Яичница - глазунья на сале

автор lenhenster Сб Июн 04, 2011 3:16 pm

Ингредиенты:
Яйца - 4 шт.
Сало - 5 ломтиков
Соль, перец - по вкусу
Зелёный лук

Способ приготовления:
Сало нарезать на небольшие ломтики, положить на разогретую сковороду и поджарить до румяной корочки.
Перевернуть и вбить яйца так чтобы желтки остались целыми, посолить и поперчить.
Жарить до готовности яиц, посыпать порезанным зелёным лучком.

Желаю вам приятного аппетита!!!