Десерт "Неженка"
Участников: 3
Страница 1 из 1
Десерт "Неженка"
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Нашла в инете рецепт и решила приготовить,теперь делюсь им с вами
Необходимо для приготовления :
1. Для блинчиков:
молоко -1,5ст.
сметана - 2ст.л.
яйцо - 1 шт
мука-у меня пошло 6 ст.л.(с горкой)
соль-щепотка
сахар-1,5 ст.л.(или по вкусу)
сода (на кончике ножа)
2.Для желе:
молоко - 2ст.
сахар - 0,5ст.
ванилин
желатин - 15 г.
3.Начинки:
1) масса творожная (я использовала творог+изюм+сахар)+ сметана
2) джем (можно вишневый-я использовала смородиновое варенье)
Приготовление
ЖЕЛЕ:
Желатин замочить в воде (распустить в СВЧ).
Молоко слегка уварить с сахаром. Добавить желатин, довести до кипения, выключить и остудить
БЛИНЧИКИ:
Испечь тонкие блинчики.У меня получилось 11 штук-4 оказались лишними
Намазать блины двумя видами начинок и свернуть рулетиком.
СБОРКА:
На дно посуды налить небольшой слой желе и дать застыть.
Выложить блинчики, чередуя разные начинки, обязательно оставляя между блинчиками небольшое расстояние(у меня такой возможности не было из-за размеров формы).
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Залить все это желе и убрать в холодильник.Я использовала форму для кекса.Желе оказалось малова-то(можно было готовить 1,5 порции)
Перед подачей блюдо с желе опустить на несколько секунд в горячую воду и перевернуть.
Всем приятного аппетита!!!
Нашла в инете рецепт и решила приготовить,теперь делюсь им с вами
Необходимо для приготовления :
1. Для блинчиков:
молоко -1,5ст.
сметана - 2ст.л.
яйцо - 1 шт
мука-у меня пошло 6 ст.л.(с горкой)
соль-щепотка
сахар-1,5 ст.л.(или по вкусу)
сода (на кончике ножа)
2.Для желе:
молоко - 2ст.
сахар - 0,5ст.
ванилин
желатин - 15 г.
3.Начинки:
1) масса творожная (я использовала творог+изюм+сахар)+ сметана
2) джем (можно вишневый-я использовала смородиновое варенье)
Приготовление
ЖЕЛЕ:
Желатин замочить в воде (распустить в СВЧ).
Молоко слегка уварить с сахаром. Добавить желатин, довести до кипения, выключить и остудить
БЛИНЧИКИ:
Испечь тонкие блинчики.У меня получилось 11 штук-4 оказались лишними
Намазать блины двумя видами начинок и свернуть рулетиком.
СБОРКА:
На дно посуды налить небольшой слой желе и дать застыть.
Выложить блинчики, чередуя разные начинки, обязательно оставляя между блинчиками небольшое расстояние(у меня такой возможности не было из-за размеров формы).
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Залить все это желе и убрать в холодильник.Я использовала форму для кекса.Желе оказалось малова-то(можно было готовить 1,5 порции)
Перед подачей блюдо с желе опустить на несколько секунд в горячую воду и перевернуть.
Всем приятного аппетита!!!
morvolna- счастливый житель
- Сообщения : 168
Откуда : Киев
Re: Десерт "Неженка"
Ксюш! Какое интересное сочетание - я еще не видела блинчиков с начинкой в желе! И красивенькое какое!
?????- Гость
Re: Десерт "Неженка"
Ксюшик, здОрово!
Ксюша у нас мастер на необычные, яркие и доступные десерты!
Ксюша у нас мастер на необычные, яркие и доступные десерты!
___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Самое важное правило форума:
действия модераторов не обсуждаются.
действия модераторов не обсуждаются.
Shkoda-
- Победитель конкурса :
Сообщения : 6868
Откуда : Северный Кавказ
Re: Десерт "Неженка"
Маринчик,ты права . Именно это меня и заинтересовало...Маринасанна пишет:интересное сочетание
Танюш,спасибочкиShkoda пишет:здОрово!
Ну застиписняла ......Shkoda пишет:мастер на необычные, яркие и доступные десерты!
morvolna- счастливый житель
- Сообщения : 168
Откуда : Киев
Re: Десерт "Неженка"
О! Тогда я буду следить за Ксюшей с пристрастием!!! Необычного и яркого много, но вот... доступное - это я люблю!!!Shkoda пишет:Ксюша у нас мастер на необычные, яркие и доступные десерты!
Metelitsa- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 14670
Откуда : Новокузнецк
Re: Десерт "Неженка"
Ой,мне уже страшноMetelitsa пишет:тогда я буду следить за Ксюшей с пристрастием!
Оль,я тоже такое люблюMetelitsa пишет:доступное - это я люблю!!
morvolna- счастливый житель
- Сообщения : 168
Откуда : Киев
Re: Десерт "Неженка"
Ксень!morvolna пишет:Ой,мне уже страшно
Metelitsa- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 14670
Откуда : Новокузнецк
Похожие темы
» Десерт без выпечки
» Десерт "Наслаждение"
» Десерт из ряженки
» Десерт "Рождественский "
» Легкий десерт
» Десерт "Наслаждение"
» Десерт из ряженки
» Десерт "Рождественский "
» Легкий десерт
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|