РецептыОвсяный суп на кефире
Участников: 4
Страница 1 из 1
Овсяный суп на кефире
автор Еленушка Вт Июн 19, 2012 2:18 pm
Вкусный, легкий, с ярко выраженным вкусом ароматной свежей зелени! И невероятно полезный!
Мое мнение: можно и нужно давать детям(после года).
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Состав: (примерно на 2-3 порции)
Петрушка - 3-5 веточек
Лук зеленый - 3-5 перьев
Укроп - 3-5 веточек
Листья салата - 4-6 листьев
Овсяные хлопья Геркулес (любой варки, можно использовать уже готовое Толокно) - 5-6 ст.ложек
Отруби(клетчатка) - 2-3 ст.ложки
Чеснок - 1-2 зубца
Кефир - 500-550 мл
Соль, черный молотый перец по вкусу
Вода кипяченая - 2-3 ст.ложки
Приготовление:
Зелень помыть, чеснок очистить. Сложить в ковш блендера порубленную зелень, чеснок, соль и иные пряности. Проблендерить. Добавить немного воды и сделать из зелени пюре. Всыпать овсяне хлопья и отруби. Взбить еще раз тщательно. Влить кефир и перемешать до однородности. Попробовать на соль. Дать настояться 10-15 минут и разлить по тарелкам. Очень вкусно с сухариками, греночками или лавашом.
Приятного аппетита!
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
________________________________________________________________________________________________________
Отчёты:
1 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Мое мнение: можно и нужно давать детям(после года).
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Состав: (примерно на 2-3 порции)
Петрушка - 3-5 веточек
Лук зеленый - 3-5 перьев
Укроп - 3-5 веточек
Листья салата - 4-6 листьев
Овсяные хлопья Геркулес (любой варки, можно использовать уже готовое Толокно) - 5-6 ст.ложек
Отруби(клетчатка) - 2-3 ст.ложки
Чеснок - 1-2 зубца
Кефир - 500-550 мл
Соль, черный молотый перец по вкусу
Вода кипяченая - 2-3 ст.ложки
Приготовление:
Зелень помыть, чеснок очистить. Сложить в ковш блендера порубленную зелень, чеснок, соль и иные пряности. Проблендерить. Добавить немного воды и сделать из зелени пюре. Всыпать овсяне хлопья и отруби. Взбить еще раз тщательно. Влить кефир и перемешать до однородности. Попробовать на соль. Дать настояться 10-15 минут и разлить по тарелкам. Очень вкусно с сухариками, греночками или лавашом.
Приятного аппетита!
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
________________________________________________________________________________________________________
Отчёты:
1 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Еленушка- Заведующий МузОбозом
- Победитель конкурса :
Сообщения : 3767
Откуда : Сибирь, Красноярск
Re: Овсяный суп на кефире
автор просто Иринка Вт Июн 19, 2012 3:16 pm
супчик для жаркого лета - самое оно 
просто Иринка- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 9202
Откуда : Пенза
Re: Овсяный суп на кефире
автор Еленушка Вт Июн 19, 2012 4:43 pm
просто Иринка, Ириш, угощайся:) у нас такая жарень. у меня и муж, и старшая уплетали :) заяц сказал, что окрошку немножко напоминает:)
Еленушка- Заведующий МузОбозом
- Победитель конкурса :
Сообщения : 3767
Откуда : Сибирь, Красноярск
LASTO4KA- Золотой счастливчик
- Сообщения : 4895
Re: Овсяный суп на кефире
автор Лилёша Ср Июл 25, 2012 2:48 pm
Леночка, принимай мой отчёт: [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Я наверное слишком много зелени вбухала, но вкус супчика совсем не пострадал,
поосто приобрёл изумрудный оттенок.
Я наверное слишком много зелени вбухала, но вкус супчика совсем не пострадал,
поосто приобрёл изумрудный оттенок. ___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56629
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения|
|
|