Торт-салат "Грибная поляна"

автор mamusia Пт Янв 18, 2019 8:08 pm

Салатов таких очень много, ингредиенты разнятся.... Но мне попался на глаза первым именно этот и его было задумано приготовить на новогодний стол.

1 банка маринованны шампиньонов
300 г куриного филе (порезать кубиками и обжарить с любимыми специями)
2 отварные моркови ( отварить и натереть на крупной тёрке)
3 картофелины (отварить и так же натереть на кр. тёрке)
3 яйца (отварить и натереть на тёрке)
3 солёных огурца (порезать кубиками)
2 ломтика маринованого перца (нарезать мелкими кусочками)
1 баночка консервированной кукурузы (сок не забудьте слить)
Пучок зелёного лука ( мелко порезать)
Майонез, соль и перец чёрный молотый - по вкус

Дно глубокого блюда или формы выстлать пищевой плёнкой, далее выкладываем слоями:

Маринованные шампиньоны, шляпками вниз
Зелёный лук
Тёртая морковь+соль+перец+майонез
Куриное филе
Солёные огурфы
Маринованный перец
Кукуруза+майонез
Тёртые яйца
Картофель+соль+перец+майонез

Накрываем фольгой и отправляем на несколько часов в холодильник.
Перед подачей снять фольгу, перевернуть торт на плоское блюдо и украсить по вашему вкусу и желанию.
Приятного аппетита!

Всё таки немного отступила от рецепта автора. Маринованного перчика в моём хозяйстве не оказалось, потому и не добавляла. Присолила только слегка картофель. Но на мой взгляд картошка в этом салате вообще лишняя.
А в остальном всё было очень вкусно и сытно! vkusno

ИСТОЧНИК

автор **Лилёша** Пт Янв 18, 2019 9:29 pm

Танюш, там столько всего в твоей ссылке, ты бы уж лучше ссылку на ютюб дала! https://www.youtube.com/watch?v=uz40JwtQ_UM

автор mamusia Пт Янв 18, 2019 9:39 pm

Лиля, по ссылке это первый рецепт. Я его именно оттуда и брала. Пересмотрела много аналогичных, там ингредиенты совсем другие. Ну не нашла я второго такого рецепта!!!

Вот и на ютубе репчатый лук и сыр, а у меня их нет.
Если найду такой же, то ссылку заменю.

автор **Лилёша** Пт Янв 18, 2019 10:16 pm

Торт-салат "Грибная поляна"

Торт-салат "Грибная поляна"

Re: Торт-салат "Грибная поляна"

Re: Торт-салат "Грибная поляна"

Re: Торт-салат "Грибная поляна"