Мы счастливчики!
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.

Рыбки из теста «Подарок любимому рыбаку»

Перейти вниз

Быстрый рецепт Рыбки из теста «Подарок любимому рыбаку»

Сообщение автор Лилёша Ср Ноя 03, 2010 8:20 pm

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

1/2 упаковки слоёного теста
200 гр. лосося
1 лимон
1 ст. л. соевого соуса
оливковое масло
1 небольшая луковица
100 гр.сливок 15%
соль
перец

Рисуем на картонке рыбку,вырезаем ее. Берем слоеное тесто,немного раскатываем.Прикладыаем картонную рыбку и вырезаем ножом фигурки рыбок.
Стаканом намечаем в середине рыбки окружность, и прорезаем ножом,но не до конца.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Выпекаем.
Аккуратно удаляем серединку,и получается выемка ,в которую положим начинку.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Теперь готовим начинку .Берем красную рыбу и режем ее на небольшие кусочки. Замачиваем ее в соке 1 лимона и соевом соусе на 15 минут. Потом солим,перчим и обжариваем на оливковом масле. Когда рыба будет почти готова,то добавляем лук и обжариваем вместе с рыбой. После этого добавляем сливки(100г) и немного протушим.Начинка готова.
Заполняем выемки рыбок начинкой,украшаем и подаем.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Приятного аппетита!!!
Источник: Ellisa с сайта У Саечки

___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 57033
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения