РецептыЗакусочные томаты пикантные
Участников: 2
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Закуски :: Горячие :: Закуски из овощей и грибов
Страница 1 из 1
Закусочные томаты пикантные
автор Shkoda Пт 24 Сен 2010 - 19:33
Еще немного итальянских мотивов...
Вкусно, быстро, полезно... Под пропеченой корочкой прячется белый сливочный сыр... :vkusno:
Рецепт без пропорций, все на ваш вкус.
Разрезаем пополам томаты, вынимаем мякоть. Внутри солим их и перчим.
Смешиваем рикотту и мелко нарезанные чеснок, кинзу и базилик.
Начиняем томаты.
В блендере измельчаем соленые крекеры и любимые специи-травы, обмакиваем в эти крошки томаты.
( с этого момента в принципе, уже можно их кушать... рука так и тянется, от крекеров с пряностями ароматище невероятный, я парочку таки стянула... :D ), слегка сбрызгиваем оливковым маслом и запекаем при 200* до золотой корочки (минут 15 получается).
В результате мы получаем слегка припущенные помидоры, сочнейшую и ароматнейшую начинку и хрустящую корочку из пряных крекеров...
Я использовала крем-чиз из замороженной отвешенной сметаны.
В общем, приятого аппетита! :wink:
Вкусно, быстро, полезно... Под пропеченой корочкой прячется белый сливочный сыр... :vkusno:
Рецепт без пропорций, все на ваш вкус.
Разрезаем пополам томаты, вынимаем мякоть. Внутри солим их и перчим.
Смешиваем рикотту и мелко нарезанные чеснок, кинзу и базилик.
Начиняем томаты.
В блендере измельчаем соленые крекеры и любимые специи-травы, обмакиваем в эти крошки томаты.
( с этого момента в принципе, уже можно их кушать... рука так и тянется, от крекеров с пряностями ароматище невероятный, я парочку таки стянула... :D ), слегка сбрызгиваем оливковым маслом и запекаем при 200* до золотой корочки (минут 15 получается).
В результате мы получаем слегка припущенные помидоры, сочнейшую и ароматнейшую начинку и хрустящую корочку из пряных крекеров...
Я использовала крем-чиз из замороженной отвешенной сметаны.
В общем, приятого аппетита! :wink:
Shkoda-
- Победитель конкурса :
Сообщения : 6868
Откуда : Северный Кавказ
Re: Закусочные томаты пикантные
автор Chelsy Сб 25 Сен 2010 - 20:31
ооо,какая вкуснятина!Читаешь только -- и уже слюнки бегут...
- Спойлер:
- Я ещё не приспособилась видеть новые сообщения по темам ...случайно увидела этот
Chelsy- Столичная штучка
- Сообщения : 5964
Откуда : Киев
Re: Закусочные томаты пикантные
автор Shkoda Сб 25 Сен 2010 - 21:15
угу, удачный рецептик.Chelsy пишет:Читаешь только -- и уже слюнки бегут...
Shkoda-
- Победитель конкурса :
Сообщения : 6868
Откуда : Северный Кавказ
Re: Закусочные томаты пикантные
автор Chelsy Ср 29 Сен 2010 - 18:44
Таня,подскажи -- а если их в микроволновке запечь,получится-нет?
У нас завтра на работе повод,буду делать помидоры ( сметану уже отвесила ) ,можно и так подать,но у нас есть микро.Из дому принесу полуфабрикат,а на месте припечь...СтОит?
У нас завтра на работе повод,буду делать помидоры ( сметану уже отвесила ) ,можно и так подать,но у нас есть микро.Из дому принесу полуфабрикат,а на месте припечь...СтОит?
Chelsy- Столичная штучка
- Сообщения : 5964
Откуда : Киев
Re: Закусочные томаты пикантные
автор Shkoda Ср 29 Сен 2010 - 19:05
можно попробовать, но хрустящей корочки скорее всего не будет, Анют...
(поскакала дальше...)
(поскакала дальше...)
Shkoda-
- Победитель конкурса :
Сообщения : 6868
Откуда : Северный Кавказ
Похожие темы» Томаты фаршированные
» Томаты "свежие"
» Пикантные "пирожные"
» Пикантные маффины
» Пикантные куриные отбивные
» Томаты "свежие"
» Пикантные "пирожные"
» Пикантные маффины
» Пикантные куриные отбивные
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Закуски :: Горячие :: Закуски из овощей и грибов
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения|
|
|