Салат "Море вкуса"

автор Виктория Сб Янв 29, 2011 6:54 pm

Вкусный салат, гурманистый)))
любите морепродукты? значит нужно побаловать себя обязательно biggrin

На 4 порции нам понадобится.
Баночка подкопченных мидий
Авокадо 1 шт
Св.огурец 1 шт
Груша средняя, зелёная 1 шт
Зелёнь
Яйца перепелиные
Соус (какой любите)

Чистим и режем кубиками грушу, авокадо, огурец.
Рубим мелко зелень, открываем баночку мидий.
Смешиваем все ингредиенты. Мидии консервированные обычно в масле, я его сливаю.
Кто любит масленое, могут не сливать, масло пахнет копченостями, и салат это не испортит.
Всё перемешать и салат готов.
Отвариваем перепелиные яйца, берём соус, или делаем сами.

Подача:
Подаём всё отдельно. Салат….яйца…..соус.
Обмакнули яйцо в соус, подцепили на вилочку салат и наслаждаемся…. Вкус…специфффический, вкусно очень good