Мы счастливчики!
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.

Тыква с лимоном

Участников: 2

Перейти вниз

Тыква с лимоном Empty Тыква с лимоном

Сообщение автор Вишня Вт 25 Сен 2012 - 21:17

Тыква с лимоном E7c907e480ad

Тыква 1 кг.
Апельсин -лимон 1 шт.
Сахарный песок -200гр
Лимонная кислота -10гр.

Тыкву очистить от кожуры и самян и волокон,нарезать крупными кусками.Апельсин-лином вымыть удалить семена,нарезать ломтиками,соединить в тыквой и пересыпать сахаром добавить лимонку(если с лимоном то лимонка не нужна) и выдержать до появления сока.Затем поставить массу на огонь и кипятить пять минут. Оставить на плите до полного охладжения.

Мои комментарии: Сахара я кладу меньше всегда, не более 100гр,лимон предварительно обдаю кипятком.Иногда лимоны горчат...Выдерживаю до появления сока не менее часа.Лучше брать тыкву сорта Мускатная, в ней сока больше и она сладкая.Кипятить ровно пять минут при закрытой крышке, не бойтесь, не перевариться.А вот больше-переварится.
Источник.Г.М Поскребышева."Энциклопедия домашних заготовок".
Вишня
Вишня
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 8665

Вернуться к началу Перейти вниз

Тыква с лимоном Empty Re: Тыква с лимоном

Сообщение автор LISA+ Вт 25 Сен 2012 - 21:32

Галина, лови мое спасибо!

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]


Благодаря тебе, открыла для себя вкус тыквы! Вкусно, ароматно, полезно и совсем нехлопотно! Спасибо!
LISA+
LISA+
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 6505

Вернуться к началу Перейти вниз

Тыква с лимоном Empty Re: Тыква с лимоном

Сообщение автор Вишня Вт 25 Сен 2012 - 22:04

На здоровье,Танюш!!!! girl_in_love
Вишня
Вишня
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 8665

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения