Мы счастливчики!
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.

Оформление бутербродов от Lenhenster

Участников: 3

Перейти вниз

Оформление бутербродов от Lenhenster  Empty Оформление бутербродов от Lenhenster

Сообщение автор lenhenster Чт 3 Фев 2011 - 10:58

Бутерброд (Материал из Википедии)
Бутерброд (от нем. Butterbrot — хлеб с маслом) — закуска, представляющая из себя ломтик хлеба, на который положены дополнительные пищевые продукты (причем не обязательно масло). Существует огромное количество видов бутербродов — от классических с колбасой или сыром до многослойных из различных сортов мяса, овощей, зелени и соусов или паштетов. От сэндвича бутерброд отличается тем, что содержит лишь один кусок хлеба (в то время, как у сэндвича начинка зажата между двумя кусками хлеба). Бутерброды широко распространены, так как они быстры в приготовлении и удобны в переноске. Проводятся конкурсы бутербродов, в которых участвуют повара-профессионалы.
Поскольку бутерброд — это необязательно хлеб именно с маслом, выражение «бутерброд с маслом» не является плеоназмом.
Самый распространённый вид бутербродов — ломтик хлеба с каким-либо из закусочных продуктов (сыром, ветчиной, колбасой, икрой, мясом, рыбой, консервами). Бутерброды должны иметь красивый и аппетитный вид, приятный аромат и пикантный вкус. Оформлять их можно листовыми и пряными овощами, кусочками яйца и лимона, маслинами, соусом, майонезом с корнишонами и др. Подаются бутерброды на блюдах, в вазах с плоскими краями или на тарелках, покрытых салфетками. Бутерброды не подлежат длительному хранению, поэтому их готовят за один-два часа до подачи на стол.

Вот так можно необычно оформить обычные бутерброды:

Оформление бутербродов от Lenhenster  511227

Оформление бутербродов от Lenhenster  508155

Оформление бутербродов от Lenhenster  426606

Оформление бутербродов от Lenhenster  399857

Оформление бутербродов от Lenhenster  398833

Оформление бутербродов от Lenhenster  2081567

Оформление бутербродов от Lenhenster  2082591

Для украшения бутербродов можно использовать любые на ваше усмотрение продукты.
Такие бутербродики однозначно порадуют ваших деток. Мой сынуля всегда рад и кушает с большим удовольствием!

lenhenster
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Сообщения : 867

Вернуться к началу Перейти вниз

Оформление бутербродов от Lenhenster  Empty Re: Оформление бутербродов от Lenhenster

Сообщение автор lenhenster Сб 5 Фев 2011 - 12:06

Оформление бутербродов от Lenhenster  491608

Оформление бутербродов от Lenhenster  492632

Подсмотрела здесь: бутер собака

lenhenster
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Сообщения : 867

Вернуться к началу Перейти вниз

Оформление бутербродов от Lenhenster  Empty Re: Оформление бутербродов от Lenhenster

Сообщение автор lenhenster Ср 16 Фев 2011 - 10:06

Оформление бутербродов от Lenhenster  574893

Оформление бутербродов от Lenhenster  580013

lenhenster
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Сообщения : 867

Вернуться к началу Перейти вниз

Оформление бутербродов от Lenhenster  Empty Re: Оформление бутербродов от Lenhenster

Сообщение автор lenhenster Ср 23 Мар 2011 - 14:13

Оформление бутербродов от Lenhenster  779202

Понадобится:
1 яйцо
3 куска хлеба
1 сарделька
1 лист молодой капусты
1 морковь
1 помидор
майонез
горчица
зелень укропа
растительное масло

Приготовление:
Пожарить гренки.
Очистить сардельку от оболочки, разрезать ее вдоль и слегка обжарить на масле.
Морковь натереть, капустку мелко порезать, добавить немного соли, растительное масло и укропчик, перемешать салат.
Помидор порезать кружками.
На первую гренку положить капустный лист (а лучше бы салатный листик) так, чтобы он немного свешивался.
Сверху поджаренные половинки сардельки уложить вдоль хлеба, полить майонезом.
Накрыть второй гренкой, выложить на неё овощной салат, накрыть третьей и выложить помидорки, посыпать укропчиком и полить горчичкой.
Бутербродик готов!!!

Оформление бутербродов от Lenhenster  777154

lenhenster
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Сообщения : 867

Вернуться к началу Перейти вниз

Оформление бутербродов от Lenhenster  Empty Re: Оформление бутербродов от Lenhenster

Сообщение автор Фиалка Ср 23 Мар 2011 - 15:20

lenhenster-Алёна, уверена ,что с такими бутербродами ( вернее,с такой умничкой-мамой) проблемы плохого аппетита у детей нет .
Спойлер:

vkusno vkusno vkusno vkusno vkusno vkusno vkusno vkusno

Фиалка
счастливый новосел
счастливый новосел

Сообщения : 17

Вернуться к началу Перейти вниз

Оформление бутербродов от Lenhenster  Empty Re: Оформление бутербродов от Lenhenster

Сообщение автор lenhenster Пт 1 Апр 2011 - 12:27

Оформление бутербродов от Lenhenster  852164

Понадобится:
хлебушек
масло сливочное
икра красная
форель слабосолёная
зелень уропа, петрушки

Приготовление:
Хлебушек нарезать на кусочки, каждый кусочек смазать сливочным маслом,
сверху выложить икорку.
Украсить каждый бутербродик розочкой из форели с зеленью укропа.

lenhenster
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Сообщения : 867

Вернуться к началу Перейти вниз

Оформление бутербродов от Lenhenster  Empty Re: Оформление бутербродов от Lenhenster

Сообщение автор Елена Юрьевна Пт 1 Апр 2011 - 13:55

Ален, ну надо тебе, выдумщица!
Елена Юрьевна
Елена Юрьевна
Серебряный счастливчик
Серебряный счастливчик

Победитель конкурса : 1 место в конкурсе новогодних блюд
Сообщения : 2990
Откуда : Украина

Вернуться к началу Перейти вниз

Оформление бутербродов от Lenhenster  Empty Re: Оформление бутербродов от Lenhenster

Сообщение автор lenhenster Пт 1 Апр 2011 - 14:06

Леночка Юрьевна, спасибо!!! Я стараюсь girl_blush.gif

lenhenster
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Сообщения : 867

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения