Овощной суп с нутом
Участников: 5
Страница 1 из 1
Овощной суп с нутом
Хочу предложить вам овощной суп с нутом.
Для этого нам понадобится
Нут 150 гр
Помидоры консервированные очищенные 2 банки по 400 гр
Цухини 1 шт
Перец болгарский 1 шт
Морковь 3 шт
Лук 1 шт
Чеснок 2-3 зубчика
Баклажан 1 шт
Петрушка 1 пучок
Соль, перец
1 литр готового овощного бульона
Нут замочить на ночь в воде.
Все овощи почистить и нарезать кубиком, помидоры размельчить в блендере.
Лук поджарить на оливковом масле до золотистого цвета, добавить чеснок, затем нут и все овощи по очереди начиная с моркови.
Затем размельчённые помидоры, посолить, поперчить, и потушить минут 10 на среднем огне.
Залить бульоном, довести до кипения, убавить огонь до минимума и оставить на огне минут 30. Затем добавить мелко нарезанную петрушку, если нужно добавить специи дать маленько настоятся и можно приступать к поеданию.
Я боялась что нут не совсем проварится, поэтому я его перед тем как добавлять с суп предварительно немного поварила в отдельной кастрюльке.
желаю всем приятного аппетита!
Aljona- Бриллиантовый счастливчик
- Две победы :
Сообщения : 12708
Re: Овощной суп с нутом
Алёнка,суп шикарный! Как раз на мои вкус!
mariano- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 8584
Откуда : Санкт-Петербург;Portugal
Re: Овощной суп с нутом
Спасибо Наташенька, нам тоже очень понравился
Aljona- Бриллиантовый счастливчик
- Две победы :
Сообщения : 12708
Re: Овощной суп с нутом
Ааааааа! Какой суп! Алёнка! Но нет же цукинни и баклов! Фто же мне делать?
Хочу такой!
Хочу такой!
Metelitsa- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 14670
Откуда : Новокузнецк
Re: Овощной суп с нутом
Aljona,
Алена шикарный супец получился!
Девочки мне конечно стыдно,но я нут не готовила ни разу!
Подскажите нут и горох по вкуса большая разница или это совсем из другой оперы?
Алена шикарный супец получился!
Девочки мне конечно стыдно,но я нут не готовила ни разу!
Подскажите нут и горох по вкуса большая разница или это совсем из другой оперы?
kos-nielya- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 5869
Откуда : Литва.Вильнюс
Re: Овощной суп с нутом
Лета ждать...Metelitsa пишет:Ааааааа! Какой суп! Алёнка! Но нет же цукинни и баклов! Фто же мне делать?
Хочу такой!
Ниёлечка, а скажи мне горох и фасоль имеют разницу во вкусе? Ведь всё бобовые!kos-nielya пишет:Подскажите нут и горох по вкуса большая разница или это совсем из другой оперы?
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 57070
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Овощной суп с нутом
Лиля для меня имеют!Суп гороховый и фасолевый совершенно разные по вкусу!Лилёша пишет:скажи мне горох и фасоль имеют разницу во вкусе?
kos-nielya- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 5869
Откуда : Литва.Вильнюс
Re: Овощной суп с нутом
Ну вот!
И у гороха с нутом абсолютно разный вкус!
И у гороха с нутом абсолютно разный вкус!
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 57070
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Овощной суп с нутом
Спасибо!Жаль,а я намылилась заменить!Лилёша пишет:у гороха с нутом абсолютно разный вкус!
kos-nielya- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 5869
Откуда : Литва.Вильнюс
Re: Овощной суп с нутом
Спасибо Олюшка!Metelitsa пишет:Ааааааа! Какой суп! Алёнка!
Я бы выслала, но боюсь онЕ по дороге испортятсяMetelitsa пишет:Фто же мне делать?
Спасибо Ниёля!kos-nielya пишет:Алена шикарный супец получился!
kos-nielya пишет:Подскажите нут и горох по вкуса большая разница
Aljona- Бриллиантовый счастливчик
- Две победы :
Сообщения : 12708
Re: Овощной суп с нутом
Ниёля! Да ты попробуй! Тебе понравится!!! Не надо заменять!
Или потому что нута нет? должен быть в магазине/рынке!
Но что-то надо думать и сейчас... придумаю! Заморозку посмотрю! Есть смеси с этими овощами! Для супа - пойдёт!
Или потому что нута нет? должен быть в магазине/рынке!
Ну так-то да... при том ближе к осени!!!Лилёша пишет:Лета ждать...
Но что-то надо думать и сейчас... придумаю! Заморозку посмотрю! Есть смеси с этими овощами! Для супа - пойдёт!
Metelitsa- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 14670
Откуда : Новокузнецк
Re: Овощной суп с нутом
Оленька да я и не сомневаюсь,что понравится!Нет дома нута и никогда не было,в магазине думаю что есть,но я еще скриплю со спиной, из дома не выхожу!Metelitsa пишет:Не надо заменять!
Или потому что нута нет? должен быть в магазине/рынке!
kos-nielya- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 5869
Откуда : Литва.Вильнюс
Re: Овощной суп с нутом
Зато есть чудесный муж! Ну если очень хочется... а то подождать же можно! Выздоравливай, главное!kos-nielya пишет:в магазине думаю что есть,но я еще скриплю со спиной, из дома не выхожу!
Metelitsa- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 14670
Откуда : Новокузнецк
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|