Re: Dolce Vita - 5

автор LISA+ Пн 20 Авг 2012 - 19:59

Иришка, отличный лев! Мне очень понравился! Симпатяга!

Настя пишет:Вера, ты теперь все свои торты с предыдущим будешь сравнивать?

vedma67 пишет:У меня вчера два торта,но совсем не интересные....

Вера, но тем не менее очень красивые! Так нежно и мило смотрятся! good

автор vedma67 Пн 20 Авг 2012 - 20:03

Настя пишет: ты теперь все свои торты с предыдущим будешь сравнивать?

...Душа красок и буйства просит....ну или Иришкиного льва!!!

автор Любава Пн 20 Авг 2012 - 20:39

Ириша, лев получился замечательный! Даже не сомневаюсь, что юбиляру понравится - думаю. он себе комплимент сделает: мол, лев я, а такой добрый в их восприятии.

автор Xalen Пн 20 Авг 2012 - 23:43

Верунь, ну ты и даёшь!!!! "Член партии " СУПЕР, хотя конечно я и не ханжа, но врядли такой кусочек торта мне бы в врот полез

Хотя сделать такую работы былобы интересно!!
Ирочка,а твой лёвушка просто ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ, МОЛОДЕЦ!!!!!!!!! good

автор Ритуля Вт 21 Авг 2012 - 8:14

vedma67 пишет:У меня вчера два торта,но совсем не интересные

А мне такие тортики больше всего нравятся. Вера, good

Ириш, сначала прочла твои слова по поводу "позорный", и не поняла, к чему можно их отнести, потом увидела "виновника торжества" и возмутилась - как можно было такое чудо так обидеть? Великолепный торт, прими мои восхищения. girl_in_love

Верочка-vedma67, прекрасные торты, элегантные и лаконичные, такое мне нравится гораздо больше чем "члены партии"

В очередной раз удивилась и восхитилась вами, девочки браво

автор **Shkoda** Вт 21 Авг 2012 - 9:34

Васечка, лева отличный! это ты с перепугу на него наговариваешь! чуть засветила ему макушку. мне кажется...

Верунь, в полоску торт прямо-таки элегантность.

спасибо, девочки! kiss

Shkoda пишет:чуть засветила ему макушку

есть чуток, ага

автор Chelsy Вт 21 Авг 2012 - 12:38

Ира, лев необыкновенный -- у тебя просто прорыв в мастерстве браво

!Эта грива роскошная,глаза выразительные ...впечатлила сильно !Потенциал у тебя о-го-го good

!
Может я пропустила

-- а как заказчик оценил?И что у него внутри ( в торте,а не заказчике

).

Вера, про пикантные тортики в след.раз с Мамусей консультируся -- она их столько переделела

!!
А якобы " простенькие" мне ,честно сказать, кажутся одними из самых милых и нежных .Такая , я бы сказала, элегантная простота good

Chelsy пишет:Может я пропустила -- а как заказчик оценил?И что у него внутри ( в торте,а не заказчике

спасибо, Анюта kiss

ну кто заказывал - сказали понравился, а самому виновнику торжества - не знаю пока, сегодня вручают. Внутри как обычно - бисквит классический, взбитые сливки с крем-чизом, персики и ананас. Кстати, если кто захочет такое же сочетание - не советую, персики и ананасы как-то не сочетаются. Мне показалось персики стали безвкусными какими-то

автор Chelsy Вт 21 Авг 2012 - 12:59

просто Иринка пишет:ну кто заказывал - сказали понравился, а самому виновнику торжества - не знаю пока, сегодня вручают.

Ой,ну торт же в конце подается, когда все уже в нужной кондиции

...Вполне может статься,что виновник будет со львом и целоваться, и фотографироваться в обнимку lol

.
Мы тут столько тортов перевидали ( девочки-мастерицы нас забаловали своими шедеврами) и то впечатлились,а уж неискушенному -то человеку вообще что-то запредельное.

просто Иринка пишет:Внутри как обычно - бисквит классический, взбитые сливки с крем-чизом, персики и ананас.

А большой?Хочу представить себе размеры львиные scratch_one-s_head.g

....

Chelsy пишет: большой?Хочу представить себе размеры львиные

на 5 кг

редкий у меня торт, обычно максимум 2.5кг заказывают biggrin

а габаритные размеры ограничены холодильником

30 на 45см, подлиннее смотрелся бы гармоничнее

автор Chelsy Вт 21 Авг 2012 - 13:09

просто Иринка пишет:на 5 кг

Ого, ты прям ,как Церетели

Chelsy пишет:ты прям ,как Церетели

автор ЛЕНАчка Вт 21 Авг 2012 - 17:16

Привет, девченки, новеньких принимаете? Насмотрелась я на ваши шедевры, свои аж стыдно выставлять, но всеж рискну.
Это самый первый торт-взятка мужъям на... 8 марта, чтоб в кафе нас отпустили
Dolce Vita - 5 - Страница 12 A>

внутри ванильный бисквит, безе, бисквит, крем заварной с маслом.

Это второй, на дембель сыну подруги
Dolce Vita - 5 - Страница 12 A>

внутри медовик с орехами, крем сметана+вареная сгущенка

Первый заказной
внутри шоколадный бисквит из "Три шоколада" , вишнево-коньячная пропитка, прослойка вишня, крем сметана+сгущенка+мокко
Dolce Vita - 5 - Страница 12 A>

Хотела на тортике надпись делать, но он так "вспотел" из-за жары ( это был июль), что пришлось находу изобретать велосипед.

Любителю шахмат
Dolce Vita - 5 - Страница 12 A>

внутри красный бархат, крем с маскарпоне.
Доска подгулявшая, делала из шоколада, а формы по размеру нет, пришлось на клеенку лить, а она тонковатая, вот и вышла абра-кадабра

автор Любава Вт 21 Авг 2012 - 17:29

ЛЕНАчка пишет:...но всеж рискну...

Леночка, рискуй еще много-много раз - тортики замечательные!

автор ЛЕНАчка Вт 21 Авг 2012 - 18:00

Если я еще не сильно надоела, то вот еще
Dolce Vita - 5 - Страница 12 A>

внутри "Мокрый Наполеон" и первая проба шоко картинки, я тупанула в холодильник на решетку положила и вот результат, хотя на столе застыла была ровненькая.

Мальчику на годик
Dolce Vita - 5 - Страница 12 A>

внутри шоколадный бисквит, прослойки орехи и вишня, пропитка сироп+бейлиз, крем сметана+сгущенка вар.+кофе со сливками.
С ним наревелась, делала знакомой тетке, рецепт обсудили, она со всем была согласна, про пропитку отдельно переспросила нужна или нет, сказала нужна, а потом высказала что я в торт воды налила чтоб он тяжелее был. На 2,5 кг торта ( 3 коржа), без мастики, 120 гр пропитки. До этого делала так больше лила и все давольны были.

Этот на ДР для парню
Dolce Vita - 5 - Страница 12 A>

красный бархат, крем с маскарпоне, заказчица таже что и шахм. доску заказывала, кстати хоть он и сам по себе влажный еще и пропитку лила, думаю, еслиб сильно мокрый был она не заказала бы его во второй раз.

Девченки, критика приветствуется, на ошибках учатся, какие то вижу и сама, а каких то могу и не заметить.

автор ЛЕНАчка Вт 21 Авг 2012 - 18:04

Любава пишет:...тортики замечательные!

Люба, спасибо за поощрение

автор Xalen Вт 21 Авг 2012 - 18:24

Принимаем,Леночка, и всегда рады новеньким

Работы твои достойные,хотя учиться ещё есть чему (ровнять и выравнивать), но у нас тут мастерицы знатные и добрые такие, как Танюша,Леночка,Верочка.... всё расскажут и покажут только спрашивай. priguni-46

автор ЛЕНАчка Вт 21 Авг 2012 - 18:51

Xalen пишет:Принимаем,Леночка, и всегда рады новеньким...

Спасибочки

Xalen пишет:...хотя учиться ещё есть чему (ровнять и выравнивать)...

это точно, все никак я ентого врага не победю konik

автор vedma67 Вт 21 Авг 2012 - 20:39

Xalen пишет: у нас тут мастерицы знатные и добрые такие, как Танюша,Леночка,Верочка.... всё расскажут и покажут только спрашивай.

.Аленка....я себя пока только считаю зародышем мастера...
Леночка хорошие торты.Мне особенно понра ШАХМАТЫ.Ток вот я не поняла,ты клеточки из шоколада делала?А фигурки знатные получились!!!Ручками лепила?

автор vedma67 Вт 21 Авг 2012 - 20:41

Девчонки! Видели когда нить автомобиль-диван? Смотрите!!!!

Dolce Vita - 5 - Страница 12 F65037ab7967

ЛЕНАчка, добро пожаловать kiss

vedma67 пишет: Видели когда нить автомобиль-диван?

что значит видели когда-нибудь? канеш! а на мои посмотри lol

у меня все машины до предыдущих двух - диваны

Вообще честно сказать, если машина нужна большого веса, то сложно сделать не диван, ведь еще и длина ограничена холодильником

автор ЛЕНАчка Вт 21 Авг 2012 - 22:03

vedma67 пишет:Ручками лепила

Вер, да клеточки из шоколада и фигурки из шоколада, у меня формочки для шахмат имеются половинчатые, застывали, склеивала шоколадом, ровняла, а потом кандурином сверху.

vedma67 пишет:Леночка хорошие торты.

спасибки

Автомобиль-диван biggrin

прикольный, как ты его ровняла, а то мне скоро светит и как его без "цюлюлита" сделать scratch_one-s_head.g

автор vedma67 Вт 21 Авг 2012 - 23:24

ЛЕНАчка пишет:как ты его ровняла

Руками!!!

и всякими подручными штучками...Могу дать рецепт волшебной шоколадной штукатурки.мне нра,но сверху ее ,для гладкости,все равно маслицем со сгущенкой или ганашем надоть пройтись.