Дыня в имбирном сиропе
Страница 1 из 1
Дыня в имбирном сиропе
Необычайно интересный десерт с тонкой ноткой имбиря, сочетание свежей дыни и сладкого сиропа великолепно.
По мотивам рецепта Елены-Jouk
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Нам понадобится на 4 порции:
2 средние дыни (примерно 700 г мякоти)
80 г сахара
80 мл воды
1-2 ч.л. молотого имбиря
В небольшом сотейнике довести до кипения 80 мл воды, добавить 80 г сахара, имбирь и варить на слабом огне 10 мин. Сироп процедить через мелкое ситечко.
Дыни разрезать пополам, семена удалить, мякоть нарезать мелкими кубиками, залить сиропом и поместить в холодильник.
Я перед подачей украсила блюдо какао.
Можно в сироп добавить немного свежевыжатого лимонного сока, тоже будет интересный вкус.
Прекрасный освежающий десерт, особенно,если дыня не очень сладкая.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Приятного аппетита!
По мотивам рецепта Елены-Jouk
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Нам понадобится на 4 порции:
2 средние дыни (примерно 700 г мякоти)
80 г сахара
80 мл воды
1-2 ч.л. молотого имбиря
В небольшом сотейнике довести до кипения 80 мл воды, добавить 80 г сахара, имбирь и варить на слабом огне 10 мин. Сироп процедить через мелкое ситечко.
Дыни разрезать пополам, семена удалить, мякоть нарезать мелкими кубиками, залить сиропом и поместить в холодильник.
Я перед подачей украсила блюдо какао.
Можно в сироп добавить немного свежевыжатого лимонного сока, тоже будет интересный вкус.
Прекрасный освежающий десерт, особенно,если дыня не очень сладкая.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Приятного аппетита!
mama_Olik- Серебряный счастливчик
- Победитель конкурса :
Сообщения : 2271
Откуда : Санкт-Петербург
Похожие темы
» Тыквенный манник в лимонном сиропе
» Куриная грудка в имбирном соусе
» Яблочный пирог в апельсиновом сиропе "Мозаика"
» Курица в апельсиново-имбирном маринаде под глазурью
» Куриная грудка в имбирном соусе
» Яблочный пирог в апельсиновом сиропе "Мозаика"
» Курица в апельсиново-имбирном маринаде под глазурью
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|