Бутерброд “Кукурузка”

автор **Лилёша** Вт Май 28, 2013 1:06 pm

Увидев этот рецепт я просто не смогла пройти мимо. Во первых потому, что эти бутербродики украсят любой праздничный стол, а во вторых в холодильнике лежал колбасный копчёный сыр который мне прислала Танюша-mamusia

3 яйца
70 гр. колбасного копчёного сыра
майонез
2 зубчика чеснока
4-6 кусочков багета
для украшения
кукуруза консервированная
8-10 перьев зеленого лука

Сыр и вареные яйца натереть на мелкой терке. Выдавить чеснок, добавить майонез (консистенция не должна быть жидкой).
Багет нарезать льмтиками толщиной 5-6 мм. Подсушить на сухой сковороде, с двух сторон.
Сформовать из яично-сырной массы овальные початки на багетах.
Сверху выложить кукурузу, cделать листья из зеленого лука.

источник

автор Настя Вт Май 28, 2013 1:16 pm

Как красиво!

автор **Лилёша** Вт Май 28, 2013 2:33 pm

Настя пишет:Как красиво!

автор Татоша Вт Май 28, 2013 4:33 pm

Лилеша! Какие суперские бутербродики!!! Обязательно сделаю! жди отчетика в июне у мелкого ДР думаю ему понравится!

автор **Лилёша** Вт Май 28, 2013 4:43 pm

Жду с нетерпением, Танюша! Бутерброд “Кукурузка” Icon_smile

автор Chelsy Вт Май 28, 2013 11:52 pm

Лилеша, отличный рецепт !
Даже без украшательства - копченый сыр,яйца, сухарики и т.д. -- уже вкусно vkusno

..Ну а твоей подачей можно удивить любого эстета good

автор **Лилёша** Ср Май 29, 2013 5:44 pm

Chelsy пишет:Лилеша, отличный рецепт !
Даже без украшательства - копченый сыр,яйца, сухарики и т.д. -- уже вкусно ..Ну а твоей подачей можно удивить любого эстета

Нюта, копченый сыр, яйца, чеснок, майонез, это всем извесный "еврейский" салат, я когда эти кукурузки увидела сразу загорелась, а похвала лестна, чего скрывать, 134942

автор Вишня Ср Май 29, 2013 7:33 pm

Лилёша пишет: копченый сыр, яйца, чеснок, майонез, это всем извесный "еврейский" салат,

Первый раз слышу,что это еврейский салат...Чесслово..
Вот сколько не делали такой салат,а еврейским его никогда не называли....Обычно говорили,что закуску острую надо сделать и перечислялись инградиенты..

автор **Лилёша** Ср Май 29, 2013 7:47 pm

Галь, я и сама удивлена, но в инете почему-то натыкаюсь именно на такое название... scratch_one-s_head.g

автор Вишня Ср Май 29, 2013 8:05 pm

Лилёша пишет: в инете почему-то натыкаюсь именно на такое название...

Может оно только сейчас стало таким названием...

автор Гость Ср Май 29, 2013 8:42 pm

Вишня пишет:Может оно только сейчас стало таким названием...

не могу не вставить свои 5 коп.
У нас этот салат идет под кодовым названием "Противогрипозный". biggrin

Оооочень мы его уважали во времена перестройки (благо на работе не общались с посторонними!).

автор Вишня Ср Май 29, 2013 8:55 pm

ludakr пишет:У нас этот салат идет под кодовым названием "Противогрипозный

О,Господи!!Чего только не узнаешь на старости лет... biggrin

автор Гость Ср Май 29, 2013 9:05 pm

Вишня пишет:,Господи!!Чего только не узнаешь на старости лет... biggrin

ты пиши-пиши! biggrin

автор Chelsy Чт Май 30, 2013 2:21 am

ludakr пишет:У нас этот салат идет под кодовым названием "Противогрипозный".

А я его с детства знаю, как Гость на пороге.... видно, из-за простоты продуктов , как правило имеющихся в холодильнике и скорости приготовления...Гость только ~~приперся~~ пожаловал -- и салат через 10 минут готов ..."Садитесь жрать, пожалуйста!"(с)

автор ????? Чт Май 30, 2013 10:56 am

А если им еще болгарский перец набить, на часок поставить в холодильник, а потом крупными шайбами нарезать, зеленью рубленой сверху припорошить... Закусон мировой! biggrin

Бутерброд “Кукурузка” Perec-farshirovaniy-sirom2-300x198

автор Настя Чт Май 30, 2013 11:58 am

Маринасанна пишет:если им еще болгарский перец набить

Я в них делала колбасный сыр + чеснок + замороженное масло + зелень.

автор **Лилёша** Чт Май 30, 2013 1:23 pm

Маринасанна пишет:А если им еще болгарский перец набить, на часок поставить в холодильник, а потом крупными шайбами нарезать, зеленью рубленой сверху припорошить... Закусон мировой!

Вот как можно далеко уйти от "Кукурузки"! Воистину неисповедимы пути господни!

Бутерброд “Кукурузка”

Бутерброд “Кукурузка”

Re: Бутерброд “Кукурузка”

Re: Бутерброд “Кукурузка”

Re: Бутерброд “Кукурузка”

Re: Бутерброд “Кукурузка”

Re: Бутерброд “Кукурузка”

Re: Бутерброд “Кукурузка”

Re: Бутерброд “Кукурузка”

Re: Бутерброд “Кукурузка”

Re: Бутерброд “Кукурузка”

Re: Бутерброд “Кукурузка”

Re: Бутерброд “Кукурузка”

Re: Бутерброд “Кукурузка”

Re: Бутерброд “Кукурузка”

Re: Бутерброд “Кукурузка”

Re: Бутерброд “Кукурузка”

Re: Бутерброд “Кукурузка”