000 человек! Не были найдены ни их вещи, ни хоть какие-то зацепки, по которым удалось бы определить, что случилось с путешественниками.

Дьявольское море.
Да уж, само название не обещает ничего хорошего. Находится мистический водоем рядом с Японией. И в нем постоянно загадочным образом исчезают как корабли, так и лодки с людьми. Японские власти решили разобраться с причинами этой чертовщины. В 1952 году команда из 31 человека отправилась в экспедицию с целью расследовать странные исчезновения. Ни один из смельчаков не вернулся домой. Что с ними произошло – неизвестно по этот день, но больше добровольцев плыть в Дьявольское море не нашлось.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Лилёша пишет:
В Израиле продается необычное молоко в пакетиках.

Да продается шоколадное молоко, называется шоко и очень вкусное,   подтверждаю!  

У нас не только шоколадное молоко продаётся, но ещё клубничное и банановое. Правда, в бутылочках, но тоже очень вкусное. 
И да.... мороженое-полено тоже у нас есть в продаже. Покупаю такое чаще для коктейлей, вот и сейчас залежалось в морозилке....
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

10 самых дорогих продуктов питания в мире

0 самых дорогих продуктов питания в мире.
Представления о том, что такое дорогая еда, очень разнятся. Для одних это красная рыба, для других — редкие белые трюфели.
Однако есть еще целый ряд других продуктов, ценник которых точно заставит вас удивиться.

1. Гриб мацутакэ

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Редкость этих грибов поднимает их цену до $ 600 долларов за 1 кг. Мацутакэ родом из Японии и растут в нескольких азиатских странах, но их численность значительно сократили насекомые, уничтожающие деревья, в тени которых обычно растут эти грибы. Так как способа культивировать мацутакэ нет, есть вероятность, что они могут вообще исчезнуть с лица Земли.

2. Кофе копи-лувак

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Этот кофе производится в промышленных масштабах в Индонезии, на Филиппинах и в Южной Индии. Копи-лувак — самый дорогой кофе в мире. Его стоимость колеблется от $ 250 до 1 200 за 1 кг. Известен своим специфическим способом обработки.

3. Икра белуг-альбиносов

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

1 кг. такой икры стоит 8 500 евро. Белуга-альбинос — это крупная осетровая рыба, которая водится в Каспийском море. Стоимость ее настолько высока из-за того, что белуги-альбиносы мечут свою икру золотистого цвета крайне редко — приблизительно раз в 100 лет.

4. Суп из ласточкиных гнезд

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Гнезда этих птиц состоят практически из одной слюны без каких-либо примесей или растительных включений. Именно за это и ценятся пернатые: их гнезда — лакомый деликатес в китайской кухне. Высокая цена объясняется просто: сбор ласточкиных гнезд является довольно опасным занятием. Птицы вьют себе домики на отвесных скалах, где велик риск сорваться. Стоимость такого деликатеса составляет до $ 3 000 за 1 кг.

5. Шафран

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Стоимость этой приправы может составлять от $ 400 до 1 000 за 1 кг. Объясняется это тем, что цветет шафран только в осеннее время и всего лишь 7 дней в году. Его сбор и дальнейшую обработку осуществляют вручную. А чтобы собрать 1 кг. шафрана, сборщикам необходимо сорвать около 300 тыс. цветков этого растения.

6. Белые трюфели

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Высокая стоимость этих грибов объясняется специфичными условиями для их роста, методом сбора, хранения и, конечно же, утонченным вкусом и ароматом. В Европе 1 кг белых трюфелей составляет около 2 000 евро.

7. Черная курица аям цемани

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Кур аям цемани разводят в Индонезии, но в другие страны не поставляют из-за опасности распространения птичьего гриппа. Порода таких птиц настолько редка, что один цыпленок в самой Индонезии стоит около $ 200. А за ее пределами цена может достигать нескольких тысяч.

8. Стейк из мяса японской мраморной говядины Вагю

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Стейк Wagyu A4 из японской мраморной говядины — это один из самых вкусных, знаменитых и дорогих деликатесов мира. Он обладает удивительным ароматом, богатейшей мраморностью А4 (из максимально возможных А5) и знаменитой маслянистой текстурой. Чистокровным бычкам породы Вагю на их родине в Японии делают массаж, поят пивом, ставят классическую музыку. Стоимость 1 кг такого мяса достигает $ 450.

9. Сыровяленый хамон

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Самый дорогой свиной окорок — хамон иберико родом из Испании. Именно там пасутся черные свиньи иберийской породы, которых кормят исключительно желудями и для которых отведены огромные пастбища. Цена 1 кг сыровяленого хамона колеблется в районе 365 евро.

10. Лосиный сыр

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Одним из самых дорогих сыров является лосиный сыр, производимый только в одном месте — на ферме Moose House в Швеции. Для его производства используется лосиное молоко. По цвету лосиный сыр белый, внешне напоминает фету. Стоимость такого сыра составляет 1 000 евро за 1 кг, и производится он в очень ограниченных количествах.

Какими были женские гаремы князей в Древней Руси

В большинстве литературных произведений, связанных с военными походами в Древней Руси, часто упоминается о том, что самой большой «наградой» для воинов, совершивших успешные походы, являлись девушки с чужеземных территорий. Таких захватывали в процессе походов в плен, а после распоряжались судьбой девушки в зависимости от ее внешних данных. Самые красивые женщины отправлялись в гарем правителя чужеземной территории, а те, кто не обладали достойной внешностью, распределялись между простыми воинами.

1.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Тоже самое происходило и на Руси, и вопреки многочисленным мнениям, гаремы существовали. Сначала в их состав входили девушки, проживающие на территориях тех земель, которые облагались данью со стороны своих соседей. Очень часто, когда выплатить нужную сумму не представлялось возможным, дочерей забирали в гарем.
Со временем ситуация изменилась, но суть осталась прежней. Гаремы начали организовывать русские князья, в том числе и у Владимира Красное Солнышко на содержании находились около 800 наложниц. Эти сведения содержатся в «Повести временных лет», и в подробностях описывается времяпрепровождение князя, который не стеснялся включать в число своих наложниц и тех понравившихся женщин, которые уже состояли в браке.

Вместо «классического гарема» в восточном понимании местом жительства наложниц были терема, покидать пределы которых девушки не имели право. Такие строгие правила поведения обосновывались необходимостью сокрытия наложниц. Посторонние люди ни в коем случае не должны были увидеть, сколько девушек проживает на территории терема. Также и тем женщинам, которые проживали в тереме в качестве жен и дочерей было категорически запрещено покидать его пределы без сопровождения, отправляться самостоятельно в поездки и показывать на людях свое лицо.

2.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Женщины жили в теремах «на всем готовом». Их достойно кормили и полноценно обеспечивали. Но собственной воли они были полностью лишены. Их обязанностью являлось исполнение всех приказов князя, и удовлетворение его желаний в любое время суток.

Гаремы существовали на Руси вплоть до преобразований Петра Великого.
Следуя образцам западной жизни, Император освободил женщин из теремов, и позволил им появляться на людях с открытым лицом.

В последующем отголоски древнерусского образа жизни имели место в Российской Империи, и в тот период времени владеть гаремами стало гораздо проще. Их создавали богатые помещики, имевшие в собственности имения большой площади, из подневольных им крепостных. Обычно для проживания девушек выделялась одна половина дома, а слуги и основные жильцы постоянно находились на другой половине дома.

Полностью гаремы так и не были изжиты. Время от времени о делах помещиков становилось известно и широкой общественности, и правителям, но в большинстве случаев строго наказания им удавалось избежать, поскольку к представителям высшего сословия в Российской Империи всегда было особое почтенное отношение.

История советского майонеза

В России он вообще считается едва не основным ингредиентом повседневного рациона, а в СССР этот продукт ассоциировался исключительно с праздничными новогодними застольями.

А все потому, что достать дефицитный соус было не так-то просто.

Но уж если удавалось, то оно того стоило: вкус у майонеза, приготовленного без «химии», был прекрасным.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Считается, что оригинальный рецепт майонезного соуса родом из Франции. Есть и другая версия, согласно которой майонез был изобретен в испанском городе Маон, который был завоеван герцогом Ришелье и долго находился под французским влиянием, а в 1758 году оказался под осадой британцев. В условиях жесткого дефицита продуктов повар получил от Ришелье задание разнообразить меню и вместо надоевшего всем омлета приготовил соус, смешав яйца с маслом и горчицей. Так и получился соус, который стал настоящим кулинарным открытием.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

В Советском Союзе майонез стал производиться с 1936 года. Дегустатором первой партии был лично Сталин, он и дал добро на массовый выпуск соуса. Майонез отличался насыщенным вкусом, ведь готовился из натуральных и полезных продуктов – рафинированного масла, свежих желтков и горчицы с добавлением уксуса. Заправлялся сахаром, солью и специями. Майонез фасовали в баночки объемом по 200 г, срок годности продукта не превышал месяца.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Майонез попадал на прилавки советских магазинов чаще всего под Новый год, за ним выстраивались очереди, и люди старались набрать побольше (часто стояли в очереди всей семьей, ведь можно было получить по несколько банок в одни руки). Жителям отдаленных сел майонез приходилось везти за тридевять земель. Обойтись без него было нельзя: на стол ведь нужно было поставить оливье, селедку под шубой, фаршированные яйца, чернослив с орехами и салат «Мимоза».

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

К майонезу питали пиетет и трепетную слабость. Когда рухнул железный занавес и в постсоветских магазинах некогда дефицитный продукт появился в изобилии, многие ели его уже не баночками, а ведерками, щедро намазывая прямо на хлеб. Правда, вкус уже был не такой, как когда-то в советские годы, ведь современные технологии предполагают использование стабилизаторов, усилителей вкуса, крахмала и прочего. Чтобы почувствовать классический вкус, придется приготовить соус самостоятельно.Советские люди ценили майонез и за вкус, и за полезность. Баночки майонезные не выбрасывали, а использовали повторно. Например, ими можно было запросто заменить стакан для автомата с водой или использовать, как контейнер, для хранения продуктов в холодильнике. Еще одно предназначение баночки – сдача анализов. Именно такую тару рекомендовали использовать в поликлиниках, так что в каждом доме несколько баночек про запас всегда имелось.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

«Газировка» в СССР: почему её считали одной из лучших в мире

История потребления газированных вод в России насчитывает не один десяток лет. Газировка успела побыть блажью аристократов, народным напитком и даже оружием геополитики, нашим ответом на «Колу».
Откуда он вообще взялся – лимонад?
Как и многие великие изобретения, газированная вода была изобретена по ошибке. По легенде, первую «газировку» в истории сделал виночерпий короля Людовика I. Когда монарх попросил вина, виночерпий перепутал бочонки с вином и соком. Заметил ошибку и добавил в сок минеральную воду. Королю напиток понравился. Якобы так и появился «королевский лимонад». Но это легенда. По факту же известно, что ещё в XVII веке во Франции лимонадом называли смесь лимонного сока с минеральной водой. Позволить себе такой напиток мог далеко не каждый, поэтому потребление лимонада считалось блажью аристократии.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Пили лимонад и в Италии. Там лимонад настаивали ещё и на различных травах. Таким образом, всемирная история лимонада началась со смешивания лимонного сока с минеральной водой, только в 1767 году английский ученый Джозеф Пристли придумал сатуратор, с помощью которого стало возможно насыщать простую воду пузырьками углекислого газа. Первые газированные лимонады появились уже в начале XIX века, а в 1871 году в США был запатентован первый лимонад. С вычурным название: «Высококачественный лимонный газированный имбирный эль». Как раз эту шипучку любила пить Лолита в нашумевшем романе Набокова.

Петровские инновации

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Появление лимонада в России связано с Петром Первым. Рецепт, а главное моду на потребление лимонада он привез из Европы.


Дипломат петровского времени Петр Толстой писал, что за границей «больше употребляют в питьях лимонадов…».

Новый напиток в России полюбили сразу, а император повелел «на ассамблеях лимонад пить». Подхватив модное веяние, прохладительный напиток стали готовить в дворянских и купеческих семьях, хотя он был недёшев и хранился всего неделю.

Лимонад в искусстве

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

К началу XIX века лимонад в России пили не только в ассамблеях и не только аристократы. Правда, обычно это был еще не газированный лимонад, скорее лимонная вода. Смешивать её с минеральной водой по-прежнему было дорого. Лимонад пил Герман в пушкинской «Пиковой даме» и Арбенин в лермонтовском «Маскараде», Дуня в «Станционном смотрителе» подавала отцу кружку «ею заготовленного лимонада». В чеховском рассказе «Брожение умов» Аким Данилыч в бакалейной лавке пил лимонад с коньяком.

Газировка

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Воды Лагидзе

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

В России история лимонада получила свое уникальное развитие. В 1887 году тифлисский аптекарь Митрофан Лагидзе придумал смешивать газированную воду уже не с лимонным соком, а с экстрактом кавказского эстрагона, больше известного как тархун. На дореволюционных международных выставках шипучий и ароматный напиток Лагидзе неоднократно получал золотые медали. Митрофан Лагидзе был поставщиком Императорского двора и иранского шаха. Пользовались популярностью «Воды Лагидзе» и в советское время.


С тбилисского завода дважды в неделю, по понедельникам и средам в Москву спецрейсами отправлялись партии лимонада для первых лиц государства. Известно, что Хрущёв любил грушевый и апельсиновый напитки, Брежнев — грушевый и тархуновый, Калинин — апельсиновый, Анастас Микоян — грушевый и лимонный.

«Воды Лагидзе» участвовали и в геополитике. Тбилисские лимонады стояли на столах участников Ялтинской конференции, несколько тысяч бутылок «Крем-соды» Франклин Рузвельт увез с собой в США, а Черчилль упомянул ялтинский лимонад в своих мемуарах.
Когда же другой президент США – Гарри Трумэн – прислал в подарок СССР в 1952 году 1000 бутылок «Кока-колы», то в ответ получил целую партию различных лимонадов Лагидзе, включая такие экзотические его виды как шоколадный и сливочный

Автоматы

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

16 апреля 1937 в столовой Смольного был установлен первый аппарат с газированной водой. Это можно считать по-настоящем историческим событием. Дальше – больше. Автоматы стали появляться в Москве, а затем и по всему Союзу. Просто газированная вода стоила одну копейку, газированная вода с сиропом продавалась за три копейки. Стаканчики были многоразовыми, они просто полоскались струей воды, что было далеко от нынешних гигиенических стандартов.

Сифоны

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Те, кто “родом из СССР” помнят, что раньше в каждом доме был сифон – такой полуфантастический агрегат со сменяемыми баллончиками с углекислым газом. С сифоном нужно было уметь обращаться, а с баллончиками сохранять технику безопасности – при неправильной установке сифон начинал пугающе шипеть. Баллончики для сифонов также использовались для зарядки пневматического оружия, но это к теме статьи не относится.

Лимонады сегодня

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Сегодня лимонады уже, что называется, не те. О вреде чрезмерного потребления газированных напитков не говорил только ленивый, а если этот напиток ещё изготовлен с добавлением красителей, стабилизаторов и содержит лошадиную дозу сахара, тогда и совсем опасный лимонад получается. Натуральный же лимонад можно найти редко, да и хранится он всего неделю.

Есть такая историческая байка:

«Лаврентий Берия заподозрил Митрофана Лагидзе в том, что он «химичит», готовя свои знаменитые лимонады. Тогда Лагидзе приготовил свой «Тархун» прямо в комнате, при Сталине и Берия».

Это был уровень!

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

О водах Лагидзе хочу добавить особо:
в 1986 году мы с Олей ездили по маршруту "По Закавказью", 3 дня провели в Тбилиси и все 3 дня ездили в магазинчик "Воды Лагидзе".
Ничего подобного я не пробовала в жизни, это нечто!   Там предлагалось 2 вида сиропов : сливочный и шоколадный.    
В позапрошлом году в Грузию отправились Леонид с супругой. У него проблемы с лактозой, но шоколадный они пили. Рассказывал, что теперь магазинчиков !Воды Лагидзе" не один, а несколько и при том все пользуются огромным успехом!

Удивительное творчество- картины на опавших листьях

Фантазия талантливых людей безгранична. И тому подтверждение - работы художников, вдохновившихся красотой увядающей природы и использующих опавшие листья вместо холста. Просто удивительно, как на этом хрупком и ломком материале можно нарисовать такие шедевры.
Давайте поскорее окунёмся в этот фантастический мир необычных картин.

Эллисон Хетцелл из Цинциннати, штат Огайо, называет себя природным художником. Она рисует картины не только на листьях, но и на желудях, дереве. Тематика ее потрясающих работ - это, в основном, природа, дикие животные и сюжеты из сказок. Прежде чем начать рисовать на листике, Эллисон кладёт его под пресс на определённое время. Никаких других секретов по обработке листьев, по словам мастера, у нее нет , ей нравится работать с этим хрупким материалом. Листья не продаются.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Работы Soodаbeh
Про автора работ практически ничего не известно, но работы у него восхитительные.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

4. Работы Кристи Ботковелл (Нэнси Воланд) и Бека Заридзе

Два художника-самоучки создали проект «24 опавших листа, который посвящён картинам на листьях. Вот некоторые из их работ.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Работы Валерии Прието


Графический дизайнер Валерия Прието из Айовы с детства любила природу и собирала сухие цветы и листья между страницами книг. Однажды прогуливаясь по окрестностям, она нашла так много больших листьев, что забрала их домой, а потом вдруг решила использовать их как холсты. Рисунки Прието сделаны акрилом и чернилами.
« Мне нравится идея сохранения природы как искусства и сохранения природы, дающей ей второй шанс жить », – говорит  Валерия.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Что едят на завтрак в разных странах мира

Кулинарное путешествие вокруг света.

В каждой стране свои традиции, это касается и кулинарных предпочтений, в том числе еды на завтрак. Какими же блюдами начинают свой день жители разных стран? Давайте узнаем.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Япония

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Традиционный завтрак — рис, мисо-суп (готовится он на основе рыбного бульона, а также соевой или рисовой мисо-пасты), водоросли нори. Вторым блюдом в завтраке обычно является рыба, но это может быть и рис с морепродуктами.

Индия

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Лепешки из чечевичной или рисовой муки и обязательно специи. Жители этой страны добавляют их во все блюда. И не только на завтрак.

Китай

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

В этой стране на завтрак предпочитают рис и лапшу с различными добавками: мясом, курицей или овощами и соевым соусом. А также в качестве завтрака могут быть традиционные пирожки из рисовой муки.

Турция

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Здесь обычно начинают утро с простых продуктов: зерновой хлеб, вареные яйца, козий сыр, оливки, помидоры, маслины. А главным элементом турецкого завтрака является мед. И хотя в Турции любят кофе, но все же день жители начинают с чая, причем его тут не просто кипятят, а варят для того, чтобы был крепким.

Израиль

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Главные составляющие завтрака в этой стране — молочные продукты, а также кофе, булочки, фрукты, овощи.

Марокко

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

В Марокко предпочитают начинать день с выпечки, меда, сыра. А также различные смеси из бобовых. Запивают это соками, кофе или зеленым чаем.

Италия

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Основной прием пищи здесь приходится на вторую половину дня. Поэтому завтрак в Италии представляет собой кофе с булочкой, иногда кусочек сыра или колбасы

Великобритания

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Английский традиционный ежедневный завтрак — это знаменитая овсянка, сваренные вкрутую яйца. А также бекон, фасоль и грибы. А в качестве напитка — сок, кофе или чай.

США

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Высокий темп жизни этой страны сказывается и на завтраке. Когда времени с утра совсем мало, то завтрак — это кофе по пути на работу вместе с каким-нибудь пончиком. Если время все же есть, то американцы завтракают яичницей, блинами, мюсли с молоком.

Франция

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Здесь так же, как и в Италии не принято по утрам сытно наедаться. Французы на завтрак предпочитают кофе с круассаном.

Испания

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

На завтрак здесь едят хлеб с помидором, оливковым маслом, хамоном и апельсиновый сок или горячий шоколад с лепешкой и фруктами.

Мексика

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

В этой стране завтрак выглядит так: говядина, чипсы из кукурузной муки, сыр и фасоль — и все это обязательно дополняется специями и острыми соусами.

Австралия

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

В Австралии завтрак состоит из тоста с маслом, пастой или джемом, сока и кофе.

Германия

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

В этой стране традиционный завтрак состоит из выпечки, масла, джема, вареного яйца, ветчины и кофе.

Осенние цветы по-своему прекрасны...

Осенние цветы по-своему прекрасны...
Осень прекрасное время года.
Только она может без кистей и красок раскрасить окружающий мир.
Осенние цветы - добавление к этой чарующей красоте. Они особенно удивительны в это время года.

Осенние цветы, поздние цветы,
Палитрой красок душу согревают,
Их красота не терпит суеты,
Они, как звуки, тихо угасают.

Фиалка дикая и астра белая,
Бутоны нежные ещё цветут,
Вербена смелая, как вишня спелая,
Ваш аромат в саду и там, и тут.
Цветите милые, пока счастливые,
А дни короткие, полны тоски,
Дожди унылые, ветра постылые.
Усыпят землю ваши лепестки.
(Светлана Медведева)

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Осенние цветы – лобелия и астры ...
Еще цветут в саду и радуют мой взор,
Головки их ярки и лепестки атласны.
Средь мрачных серых дней несут они дозор.
Осенние цветы – подарок от природы,
Лобелий синева, как небо в летний день,
И нет для них плохой, нерадостной погоды,
Не застит красоты ни дождь, ни тучи тень.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

А звездочки из астр - цветочная палитра,
Роскошный натюрморт живет в моем саду.
И запахом цветов осенний сад напитан.
Средь этой красоты, как в сказке я бреду.
Осенние цветы – нам в дар приносит осень,
Чтоб не грустили мы о летних ярких днях.
И чтобы ждали мы цветов грядущих весен
В унылых холодах и грусти сентября.
(Лариса Кузьминская)

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Забавная география

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Антарктика

Антарктика единственная земля на планете, которая не является собственностью какой либо страны. 90% льда в мире покрывают Антарктику. Этот лед также представляет собой 70% запасов всей пресной воды в мире. И как не странно это звучит, Антарктика по сути пустыня. Среднегодовая сумма осадков не более 5см. Хотя она и вся покрыта льдом (99,6% территории), Антарктика является самим сухим местом на планете, с абсолютной влажностью ниже, чем в пустыне Гоби.

Дамаск, Сирия

Дамаск уже процветал пару тысяч лет, еще до основания Рима в 753 году до н.э., что делает его старейшим непрерывно населенным городом из ныне существующих.

Аляска

Более половины всей береговой линии США приходится на Аляску.

Амазонка

Тропические леса Амазонки производят более 20% кислорода в мире. Объем воды в реке Амазонке больше, чем в следующих за ней восьми крупнейших рек мира.

Бразилия

Бразилия получила свое имя от ореха, а не наоборот. Brazil Nut (Bertholletia excelsa).

Канада

Канада имеет больше озер, чем все остальные страны вместе взятые. Канада в переводе с индийского языка, означает «большая деревня».

Чикаго

После Варшавы, в Чикаго проживает больше поляков, чем в любом другом городе Польши.

Стамбул, Турция

Стамбул единственный город в мире, расположенный на двух континентах.

ОАЭ

Семьдесят процентов пресной воды в ОАЭ добывается путем опреснения, и только тридцать процентов поступает из артезианских скважин или иных естественных источников.
Самая низкая температура зимой там +28°С. Поэтому если вы планируете провести свой отдых в ОАЭ в декабре, не берите с собой теплую одежду.

Кольский полуостров, Россия

Самое глубокое отверстие когда-либо сделанное людьми находится на Кольском полуострове. Закончено оно было в 1989 году, и его глубина составляет 12262 метра.

Лос-Анджелес

Полное название Лос-Анджелес — Эль-Пуэбло-де Нуэстра Сеньора ла Рейна де лос Анхелес де Порсиункула — и может быть сокращено до 3,63% от своего размера: просто L.A.

Нью-Йорк

В Нью-Йорке проживает больше ирландцев чем в Дублине; больше евреев чем в Тель-Авиве; больше итальянцев чем в Риме.

Остров Питкэрн

Это маленький остров-страна находится в Полинезии, его площадь всего 4,53 кв.км.

Рим

Первый город, достигший население в 1 млн. человек это Рим, Италия, в 133 до н.э. На каждом континенте есть город под названием Рим.

Сибирь

В Сибири находится более 25% всего мирового леса.

Испания

Испания буквально переводится как «земля кроликов»

Древний мегаполис, затерянный в пустыне

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]


Его называют и малоизвестным чудом света, и восточным Чикаго, и Манхэттеном в пустыне, но чаще всего – просто древним городом небоскрёбов. Это удивительно, но столь невероятный «мегаполис» появился в беднейшей провинции Йемена много веков назад. Узкие высокие дома смотрятся просто невероятно на фоне лаконичного пустынного пейзажа. Эта психоделическая картина просто завораживает. Но еще больше поражает тот факт, что строили «небоскрёбы» много веков назад.

Дома здесь – в основном пяти-семиэтажные, однако есть и одиннадцатиэтажки. По современным меркам это не очень высоко, однако на фоне безжизненной пустыни узкие конусообразные здания кажутся самыми настоящими небоскребами. Да и выглядят они совсем не так, как обычно строят на востоке. Такое ощущение, что с неба спустились инопланетяне и возвели здесь этот фантастический город. Впрочем, на самом деле никакой мистики тут нет, а история у Шибама весьма прозаическая.

Как появились «небоскрёбы»

Сейчас жители провинции Хадрамут, в которой «запрятан» один из самых древних в мире городов с небоскребами, – люди небогатые, Но в период своего расцвета, в далеких V-VII веках, Шибам был весьма зажиточным и процветающим городом, которым правил богатейший султан.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Появление столь интересной вертикальной архитектуры связано с тем, что на протяжении существования города на него регулярно нападали чужаки, и жителям нужно было непрерывно обороняться. Именно поэтому дома здесь чем-то похожи на неприступные башни с окошками-бойницами, и город выглядел бы очень уныло, если бы ни оригинальная форма зданий (они сужаются кверху) и обильная резьба на окнах, дверях, засовах и дверных проемах.

Появился Шибам примерно две тысячи лет назад. Сначала число жителей здесь было не столь велико, и этажей у зданий тоже было меньше. Однако постепенно население города стало расти, к XVII столетию число жителей стало катастрофически большим, но селиться вне пределов городской стены, конечно, никто не хотел. Поэтому постепенно здания просто стали делать более высокими.

В сухом климате они стоят веками

Дома здесь имеют каменный фундамент, но сами по себе выполнены из глины, смешанной с соломой. Такие стены получаются очень крепкими, а сужение зданий от основания к верхней части делает их еще и очень устойчивыми. Увы, повторить такие постройки современные архитекторы не могут – утерян «рецепт».

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Срок эксплуатации подобных зданий был не очень велик в сравнении с другими древними постройками мира. В результате дождей (которые здесь, впрочем, бывают нечасто) стены домов с годами разрушаются. А сильнейший и продолжительный ливень может вообще размыть эти дома в считанные дни. В любом случае большинству зданий этого города менее 200 лет. Но сохранились и более ранние постройки: из тех, что мы видим сейчас, самым старым пять веков.

Город, где застыло время
Хадрамут считается самой отсталой провинцией Йемена, и наличие многоэтажных домов не делает жителей Шибама богаче и современнее. По городу бродят стада коз, а ребятишки бегают босиком.

Кстати, расстояние между домами маленькое не только из-за дефицита площади. Близкое расположение зданий друг к другу позволяло жителям города-крепости при нашествии врагов перебираться из одного дома в другой.

В современном Шибаме несколько тысяч жителей, и из 429 домов города лишь около сорока пустуют – остальные заселены людьми. Правда, если раньше один дом могла занимать целая семья, то теперь в городе, как правило, у каждого семейства – свой этаж. Ну а в старые времена у каждого этажа было свое назначение: первый – для хранения продовольственных запасов и корма, второй – для содержания домашнего скота, а остальные – жилые (отельный этаж для гостей, для хозяев, для молодоженов, для детей и так далее).

Йеменский «мегаполис» включен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, так что в этом плане полунищим жителям повезло: разрушающийся дом можно привести в порядок за счет средств международных организаций.

За 20 лет человек построил дачу из 8 тысяч бутылок!

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Чего только не придумают наши люди!
Но одного у них не отнять! Креативное мышление, сила воли и готовность идти к своей мечте у нас в крови.
Уроженец Запорожья Владимир Сыса давно задумал построить необычный во всех отношениях дом.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Какие вкусности обязательно стоит попробовать в Турции

До недавнего времени Турция была одним из популярнейших направлений для отдыха, как у наших соотечественников, так и европейцев.
Сейчас ситуация несколько изменилась, но эта страна продолжает привлекать своим замечательным климатом, прекрасными пляжами, захватывающими достопримечательностями и вкусной едой. Что же стоит попробовать, побывав в Турции?

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Пахлава / Baklawa

Пахлава — сладкое блюдо, являющееся излюбленным лакомством всех приверженцев турецкой, балканской и армянской кухни. Она представляет собой несколько слоев тонкого теста, перекладываемого маслом. Основной же начинкой выступают различные добавки в виде измельченных орехов, фисташек и корицы. А сверху все это облито медовым сиропом. Турецкая пахлава — обязательный десерт для каждого любителя сладостей.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Ичли кёфте / Icli Kofte

Ичли кёфте (İçli Köfte) – традиционное турецкое блюдо: маленькие, жареные пирожки, отличающиеся особой формой, внутри которых находится говядина, ягнятина или мясо верблюда — с луком и крупой булгур. Такую смесь заворачивают в заранее приготовленное тесто, формируя небольшие, круглые пышки. А потом все это жарится в раскаленном масле. На вкус такая выпечка отличается нежностью и не слишком большим количеством жира.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Джаджик / Cacik

Джаджик (сасик, cacik) — холодный турецкий суп на основе кислого молока с огурцами и зеленью. Это даже не суп, а скорее прохладительное. Джаджик – идеальная еда для жаркой погоды! Джаджик похож на нашу окрошку на кефире. Турецкий джаджик немного другая версия греческого блюда джаджик. В Турции джаджик — это суп на основе йогурта, с добавлением зеленого огурца, мяты и острого красного перца. Такое сочетание приводит к образованию нежного и невероятно освежающего блюда, которое отлично сочетается с тяжелой и жирной турецкой кухней. В отличие от греческого аналога, джаджик может подаваться как отдельное блюдо.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Кадаиф / Kadayif

Кадаиф — совершенная и деликатная турецкая сладость, тает во рту и дает ощущение настоящего блаженства. Это еще один очень сладкий балканский десерт, основой которого выступает сахар и карамель. Так же как и пахлава, он делается из нескольких слоев тонкого теста, переложенного маслом и всякими вкусными начинками. Разница между этими блюдами состоит в том, что кадаиф сочетает в себе сладкий вкус сиропа и кислоту свежего лимонного сока. Именно поэтому такой десерт считается легким.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лахмаджун / Lahmacun

Лахмаджун — традиционное блюдо, которое часто называют «турецкой пиццей». На вид может показаться, что ничего особенного, но вы попробуйте! Это очень вкусно! Оно представляет собой открытый, тонкий пирог, начиненный фаршем из ягненка с добавлением помидоров и других свежих овощей. Подается это с лимонным соком и считается замечательной восточной альтернативой вездесущей пицце, как американской, так и итальянской. В Турции к нему относятся больше как к разновидности фаст-фуда, поэтому тут можно встретить множество молодых людей, которые едят его прямо посреди уличной суеты.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Манты / Manti

Манты — еще одно блюдо, характерное как для традиционной турецкой и балканской, так и для кавказской кухни. Турецкие манты представляют собой миниатюрные изделия, которые начиняются ягнятиной, а подаются с натуральным йогуртом и специями, такими как острый перец и чеснок. Когда-то традиция предписывала делать их настолько маленькими, чтобы можно было за один раз набрать в ложку около 40 штук, однако сейчас их делают значительно крупнее.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Мерджимек кофтеси / Mercimek koftesi

Находясь в Турции, также обязательно стоит попробовать два блюда на основе чечевицы. Мерджимек кофтеси — вегетарианское блюдо, однако идеально подойдет и как закуска перед основной частью трапезы. Традиционно, его главным компонентом выступает специальная крупа булгур, однако ее с успехом можно заменить и кус-кусом. Добавление чечевицы с поджаренным луком и помидорами придает блюду достаточно оригинальный вкус, который непременно стоит оценить. Чечевичные котлеты Mercimek Koftesi — вегетарианские фрикадельки, сделанные из чечевицы, зеленого лука и томатной пасты.
А Мерджимек чорбаси — суп из красной чечевицы, настолько популярный в Турции, что его едят в любое время дня — на завтрак, обед, ужин или в качестве закуски между приемами пищи. Он подается с добавлением моркови, перца и лука. Приправляют это блюдо жгучим перцем и, конечно же, лимонным соком. Такое сочетание вкусов приводит к тому, что в отличие от нежного и освежающего Джаджика, это блюдо ощущается намного острее. Турецкий суп из красной чечевицы — это густой, питательный и сытный измельченный в блендере суп-пюре. Готовый суп приправляют специями и соком лимона.

«Югославские сапоги выбросили!», или 10 вещей, ради которых наши мамы и бабушки были готовы «жить в очереди»

Что может быть прекраснее для покупателя, чем возможность выбора, когда отправился в магазин за нужной вещью? Прекраснее может быть только чувство победителя, даже властелина мира, когда, простояв в очереди несколько часов с риском не получить позарез нужную вещь, всё-таки держишь в руках вожделенный товар (грустная шутка).

К счастью, подобное ощущение смогут вспомнить разве что представительницы старшего поколения, которые, услышав гипнотическое «выбросили» (где-то и что-то), были готовы совершить спринтерский рывок в направлении торговой точки. О вещах, за которыми в 20 веке наши мамы и бабушки были готовы бежать и выстаивать очередь, а сегодня «бери – не хочу», и пойдёт речь в данном материале.

1. Тазик для полного счастья

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Что уж говорить о «рядовых» представительницах слабого советского пола, когда любимая женщина механика Гаврилова из одноимённого фильма – эффектная модница – поспешила приобрести дефицитный тазик, оказавшись по счастливому стечению обстоятельств поблизости от «места выброса» «тазов эмалированных японских».

В 1970–1980-е годы приобрести импортное эмалированное изделие для хозяйственных нужд было достаточно сложно. Поэтому абсолютно нормальная картина – хорошо одетая женщина, шествующая с тазиком в руках.

2. Туалетная бумага


[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
«Бусы» из туалетной бумаги – это не стыдно! Это – признак счастливчика!

Немного неловко, но факт: советские люди были настолько читающей нацией, что даже в туалетах долгое время роль гигиенических средств выполняли газеты «Известия», «Комсомольская правда» и т. п. Шутки шутками, а купить туалетную бумагу до конца 1960-х годов было невозможно по причине отсутствия производства, а позже – из-за дефицита. Наверное, поэтому любой постсоветский гражданин поймёт выражение «ожерелье из рулонов».

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Даже если «пипифакс» появлялся в магазинах, тут же вырастали «мавзолейные» многочасовые очереди, а «в одни руки» выдавали строго определённое количество упаковок. Гордость от покупки была настолько велика, что счастливцы шли домой, надев на шею «бусы» из рулонов туалетной бумаги. Встречные прохожие либо молча завидовали, либо подбегали спросить, «где дают». Может быть, «клептоманские» действия постсоветского поколения в отелях Турции и Египта – это генетический страх остаться без рулона пипифакса?..

3. Чулки

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Реклама нейлоновых чулок в США была эффективной: толпы женщин атаковали магазины.

Редкий случай, когда иностранки могли бы преподать мастер-класс советским женщинам по длине очередей и степени ажиотажа. Несмотря на то что за пределами Советского Союза понятие «дефицит» не было распространено и могло касаться лишь единичных товаров, когда в 1939 году в универмаге Вилмингтона появились нейлоновые чулки, леди напрочь забыли о том, что они леди, и бросились в атаку.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Заветные чулки следовало незамедлительно надеть.

В дни появления нейлоновых чулок от фирмы «DuPont» вокруг крупных торговых точек было организовано усиленное патрулирование, чтобы сдерживать «нахлынувших» модниц, готовых на всё ради разрекламированной новинки. За первый день было продано 4 миллиона пар, а счастливые обладательницы новомодного нейлона не могли ждать ни минуты и надевали чулки прямо на улице.

4. Автомобиль

Дождаться очереди на автомобиль доводилось не каждому…

В Советском Союзе приобрести автомобиль было неимоверно сложно вовсе не из-за отсутствия денег. Даже если пресловутая сберкнижка радовала хозяина нужной суммой, право купить машину он мог получить по решению профсоюзного комитета! Так, например, на предприятие выделялось несколько машин, затем желающие совершить покупку писали заявления, после чего члены профсоюза голосовали за того или иного «соискателя» (кстати, именно по описанной схеме папа автора стал владельцем новомодной «Таврии»). Иногда мужчины годами стояли в очереди на приобретение легкового автомобиля марки «запорожец» или «москвич» («Волга» – разве что в качестве неприличной мечты).

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Даже «запорожец» был предметом гордости.

В довольно известном советском анекдоте мужчине, уже оформившему необходимые документы для приобретения автомобиля, продавец предлагает прийти за покупкой через… 10 лет. Мужчина невозмутимо уточняет:

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
– Приходить утром или после обеда?
– Какая вам разница? – удивляется продавец. – Ведь десять лет ждать!
– Так утром водопроводчик придёт, – так же невозмутимо поясняет мужчина.

5. Книги

Приятно, что не за «хлебом единым» охотились советские покупатели. Представители «самой читающей нации» также готовы были дежурить всю ночь в очереди возле книжного магазина (пропустил «перекличку» – получи «вас здесь не стояло»), чтобы приобрести хорошую книгу. Конечно, о литературных вкусах не спорят: под «хорошей» книгой одни подразумевали классику, другие – беллетристику (например, приключенческие, детективные произведения, научную фантастику). Впрочем, и то и другое было дефицитом, в отличие, например, от произведений великого русского классика 20 века Леонида Ильича Брежнева. Его давали «в нагрузку».

Эксклюзивное наблюдение от автора: некоторые советские ценители словесности были готовы на любые жертвы (время и деньги), чтобы приобрести полное собрание сочинений русского или зарубежного классика, – но при одном условии. Цвет обложек должен был «вписаться» в интерьер гостиной! 50 оттенков коричневого – то что надо! Тёмно-зелёный – почётное второе место. Синий – так себе вариант. Приобретённые помпезные «полные собрания» иногда даже не открывали – так и стояли книжечки десятилетиями с неразрезанными страницами.

А вот беллетристику зачитывали до дыр. Например, любой советский книгочей мечтал «достать» «отца и сына». И все понимали, что речь о Дюма. Так, например, цена трилогии о мушкетёрах и Д’Артаньяне (в качественном издании) могла доходить до 120–150 рублей. А вы отдали бы сегодня всю зарплату за три книги?

6. Сапоги-чулки

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Советским модницам так хотелось быть похожими на актрису или модель!..

В лучшем случае удавалось устроить обмен с «миниатюрноногой» бедолагой, купившей пару «на вырост». В худшем – носили и на размер меньше, и на размер-два больше: ради такой красоты «можно и потерпеть». Если сапоги были велики, в носок обуви клали побольше ваты, а если малы – предварительно разнашивали дома, надев на толстый шерстяной носок. Размер также увеличивали с помощью молотка (били по пятке – «заднику»), держали над паром, смазывали перед разнашиванием маслом или глицерином.

Даже если размер был меньше необходимого, а голенище очень узким, можно было потерпеть.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Нынешнее состояние стоп большинства представительниц женского пола «50+» красноречиво доказывает: редким счастьем было приобрести одновременно модную и удобную обувь подходящего размера. А ведь так хотелось соответствовать идеальному луку: водолазка + юбка-шотландка + сапоги-чулки вкупе со стрижкой «под Мирей Матьё»…

7. Фаст-фуд из «Макдоналдс»

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Чтобы вкусить «неземную» картошку фри, несложно и в очереди постоять часов 5…

Поразительное зрелище можно было наблюдать разве что в столице, но тем не менее… Зимой 1990 года в Москве на Пушкинской площади собралась тридцатитысячная толпа: на открытие первого «Макдоналдса» явились не только жители столицы, но и иногородние (с чемоданами).

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Воистину пища богов…

Никакие ананасы и рябчики отныне не могли бы конкурировать с чарующими и неизведанными деликатесами – гамбургером и картошкой фри. Очередь, даже с высоты птичьего полёта напоминавшая гигантского питона, была готова на многочасовое (может, и на многодневное?) ожидание, чтобы вкусить «пищу богов» – фаст-фуд. Без комментариев.

8. Сумки

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
В Советском Союзе сумочек порой было меньше, чем желающих их приобрести.

В 1980-е годы, по воспоминаниям старшего поколения, дефицитными были даже женские сумки. Например, за право приобрести модную виниловую сумку на ремне (к слову, даже не женскую, а «унисекс») с надписью «Аэрофлот» нужно было сначала «побороться». Мама одного из авторов вспоминает: «На организацию выделялось несколько сумок. Тянули жребий – и мне повезло!».

9. Мужские костюмы

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
На качественный костюм советские мужчины охотились по-разному…

Костюмы-двойки, конечно, в магазинах висели, но вот крой и ткань не всегда отвечали запросам даже неизбалованных советских мужчин. Молодые люди довольно быстро сориентировались, как можно приобрести костюм хорошего качества: они подавали документы... в ЗАГС!

В хорошем костюме успех среди женщин был обеспечен!

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
В специализированных «салонах для новобрачных» ассортимент одежды и обуви был несколько шире, а качество – выше. Очевидно, что «избранницы на час» тоже были не против небольшого «кощунства» по отношению к институту брака: справка из ЗАГСа давала возможность пополнить и женский гардероб.

10. «Верблюжье» одеяло

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лучший подарок молодой семье – одеяло. Откуда? От верблюда!

Тем же, кто всё-таки сочетался законным браком, одним из самых нужных и ценных подарков было одеяло из верблюжьей шерсти. Это сегодня взрослые дети «рождённых в СССР» при выборе постельных принадлежностей всё чаще предпочитают синтетические материалы, поскольку они более практичны (возможность стирки по мере загрязнения) и безопасны (пылевые клещи, провоцирующие аллергию и астму, предпочитают перо, пух, шерсть).

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Помпезное пуховое одеяло тоже считалось неплохим приданым.

Мамы и бабули будущей советской ячейки общества «доставали» турецкие «верблюжьи» одеяла с большим трудом: по блату или выстояв приличную очередь. Зато считалось, что вопрос наличия постельных принадлежностей закрыт на несколько десятилетий. Кстати, вершиной богатства для многих было пухлое пуховое одеяло в красной атласной «оболочке». С учётом того, что в советских квартирах топили «на убой», под таким одеялом можно было получить тепловой удар. Но лежать в шкафу пуховое богатство обязано!

Как в СССР появились куклы-неваляшки

Наверняка каждый хотя бы раз слышал про такую игрушку, как ванька-встанька. Однако задумывался ли он о том, откуда данная игрушка появилась в СССР. История у неваляшки весьма насыщенная. Скорее всего, как полагают историки, пришла она из-за моря.

Неваляшка – это очень старая детская игрушка. В русском фольклоре она носит поэтичное название «ванька-встанька». Принцип устройства такой куклы достаточно прост. За основу берется скругленный полый сосуд, внутри которого установлено грузило.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Благодаря этим элементам игрушка не может опрокинуться на бок, она всегда встает. Важной особенностью ваньки-встаньки является то, что благодаря своим размерам, форме и конструкции он абсолютно безопасен для детей.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

На территории современной России неваляшка появилась приблизительно 200 лет тому назад. В начале XIX столетия неваляшка пользовалась огромной популярностью и была широко распространена. Чаще всего такие игрушки продавали на ярмарках. Поначалу ванька-встанька носил другое название – «кувыркан». Оформляли игрушки в виде скоморохов, девушек на шаре или толстопузых купцов. Каждая неваляшка расписывалась яркими красками в традиционном русском стиле.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Во времена Российской империи центром производства этих кукол была Нижегородская губерния. Тогда выделялось несколько стилей оформления, например городецкий, федосеевский, семеновский. Делали игрушки из дерева, чаще всего из сосны, липы или осины. В деревнях такие игрушки даже могли передаваться по наследству


Историки считают, что на территорию России неваляшка попала с Востока. Скорее всего, первые подобные игрушки были привезены купцами. Наиболее популярная версия появления игрушки говорит о том, что появилась она в Японии. История появления, скажем прямо – жутковатая. На создание игрушки местных вдохновил монах-отшельник Бодхидхарма, у которого из-за продолжительного сидения атрофировались все конечности. Тем не менее, люди оценили поступок монаха-философа и стали воспринимать его как некое божественное существо без рук и ног. Так в Японии появились игруки-дарумы.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

В Советском Союзе продолжили делать неваляшки. Более того, игрушка эта была очень популярной среди детей. Недооценивать преимущества ваньки-встаньки было невозможно. Яркая и простая кукла помогала развивать у детей моторику и воображение. Одним из крупнейших мест выпуска кукол был завод в Котовске Тамбовской области. Именно отуда игрушка попадала на прилавки советских магазинов, а затем в руки заботливых мам и бабушек.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

И у нас тоже была такая кукла. Оля всегда хотела ее заполучить, но мне удалось купить, а вернее достать ее к Олиному 18-тилетию.
Зато неваляшка очень нравилась маленькому Павлику. Особенно то, что то всех маминых кукол она непременно вставала самостоятельно и не хотела лежать, как бы он не старался!

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]