Морковный суп-пюре с пряностями
Участников: 3
Страница 1 из 1
Морковный суп-пюре с пряностями
Удивительно быстро готовится также быстро съедается
Для нелюбителей морковки: корнеплод почти не ощущается в супе, но придает чудесный, поднимающий настроение оранжевый цвет!
Можно давать деткам. Можно употреблять в пост, если готовить на простом овощном отваре.
Состав:
вода простая кипяток или мясной бульон(столько, сколько супа вы хотите получить)
Картофель - 3-4 крупных корнеплода
1 большая луковка
2 больших морковки(не меньше!)
2-3 ст.ложки овсяных или пшенных хлопьев быстрого приготовления
1/4 чайной ложки куркумы
полчайной ложки хмели-сунели
соль по вкусу
Зелень разная по желанию
Приготовление:
Картофель и морковь очистить. Всю картошку и 1 морковку порезать крупными кусками и поставить варить на 20 минут.
Из 1 луковицы и 1 моркови сделать зажарку. В зажарку добавить куркуму.
Когда овощи сварятся, добавить хлопья, хмели-сунели и соль. Подождать 2-3 минуты: хлопья приготовятся моментально. Выключить плиту.
В суп добавить зажарку с куркумой, суп пюрировать с помощью погружного блендера или тщательно потолочь толкушкой.
Подавать с зеленью, гренками. Сметана и сливки по желанию.
Всем приятного аппетита!
_________________________________________________________________________________________________________
Отчёты:
1 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
2 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Еленушка- Заведующий МузОбозом
- Победитель конкурса :
Сообщения : 3767
Откуда : Сибирь, Красноярск
Re: Морковный суп-пюре с пряностями
вкусненький супчик
Gостья- счастливый житель
- Сообщения : 251
Откуда : Germany
Re: Морковный суп-пюре с пряностями
Ленуся! [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 57082
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Морковный суп-пюре с пряностями
Gостья, Светочка, я рада , что тебе было вкусно
Лилёша, Лиленька, СПасибо, солнышко, тарелочка - сказка!!!!
Лилёша, Лиленька, СПасибо, солнышко, тарелочка - сказка!!!!
Еленушка- Заведующий МузОбозом
- Победитель конкурса :
Сообщения : 3767
Откуда : Сибирь, Красноярск
Похожие темы
» Макароны с молочным соусом и пряностями
» "Рождественская суданская роза" или каркаде с пряностями
» Банановый пирог с лимонной цедрой и пряностями
» Морковный хлеб
» Морковный рулет
» "Рождественская суданская роза" или каркаде с пряностями
» Банановый пирог с лимонной цедрой и пряностями
» Морковный хлеб
» Морковный рулет
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|