Котлетки "Ассорти"

автор **Лилёша** Пн Янв 16, 2017 4:02 am

1 кусок белой морской рыбы 200 гр. (любой, у меня минтай)
2 кусочка куриной грудки - 400 гр.
1 крупное яйцо
небольшой пучок морковки 5-6 шт. мелких.
1 средняя свекла
2 средних луковицы
соль, перец по вкусу
3 ст. л. растительного масла для жарки

________________________________________________________________

Рыбы кусочек, два грудки куриной
.Скромно лежали во тьме морозильной
Кусочки один ещё меньше другого...
Пуст холодильник. И, что тут такого?

Пенсий ещё не скоро наступит час
И что же мне приготовить сейчас?
А нынче, так что мне готовить придётся?
Всё вместе и в блендер лишь мне остаётся.

Морковки последний остался лучок.
Свекла, кстати, тоже. А дальше...молчок!
Я рыбу и грудку всё перекрутила.
Яичко разбила и хлеб замочила.

Морковку, свеклу и лучок накрошила,
И масла налить тоже не позабыла.
А сверху я ложечкой фарш уложила.
Всё жарила вместе. И, что получила?

Нежнейшие вышли котлетки на деле.
Сейчас вставлю снимок, что б вы поглядели.
Во рту просто тают, довольна ужасно!
Придумала сделать так я, не напрасно! vkusno

автор mamusia Пн Янв 16, 2017 5:42 am

О, какой шедевр!!!! браво

Лилёш, а что по вкусу то получилось? scratch_one-s_head.g

автор **Лилёша** Пн Янв 16, 2017 5:57 am

Вкусно, как ни странно, ТАнюша, но превалирует вкус курицы.

автор mamusia Пн Янв 16, 2017 6:06 am

Нет, ну мало того, что рецепт изобрела, так и в стихах ещё подала. biggrin

Вот утром здесь шуму будет.... lol

Лиля, ну и отлично что понравилось! Ты плохого не посоветуешь. Умничка! kiss

автор Любава Пн Янв 16, 2017 2:12 pm

mamusia пишет:Нет, ну мало того, что рецепт изобрела, так и в стихах ещё подала. Вот утром здесь шуму будет....

Еще бы!!! Это интересно и приятно!!!!! good

автор **Лилёша** Пн Янв 16, 2017 3:18 pm

В стихи вылились мои переживания и сомнения по поводу что из этой "каши" получится, scratch_one-s_head.g

всё же последние продукты в холодильнике!

автор Любава Пн Янв 16, 2017 3:20 pm

Лилёша пишет:В стихи вылились мои переживания и сомнения по поводу что из этой "каши" получится,

автор ПтичкаBY Пн Янв 16, 2017 3:29 pm

Лилёша пишет:Вкусно, как ни странно, ТАнюша, но превалирует вкус курицы.

Потому как куриного мяса здесь больше. Если поменять соотношение наоборот, то, скорее всего, вкус изменится)
Во всяком случае, еще один рецепт утилизации куриной грудки)
Только вот скажи мне, свеколку сверху выкладывала? Потому как внутри котлетки она не наблюдается)))