Немецкая кухня
+21
Olishna
Лилёша
Ольчик
Сливка-Ленивка
Shkoda
Yulishna
LISA+
kos-nielya
Ariza
просто Иринка
Elena
Настя
Ритуля
Елена Сашина
Metelitsa
Любава
Адель
mariano
Ларка
Chelsy
Aljona
Участников: 25
Мы счастливчики! :: Гастрономические развлечения, увлечения :: Весь мир на блюде :: Страны и континенты
Страница 13 из 26
Страница 13 из 26 • 1 ... 8 ... 12, 13, 14 ... 19 ... 26
Re: Немецкая кухня
Танюшка, у меня тоже невысокий получился, очень много масла, поэтому он тяжеловат. Дрожжевое тесто не любит много жира, так что не переживай. А вкус тебе как?
Ларка- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 12412
Откуда : Санкт-Петербург
Re: Немецкая кухня
У меня вопрос, дрожжи в 100 мл молока разводить, а когда оставшиеся 400 мл добавлять???
___________________________________________________
Действия модераторов не обсуждаются.
Правила оформления рецептов
Каталог рецептов "Моя домашняя кухня"
Каталог моих отчетов
Ariza-
- Победитель конкурса :
Сообщения : 4827
Re: Немецкая кухня
Я его соединила с яйцом и растопленным маслом, а потом муку и дрожжи разведённые добавилаAriza пишет:а когда оставшиеся 400 мл добавлять???
Ларка- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 12412
Откуда : Санкт-Петербург
Re: Немецкая кухня
Ларик, спасибо!
___________________________________________________
Действия модераторов не обсуждаются.
Правила оформления рецептов
Каталог рецептов "Моя домашняя кухня"
Каталог моих отчетов
Ariza-
- Победитель конкурса :
Сообщения : 4827
Re: Немецкая кухня
Ну всё дела все переделала, семью обедом покормила, теперь можно спокойно заняться выпечкой...
Анюта, я там в рецепте недописала, извиняюсь сейчас поправлю
Начала с фруктов вкусные блин
Анюта, я там в рецепте недописала, извиняюсь сейчас поправлю
Начала с фруктов вкусные блин
Aljona- Бриллиантовый счастливчик
- Две победы :
Сообщения : 12708
Re: Немецкая кухня
Ларик,шикарный монстр!!!!!!!!!!!!!!!!Очень хорош!
девочки,а у меня очень хорошо поднялся,делала точно по рецепту.Наверное от муки тоже зависит...
девочки,а у меня очень хорошо поднялся,делала точно по рецепту.Наверное от муки тоже зависит...
mariano- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 8584
Откуда : Санкт-Петербург;Portugal
Re: Немецкая кухня
Девочки, таки не поняла, как потом тесто складывать?
Замесила, стоит))))
Лариса!!!!!!!!Какой аппетитный!!!!!!!!!!!!!
Замесила, стоит))))
Лариса!!!!!!!!Какой аппетитный!!!!!!!!!!!!!
___________________________________________________
Действия модераторов не обсуждаются.
Правила оформления рецептов
Каталог рецептов "Моя домашняя кухня"
Каталог моих отчетов
Ariza-
- Победитель конкурса :
Сообщения : 4827
Re: Немецкая кухня
Штолленопад продолжается !!
Лариса, красота :обморок: !!
Такой большой -- и это из половины нормы ?
Давайте-давайте , дописывайте, уточняйте -- отстающим легче будет .
В принципе, мне осталось только цукаты купить ...
Лариса, красота :обморок: !!
Такой большой -- и это из половины нормы ?
Aljona пишет:я там в рецепте недописала, извиняюсь сейчас поправлю
Давайте-давайте , дописывайте, уточняйте -- отстающим легче будет .
В принципе, мне осталось только цукаты купить ...
Последний раз редактировалось: Chelsy (Вс Ноя 18, 2012 8:43 pm), всего редактировалось 1 раз(а)
Chelsy- Столичная штучка
- Сообщения : 5964
Откуда : Киев
Re: Немецкая кухня
Все так начинали...Aljona пишет:Начала с фруктов
Натусь, у меня тоже очень поднимался, какое в два, раза в три-четыре
На первой странице картинкаAriza пишет:как потом тесто складывать?
Ларка- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 12412
Откуда : Санкт-Петербург
Re: Немецкая кухня
Ларка пишет:Натусь, у меня тоже очень поднимался, какое в два, раза в три-четыре
Ларуся,теперь осталось испытать силу воли,самое пожалуй трудное...
Можешь скушаешь половинку?Oхота разрезик глянуть (шутю)
Нютик,подтягивайся,ждем...Chelsy пишет:отстающим легче будет
mariano- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 8584
Откуда : Санкт-Петербург;Portugal
Re: Немецкая кухня
Лариса, какой красавец
Aljona- Бриллиантовый счастливчик
- Две победы :
Сообщения : 12708
Re: Немецкая кухня
Вау, Лорик, ППЦ (см вчерашнее уползание пацтол...)Ларка пишет:Как-то так у меня получилось.
Aljona пишет:Тесто завела, вот.
Аленка, и я пошла ...
?????- Гость
Re: Немецкая кухня
Натусь, у меня такие же были до того, как я их отправила в духовку.mariano пишет:Вот так я их сформовала
Красавцыmariano пишет:Ну вот собственно,мои "младенчики"
тоже ну очень большие. Одного уже почти нет . Я вчера написала, что мужу не понравилось(не очень сладки и крема нет ), так вот он, на ночь глядя, его распробовал и сказал, что вкусныйLISA+ пишет:а у меня из всей порции 2 ооочень больших вышло
Лорик, красавец ,брат-близнец моегоЛарка пишет:Как-то так у меня получилось.
Удачи.Aljona пишет:Начала с фруктов girl_haha.gif вкусные блин
Анют, на первой странице фотка есть.Ariza пишет:Девочки, таки не поняла, как потом тесто складывать?
Мариш, и тебе удачи.
Ритуля- Золотой счастливчик
- Сообщения : 4607
Откуда : Московская область
Re: Немецкая кухня
Ритулик,только я подпорочки с боков поставила,вот они у меня и не расползлись ,а так бы тоже были родственниками твоего))) ,тесто мягкое,да жирное))Ритуля пишет:Натусь, у меня такие же были до того, как я их отправила в духовку
Алёнка,Мариша,удачи вам
mariano- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 8584
Откуда : Санкт-Петербург;Portugal
Re: Немецкая кухня
так-с, тут уже красота какая
а я сегодня накупила цукатов-сухофруктов и коньячку
замочу на днях, в выходные следующие буду печь
а я сегодня накупила цукатов-сухофруктов и коньячку
замочу на днях, в выходные следующие буду печь
просто Иринка- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 9202
Откуда : Пенза
Re: Немецкая кухня
Замочивай побольше, чтобы и на штолен хватилопросто Иринка пишет:замочу на днях, в выходные следующие буду печь
Ритуля- Золотой счастливчик
- Сообщения : 4607
Откуда : Московская область
Re: Немецкая кухня
Всё, скоро в духовку)))))))))
___________________________________________________
Действия модераторов не обсуждаются.
Правила оформления рецептов
Каталог рецептов "Моя домашняя кухня"
Каталог моих отчетов
Ariza-
- Победитель конкурса :
Сообщения : 4827
Re: Немецкая кухня
Или в тот же день пеки))))Ритуля пишет:Замочивай побольше, чтобы и на штолен хватило
Уже первая партия в духовке! Пахнет вкусно!!!!
___________________________________________________
Действия модераторов не обсуждаются.
Правила оформления рецептов
Каталог рецептов "Моя домашняя кухня"
Каталог моих отчетов
Ariza-
- Победитель конкурса :
Сообщения : 4827
Re: Немецкая кухня
А у меня вторая обминка с добавкой сухофруктов... В коньяк, оставшийся после замочки, снова кинула горсть чернослива - флок де гасконье типа будет... гы-гы. Я пробнула - градус еще есть, и еще есть, и еще...Ariza пишет:Всё, скоро в духовку)))))))))
?????- Гость
Re: Немецкая кухня
уж в курсе, пробовали, знаемРитуля пишет:Замочивай побольше, чтобы и на штолен хватило
просто Иринка- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 9202
Откуда : Пенза
Re: Немецкая кухня
Ларочка, вкус штоллена я не поскупилась, специальную смесь пряностей для штоллена добавила. Хотя творожное тесто нежней получается чем дрожжевое. А полежать ему все-таки нужно. Чувствую, еще вкусней будет.Ларка пишет:А вкус тебе как?
Анютка, а почему не оба сразу? Духовка не позволяет?Ariza пишет:Уже первая партия в духовке!
Ларочка, штоллен супер! Сейчас мой принесу...
правильно, зачем добру пропадать!Маринасанна пишет:В коньяк, оставшийся после замочки, снова кинула горсть чернослива - флок де гасконье типа будет... гы-гы. Я пробнула - градус еще есть, и еще есть, и еще...
LISA+- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 6505
Re: Немецкая кухня
Ларка
Ларис,штоллен,аппетитный получился!
Анюта,Марина удачи и силы воли!
Ларис,штоллен,аппетитный получился!
Анюта,Марина удачи и силы воли!
Адель- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 5092
Откуда : Москва
Страница 13 из 26 • 1 ... 8 ... 12, 13, 14 ... 19 ... 26
Похожие темы
» Еврейская кухня
» Итальянская кухня
» Грузинская кухня
» Мамина кухня - 1
» Гречаники (украинская кухня)
» Итальянская кухня
» Грузинская кухня
» Мамина кухня - 1
» Гречаники (украинская кухня)
Мы счастливчики! :: Гастрономические развлечения, увлечения :: Весь мир на блюде :: Страны и континенты
Страница 13 из 26
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|