Филе рыбы с вяленными помидорами
+4
Вредина
Elena
Shkoda
Yulishna
Участников: 8
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Вторые блюда :: Блюда из рыбы и морепродуктов :: Блюда из рыбы
Страница 1 из 2
Страница 1 из 2 • 1, 2
Филе рыбы с вяленными помидорами
Нам понадобиться
на 4 филе
25-30 гр сливочного масла
30 гр тертого пармезана
16 штук вяленых помидоров
Берем филе белой рыбы и выкладываем на противень.
В миске растапливаем сливочное масло, добавляем тертый сыр пармезан и сушеные (или вяленые) томаты, щедро сдабриваем паприкой. Этой смесью заливаем филе рыбы и запекаем минут 20-25 (зависит от размера рыбки), при 180 С. Получается ОЧЕНЬ вкусно! Настолько, что я решилась написать этот рецепт, даже без фоток. Фотки добавлю на днях, потому как повторять буду однозначно!
_____________________________________________________________________________________________________
Oтчёты:
1 Кристина-Вредина
2 Люда-Lyudmila
3 Анюта-Chelsy
Последний раз редактировалось: Yulishna (Пн Янв 16, 2012 6:28 am), всего редактировалось 2 раз(а)
Yulishna-
- Победитель конкурса :
Сообщения : 15489
Откуда : USA
Re: Филе рыбы с вяленными помидорами
Юляш, как вкусно описала... надо вялить помидоры, мои уже приговорили запасы...
Shkoda-
- Победитель конкурса :
Сообщения : 6868
Откуда : Северный Кавказ
Re: Филе рыбы с вяленными помидорами
Тань, а я, под этот рецепт, сециально вялила помидоры! Ну очень вкусно получается!
Yulishna-
- Победитель конкурса :
Сообщения : 15489
Откуда : USA
Re: Филе рыбы с вяленными помидорами
Юль, я тоже почитала, почитала твой рецепт и завялила сегодня помидоры, только не на солнышке, а в духовке. Осталось только рыбу купить...
Elena- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 8280
Откуда : Среднее Поволжье
Re: Филе рыбы с вяленными помидорами
аха. у меня вопрос - какую рыбку можно? в рыбе я совершенный дундук...Elena пишет:Осталось только рыбу купить
Shkoda-
- Победитель конкурса :
Сообщения : 6868
Откуда : Северный Кавказ
Re: Филе рыбы с вяленными помидорами
Танюш, у меня было филе теляпии. Оно продается у нас уже чищенное и мытое, для меня в самый раз (не переношу запах сырой рыбы). Наверное можно любую белую, лишь бы не жирная была.
Леночка, так я тоже в духовке помидоры вялила, целое ведро "сливки" купила и весь день забавлялась. Всё равно газ халявный .
Я теперь хочу попробовать курочку так сделать
Леночка, так я тоже в духовке помидоры вялила, целое ведро "сливки" купила и весь день забавлялась. Всё равно газ халявный .
Я теперь хочу попробовать курочку так сделать
___________________________________________________
Никогда не брошу тех, кто в меня верит. И всегда верю тем, кто меня никогда не бросает...
Рецепты от Юлишны
Yulishna-
- Победитель конкурса :
Сообщения : 15489
Откуда : USA
Re: Филе рыбы с вяленными помидорами
Кристиночка, спасибо за такой красивый отчет! На здоровье вам, а младший Барбарик просто умница
___________________________________________________
Никогда не брошу тех, кто в меня верит. И всегда верю тем, кто меня никогда не бросает...
Рецепты от Юлишны
Yulishna-
- Победитель конкурса :
Сообщения : 15489
Откуда : USA
Re: Филе рыбы с вяленными помидорами
Какая рыбка...Мечта !Юлик,а помидоры строго вяленые нужны?Со свежими уже наверное не то будет?
mariano- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 8584
Откуда : Санкт-Петербург;Portugal
Re: Филе рыбы с вяленными помидорами
Привет Натуль, если нет вяленных, можно сушенными заменить, попробуй и со свежими, тоже вкусно должно получиться. Помидор он и есть помдор, только тогда добавь травок сушеных, какие вы любите (я когда вялю помидоры, посыпаю их прованским или итальянскими травами).
___________________________________________________
Никогда не брошу тех, кто в меня верит. И всегда верю тем, кто меня никогда не бросает...
Рецепты от Юлишны
Yulishna-
- Победитель конкурса :
Сообщения : 15489
Откуда : USA
Re: Филе рыбы с вяленными помидорами
Привет мой хороший .....неа,нет Юляш,ни вяленых ни сушеных...ага,попробую со свежими...и травку мы любим,насыплю все,что найду в доме
mariano- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 8584
Откуда : Санкт-Петербург;Portugal
Re: Филе рыбы с вяленными помидорами
В армейской столовке, откуда я узнала этот рецепт, вообще просто паприкой посыпают, тоже вкусно выходит.
___________________________________________________
Никогда не брошу тех, кто в меня верит. И всегда верю тем, кто меня никогда не бросает...
Рецепты от Юлишны
Yulishna-
- Победитель конкурса :
Сообщения : 15489
Откуда : USA
Re: Филе рыбы с вяленными помидорами
Хехех,хорошо у вас там солдат кормят..
mariano- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 8584
Откуда : Санкт-Петербург;Portugal
Re: Филе рыбы с вяленными помидорами
Да уж, потому они такие упитанные все
В Ираке им креветок варят и лобстеров, тортиков по 20 видов, и вообще большое разнообразие
В Ираке им креветок варят и лобстеров, тортиков по 20 видов, и вообще большое разнообразие
___________________________________________________
Никогда не брошу тех, кто в меня верит. И всегда верю тем, кто меня никогда не бросает...
Рецепты от Юлишны
Yulishna-
- Победитель конкурса :
Сообщения : 15489
Откуда : USA
Re: Филе рыбы с вяленными помидорами
Да уж....да ну его этот Ирак Юляш ....лучше уж без лобстеров,но дома...а тортики мы и сами сварганим
mariano- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 8584
Откуда : Санкт-Петербург;Portugal
Re: Филе рыбы с вяленными помидорами
Ирак уже закончился, вывезли наших оттуда , но ты права, лучше я сама ему тортики печь буду.
___________________________________________________
Никогда не брошу тех, кто в меня верит. И всегда верю тем, кто меня никогда не бросает...
Рецепты от Юлишны
Yulishna-
- Победитель конкурса :
Сообщения : 15489
Откуда : USA
Re: Филе рыбы с вяленными помидорами
я двумя руками за
mariano- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 8584
Откуда : Санкт-Петербург;Portugal
Re: Филе рыбы с вяленными помидорами
Юлечка а как этов духовке? поподробнее плз.Yulishna пишет:Леночка, так я тоже в духовке помидоры вялила,
Lyudmila- счастливый житель
- Сообщения : 153
Re: Филе рыбы с вяленными помидорами
Ой,как это я пропустила такой вкусный рецепт !!
А помидоры у меня тоже собственноручно вяленные в духовке ,я много наделала ....
Рыбку куплю и сделаю ...
А помидоры у меня тоже собственноручно вяленные в духовке ,я много наделала ....
Рыбку куплю и сделаю ...
Chelsy- Столичная штучка
- Сообщения : 5964
Откуда : Киев
Re: Филе рыбы с вяленными помидорами
Yulishna, Юлечка, спасибо огромное за рецепт. Ну очень вкусно!!!
Lyudmila- счастливый житель
- Сообщения : 153
Re: Филе рыбы с вяленными помидорами
Юляша ,спасибо за шикарный рецепт !
Очень вкусно,очень просто !
Очень вкусно,очень просто !
- Спойлер:
- Только я ,балда ,не рассмотрела ,что ты противень фольгой предварительно застелила...
Chelsy- Столичная штучка
- Сообщения : 5964
Откуда : Киев
Re: Филе рыбы с вяленными помидорами
Анюта!
А какое филе?
Анют, а в чём жалость без фольги? В отмывании или ещё в чём?
А какое филе?
Анют, а в чём жалость без фольги? В отмывании или ещё в чём?
Metelitsa- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 14670
Откуда : Новокузнецк
Re: Филе рыбы с вяленными помидорами
Metelitsa пишет:А какое филе?
Белой рыбы .
Похоже на мерлузу ...Муж покупал ,главное условие (моё ) было -- филе,белая рыба ,не в глазури.
А головы у филе не бывает,поэтому по лицу опознать не удалось .
А что,не причина ?!Metelitsa пишет:Анют, а в чём жалость без фольги? В отмывании или ещё в чём?
Chelsy- Столичная штучка
- Сообщения : 5964
Откуда : Киев
Re: Филе рыбы с вяленными помидорами
Ясно... Муж безымянную купил...
Анюта! Для меня - это причина! Но может что-то гурманское...
Анюта! Для меня - это причина! Но может что-то гурманское...
Metelitsa- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 14670
Откуда : Новокузнецк
Re: Филе рыбы с вяленными помидорами
Чёй-то безымянную?Metelitsa пишет:Ясно... Муж безымянную купил...
Есть у неё имя ,длинное -- та вкусненькая рыбка,которая была в прошлый раз .
Ольчик ,мерлуза .Только мерлузье филе в нашем соседнем магазине продается в сухой заморозке ...Без коры вечной мерзлоты.
Chelsy- Столичная штучка
- Сообщения : 5964
Откуда : Киев
Страница 1 из 2 • 1, 2
Похожие темы
» Филе рыбы запеченное в "картофельной чешуе"
» Тар-тар из рыбы
» Террин из рыбы
» Котлеты из рыбы
» Запеканка из рыбы диетическая
» Тар-тар из рыбы
» Террин из рыбы
» Котлеты из рыбы
» Запеканка из рыбы диетическая
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Вторые блюда :: Блюда из рыбы и морепродуктов :: Блюда из рыбы
Страница 1 из 2
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|