Закусочные пирожные из кабачка
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Закуски :: Холодные :: Закуски из овощей и грибов
Страница 1 из 1
Закусочные пирожные из кабачка
1 кабачок (у меня цукини)
3 яйца (1 - в тесто, 2 отварить в крутую для начинки)
2 ст.л.муки
кусочек любого твёрдого сыра (у меня брынза)
укроп
веточка петрушки
сладкий болгарский перец (красный)
соль, перец
Натёрла цукини на мелкой желобковой тёрке, добавила муку, яйцо, посолила, поперчила и зажарила 1 большой оладушек.
Вырезала из него формой будующие пироженные.
Натёрла на мелкой желобковой тёрке брынзу, белки яиц, чеснок, поперчила (не солила потому, что брынза уже была солёной),
добавила мелко нарезанный укроп и этой массой обмазала оладушки.
Обваляла бока в нарезанном укропе, сверху уже тонко намазала то же массой, посыпала тёртым желтком.
Из перца вырезала сердечки, украсила пироженные сердечками из перца и листочками петрушки.
Приятного аппетита!
источник рецепта
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
Мой каталог (Лилёша)
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 57082
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Похожие темы
» Закусочные пирожные из цветной капусты
» Закусочные пирожные-суши с салатом
» Суп с галушками из кабачка
» Бешамель из кабачка
» Чипсы из кабачка
» Закусочные пирожные-суши с салатом
» Суп с галушками из кабачка
» Бешамель из кабачка
» Чипсы из кабачка
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Закуски :: Холодные :: Закуски из овощей и грибов
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|