Грибы с сыром в тесте на шпажках
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Закуски :: Горячие :: Закуски из овощей и грибов
Страница 1 из 1
Грибы с сыром в тесте на шпажках
Такую закуску сестра попробовала в баре. И вот уже много лет мы готовим ее на наши праздники. В нете не искали.
Как пример нашла вот эти сайты, более нагляднее видно: тут, тут МК
НАДО:
1 кг грибов шампиньонов
100гр сливочного масла
соль по вкусу
200гр сыра "Российского"
Тесто слоенное дрожжевое 1 упаковка
1 яйцо
Шпажки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Шампиньоны помыть, обжарить на скороводе в сливочном масле. Посолить.
Сыр нарезать кубиками, достаточно крупными.
Нанизать на шпажку поочередно гриб и кубик сыра.
Тесто разрезать на длинные широкие полосы, и укутать шпажку. Внахлест, плотно закрепив концы вокруг шпажки.
Смазать взбитым яйцом.
Отправить в духовку до готовности теста 15-20 минут.
Подавать лучше горячими,пока сыр не остыл, можно приготовить,а перед подачей разогреть в микроволновке.
Вредина- Бронзовый счастливчик
- Сообщения : 1142
Похожие темы
» Закуска "Грибочки" на шпажках
» Запеченные грибы
» Фрикадельки со слоёным тестом на шпажках
» Шинка в тесте
» Курица в тесте
» Запеченные грибы
» Фрикадельки со слоёным тестом на шпажках
» Шинка в тесте
» Курица в тесте
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Закуски :: Горячие :: Закуски из овощей и грибов
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|