РецептыСуфле гречневое
+6
lenhenster
mariano
Olishna
jamilyne
Лилёша
Виктория
Участников: 10
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Вторые блюда :: Блюда из мяса :: Блюда из фарша
Страница 1 из 2
Страница 1 из 2 • 1, 2 
Суфле гречневое
автор Виктория Вт Ноя 09, 2010 1:23 pm
0,5 кг фарша (любой, кто какой любит)
Гречка готовая, ложек 5-7
2 яйца
Молоко – гр 150 - 200
Гречку и фарш смешать.
Яйца взбить с молоком, и добавить в получившуюся массу.
Посолить.
Выложить в форму, можно чуть присыпать сыром, и запечь в духовке,
минут 15-20 при 180 гр.
с сыром
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
без сыра
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
а так же это суфле можно делать с рисом, пшеном. пшеничной кашей, и даже с чечевицей оказалось очень вкусно
с чечевицей
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
с пшеничной кашей
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
с рисовой лапшой
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
___________________________________________________________________________________________
Отчёты:
1 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
2 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
3 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
4 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
5 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
6 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Гречка готовая, ложек 5-7
2 яйца
Молоко – гр 150 - 200
Гречку и фарш смешать.
Яйца взбить с молоком, и добавить в получившуюся массу.
Посолить.
Выложить в форму, можно чуть присыпать сыром, и запечь в духовке,
минут 15-20 при 180 гр.
с сыром
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
без сыра
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
а так же это суфле можно делать с рисом, пшеном. пшеничной кашей, и даже с чечевицей оказалось очень вкусно
с чечевицей
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
с пшеничной кашей
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
с рисовой лапшой
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
___________________________________________________________________________________________
Отчёты:
1 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
2 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
3 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
4 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
5 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
6 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Последний раз редактировалось: Виктория (Пн Фев 20, 2012 7:55 pm), всего редактировалось 3 раз(а)
Виктория- Платиновый счастливчик
- Победитель конкурса :
Сообщения : 7569
Откуда : берег тихого океана
Re: Суфле гречневое
автор Лилёша Вт Ноя 09, 2010 4:35 pm
А в Украине это блюдо называют более прозаично - гречаники, я его на КУ по рецепту Любы-Lubany готовила!
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56629
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Суфле гречневое
автор Виктория Вт Ноя 09, 2010 6:51 pm
да? а у нас вот суфле. Помню с детсва это суфле, ещё иногда рисовое, в детсаду нам давали часто , а научила меня делать свекровь. Она 30 лет в детсаду отработала, там и научиласьЭлёвочка пишет:А в Украине это блюдо называют более прозаично - гречаники
Виктория- Платиновый счастливчик
- Победитель конкурса :
Сообщения : 7569
Откуда : берег тихого океана
Re: Суфле гречневое
автор jamilyne Вт Янв 31, 2012 6:59 pm
Викулишна, а вот и я с суфле гречнево-рисовым 
ну, не хватило гречки, не отменять же планы 
зато вкусно-то как 
и о-ооочень сытно 
на фарш смолола куриную грудку.
ну, не хватило гречки, не отменять же планы зато вкусно-то как и о-ооочень сытно на фарш смолола куриную грудку.
jamilyne- Бронзовый счастливчик
- Сообщения : 1363
Откуда : Мельбурн
Re: Суфле гречневое
автор Виктория Вт Янв 31, 2012 7:41 pm
Неллочка)) молодчина
я тоже готовлю сейчас подумала, что ты права, надо сегодня делать, время есть, торчу на кухне рядом с духовкой, а завтра вдруг и не смогу...
сегодня вон задёргали на работу а на обед оказалост у меня ничего нет диетичного )))) так, что я с тобой 
кушай на здоровье
=====
всё...в духовке моё суфле
в новой керамической кастрюльке
=========================
а вот уже и готово а запааааах кипит ещё даже
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
я тоже готовлю сейчас
подумала, что ты права, надо сегодня делать, время есть, торчу на кухне рядом с духовкой, а завтра вдруг и не смогу...сегодня вон задёргали на работу
а на обед оказалост у меня ничего нет диетичного )))) так, что я с тобой я тоже из неё делаю часто)))просто сегодня у меня индюшачий готовый есть.jamilyne пишет:на фарш смолола куриную грудку.
а то? сытно, оченьjamilyne пишет:зато вкусно-то как и о-ооочень сытно
кушай на здоровье
=====
всё...в духовке моё суфле
в новой керамической кастрюльке =========================
а вот уже и готово
а запааааах кипит ещё даже [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Виктория- Платиновый счастливчик
- Победитель конкурса :
Сообщения : 7569
Откуда : берег тихого океана
Re: Суфле гречневое
автор Olishna Чт Фев 02, 2012 11:55 am
Викулишна, принимай мой обед. Очень вкусно, очень нежно и очень просто. Дети мои сначала очень подозрительно посмотрели на еду, а потом узнали, что там есть сыр, и любимая гречка, и мясо. Одним словом, обед был скушан без всяких "нехочу" и "не буду", а с "мама, а у нас ещё такое есть на ужин?"
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Спасибо, Викулишна, за рецепт диетической вкусноты. Часто буду делать такую вкуснятину
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Спасибо, Викулишна, за рецепт диетической вкусноты. Часто буду делать такую вкуснятину
___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
"Модераторы имеют все возможные права, ряд невозможных и два невероятных."
Olishna-
- Победитель конкурса :
Сообщения : 10903
Откуда : Бруклин,NY USA
Re: Суфле гречневое
автор jamilyne Чт Фев 02, 2012 11:58 am
Викулишна с Олишной - ничего-ничего, пока подразнитесь своим суфле, у меня в субботу гречка появится, я тоже оторвусь вволю
jamilyne- Бронзовый счастливчик
- Сообщения : 1363
Откуда : Мельбурн
Re: Суфле гречневое
автор Olishna Чт Фев 02, 2012 12:00 pm
Неллочка, я не дразнюсь, я вас кормлю моим суфле . Так что угощайся, ведь до субботы ещё много дней
. Так что угощайся, ведь до субботы ещё много дней ___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
"Модераторы имеют все возможные права, ряд невозможных и два невероятных."
Olishna-
- Победитель конкурса :
Сообщения : 10903
Откуда : Бруклин,NY USA
jamilyne- Бронзовый счастливчик
- Сообщения : 1363
Откуда : Мельбурн
Re: Суфле гречневое
автор Olishna Чт Фев 02, 2012 12:08 pm
Да на Здоровье вам. Мало будет ещё закачаюjamilyne пишет:угощусь, а что делать? кушать-то хочется
___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
"Модераторы имеют все возможные права, ряд невозможных и два невероятных."
Olishna-
- Победитель конкурса :
Сообщения : 10903
Откуда : Бруклин,NY USA
jamilyne- Бронзовый счастливчик
- Сообщения : 1363
Откуда : Мельбурн
Re: Суфле гречневое
автор Olishna Чт Фев 02, 2012 12:16 pm
Приезжайте к нам. Пишите адресjamilyne пишет:хочу живое суфле!!
___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
"Модераторы имеют все возможные права, ряд невозможных и два невероятных."
Olishna-
- Победитель конкурса :
Сообщения : 10903
Откуда : Бруклин,NY USA
Re: Суфле гречневое
автор Виктория Чт Фев 02, 2012 7:11 pm
а Я что говорила?Olishna пишет:Викулишна, принимай мой обед. Очень вкусно, очень нежно и очень просто.
вкусно и не заморочно один недостаток у этого суфле, можно переесть, за добавкой ручонки так и тянутся
молодец. Олишна, что побаловала своих вкусняшкой
Виктория- Платиновый счастливчик
- Победитель конкурса :
Сообщения : 7569
Откуда : берег тихого океана
Re: Суфле гречневое
автор mariano Чт Фев 02, 2012 10:00 pm
А какой выход готового продукта получается?Много?А то у меня народу-то ......Или сразу тройную порцию делать?
mariano- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 8584
Откуда : Санкт-Петербург;Portugal
Re: Суфле гречневое
автор jamilyne Ср Фев 08, 2012 6:21 pm
Викулишна, я просто не имею права не угостить тебя такой вкуснятиной приготовила суфле, как мы вчера договорились, с пшенкой, в смысле, с кус-кусом и куриногрудочным фаршем - это такая прелесть получилась...нежнейшая, во рту тает, как мороженое
приготовила суфле, как мы вчера договорились, с пшенкой, в смысле, с кус-кусом и куриногрудочным фаршем - это такая прелесть получилась...нежнейшая, во рту тает, как мороженое
jamilyne- Бронзовый счастливчик
- Сообщения : 1363
Откуда : Мельбурн
Re: Суфле гречневое
автор Виктория Чт Фев 09, 2012 5:54 am
да-да...нежнючая и вкукснючая)) только у меня не пшено, а пшеничная кашкаjamilyne пишет:получилась...нежнейшая, во рту тает, как мороженое
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Виктория- Платиновый счастливчик
- Победитель конкурса :
Сообщения : 7569
Откуда : берег тихого океана
Re: Суфле гречневое
автор jamilyne Чт Фев 09, 2012 6:06 am
Ой, Викулишна, и у тебя объедение!! хорошо, что у меня на сегодня осталось
хорошо, что у меня на сегодня осталось и у меня тоже вроде того, только кускус до превращения в кашку варить не надо, только залить кипятком на 5 минутВиктория пишет:только у меня не пшено, а пшеничная кашка
jamilyne- Бронзовый счастливчик
- Сообщения : 1363
Откуда : Мельбурн
Re: Суфле гречневое
автор lenhenster Сб Фев 11, 2012 12:50 am
Викуль, принесла тебе огромную пасибку 
Очень понравилось суфле, буду повторять
Очень понравилось суфле, буду повторять
lenhenster- Бронзовый счастливчик
- Сообщения : 867
Re: Суфле гречневое
автор Ariza Вс Фев 12, 2012 6:13 pm
Вика, с опозданием несу тебе отчет! Сыра не было - так что без него. Вкусное и сытное суфле - спасибо большое за рецепт, выручил меня. Делала двойную порцию, запекала по времени дольше, видать из-за духовки.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
___________________________________________________
Действия модераторов не обсуждаются.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Ariza-
- Победитель конкурса :
Сообщения : 4827
Re: Суфле гречневое
автор Виктория Вс Фев 12, 2012 7:16 pm
Алёна)))) спасибо за отчёт))) очень у тебя красиво всё и вкусно
Aнюта, спасибо за отчётик)))) молодец, что научилась готовить. Потом и ребятёнку будешь готовить, суфле относится к детскому и диетическому питанию )))))
выход......ну на 5 за один раз съедите, а как мальчики едят, так можно тебе сразу двойную порцию делать. в СВЧ греется прекрасно, если что
Aнюта, спасибо за отчётик)))) молодец, что научилась готовить. Потом и ребятёнку будешь готовить, суфле относится к детскому и диетическому питанию )))))
только сейчас вопрос твой увиделаmariano1409 пишет:А какой выход готового продукта получается?Много?А то у меня народу-то ......Или сразу тройную порцию делать?
выход......ну на 5 за один раз съедите, а как мальчики едят, так можно тебе сразу двойную порцию делать. в СВЧ греется прекрасно, если что
Виктория- Платиновый счастливчик
- Победитель конкурса :
Сообщения : 7569
Откуда : берег тихого океана
Re: Суфле гречневое
автор просто Иринка Пн Фев 13, 2012 11:40 pm
Вика, несу тебе запеканочку-суфле
делала из пшена (проса), куриного фарша и добавила морковочку
делала из пшена (проса), куриного фарша и добавила морковочку
просто Иринка- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 9202
Откуда : Пенза
Re: Суфле гречневое
автор Виктория Пн Фев 20, 2012 7:43 pm
просто Иринка, отличное суфле
а вот с рисовой лапшой...
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
с гречневой лапшой делала, но не сфотала...забыла ))))
отличное суфле а вот с рисовой лапшой...
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
с гречневой лапшой делала, но не сфотала...забыла ))))
Виктория- Платиновый счастливчик
- Победитель конкурса :
Сообщения : 7569
Откуда : берег тихого океана
Re: Суфле гречневое
автор jamilyne Пн Фев 20, 2012 7:46 pm
присоединяю сегодняшнее суфле с курогрудинным фаршем и рисовой вермишелью
jamilyne- Бронзовый счастливчик
- Сообщения : 1363
Откуда : Мельбурн
Re: Суфле гречневое
автор jamilyne Пн Фев 20, 2012 7:48 pm
а Викулишна уже туточки еще и прослойку сообразила, небось, с тыквой..
еще и прослойку сообразила, небось, с тыквой..я еще с чечевицей не сфоткалаВиктория пишет:с гречневой лапшой делала, но не сфотала.
jamilyne- Бронзовый счастливчик
- Сообщения : 1363
Откуда : Мельбурн
Re: Суфле гречневое
автор Виктория Пн Фев 20, 2012 7:52 pm
гыгыгы...Неллочка, это морковка. варёная одна осталась у меня в холодильнике. я её пристроила
а у тебя вроде тоже морковка там виднеется?
похоже очень
а у тебя вроде тоже морковка там виднеется?
похоже очень
с чечевицей я в первый пост добавила. надо и с лапшой добавить, как правила рекомендуют.jamilyne пишет:я еще с чечевицей не сфоткала
Виктория- Платиновый счастливчик
- Победитель конкурса :
Сообщения : 7569
Откуда : берег тихого океана
Страница 1 из 2 • 1, 2
Похожие темы» Сырное суфле
» Шоколадное суфле
» Торт суфле
» Суфле из курицы с овощами
» Малиново-шоколадный торт-суфле
» Шоколадное суфле
» Торт суфле
» Суфле из курицы с овощами
» Малиново-шоколадный торт-суфле
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Вторые блюда :: Блюда из мяса :: Блюда из фарша
Страница 1 из 2
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения|
|
|