Салат " Остряк" постный

автор Феникс Ср Мар 14, 2012 1:30 am

Попробуйте вкусный постный салатик! Сытный ,в меру пикантный ,очень доступный по продуктам!

Продукты:
1 крупная сырая морковь,
1 крупная луковица,
2-3 соленых огурца(лучше бочковых),
1 стакан консервированной или вареной красной фасоли,
1 зубчик чеснока,
не много любой зелени,
масло для жарки,соль,перец черный молотый по вкусу.
Приготовление:
1) Морковь почистить,натереть на крупной терке,или нарезать брусочками.Лук очистить и нарезать соломкой.Обжарить на медленном огне до готовности.
2)Огурец нашинковать соломкой,смешать с фасолью и обжаренными овощами.Добавить измельченный чеснок и перец молотый,измельченную зелень и перемешать.
Приятного аппетита!

____________________________________________________

Oтчeты:

1 Настя

автор Настя Сб Апр 06, 2013 7:22 pm

Оля, спасибо за вкусный салатик! girl_in_love

У меня еще были шампиньоны, я их тоже потушила вместе с луком и морковкой.
Из зелени клала укроп и кинзу.
Фасоль - из банки, "Хайнц".

Салат " Остряк" постный

Салат " Остряк" постный

Re: Салат " Остряк" постный